MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1965

1965-02-05 190. öe. - 1965_VB 190/72

<o/p 20 BUDAPLSTI PÁRTBIZOTTSÁG Ipari- Közlekedési is Városgazdálkodási Oszt, Budapest, 1965. február 4. Iktató sz:PTO/VB/5. Készült :22 pld.-ban. T'.A JEK0.2 IHQ, • • > a Főváros 1965. január havi ellátásáról

. Január hónapban az alapvető- élelmiszerekből, burgonyából,zöldségfélékből - gyökér -és kelkáposzta kivételével-., zavartalan volt az ellátás, A zöldségfélék aránya lényeges.en magasabb volt a tavalyinál. Az áruk minősége ellen sok panasz hangzott el. Január hónapban .a hus és huskészitmény ellátás nem volt megfelelő, A hus és húskészítmények mennyisége és aránya I. hónapban a következőképpen alakult: Hus és húskészítmények aránya 1964. 1965. sertéshús 6o % 57 % marhahús 4o % 43 % húskészítmények: • • vörös-áru :

; 3o % .. 18 % rudáru , 2o•••% : 3o % kolbászfélék 29 % 34 % sajt • 6 % 6 % főtt és füstölthus 15 % 12 % A tavalyival kevesebb mennyiségű sertéshús nem biztositott megfelelő ellátást

t Azok a voltok, amelyek pénteken kapták meg a sertéshús mennyiséget, még aznap eladták. ./. ORSZÁGOS LEVÉLTÁR "ÍV • — . * 1964 I. ' 1965 I. sertéshús vg. •:•' 29o 255 marhahús " 2o3 19o huskész-itnio" 169173 Összesen vg. 682 618