MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1964

1964-01-27 163. öe. - 1964_VB 163/66

I j „-lentkcz_ cb

P hogy a tavalyi 12 %-os fagyasztott húszai szemben ezévben a marhahús 55 %-a korült fagyasztva'forgalomba,.. Tájékoztatások alapján 1954, I. negyedévében essek a problémák továbbra is fennállnak* Hus-- és huskészitmén^rből 5 í-kal több kerül u; yan forgalomba, mint 19S3-ban

y azonban ez az ellátásban javulást nem jelent, mert a sertéshús aránya az előző évihoz képest romlik. 1963"~ban 53 % sertés, 37 % marha, 1964-bcn 59 % sertés és 41 <;'. narhohus kerül forgalomba. Vágott baromfiból az u.n., sovánjr-áruból /csirke, tyulc, pulyka, stb,/ az 1963*.évi 80,5 vagonnal szemben 154 vagon baromfi értékesítését tervezik, Ez a mennyiség jelentősen nagyobb az előző évinél. A szezonális jellegű hizott libából és kacsából a rendelkezésre álló meny~ nyiség ezévben is kevés volt, s az igényeknek csak elenyésző hányadát elégítette ki és a minőség sem volt kielégitő. Január első hetének tapasztalatai alapján szükségesnek tartjuk a sertéshús-ellátás megvizsgálását, a felvásárlás, az ipar és az elosztás összefüggésében. - . Tojásból 48 millió.db áll 1964, I, negyedévében a főváros lakosságának rendelkezésére,, Tekintve, hogy húsvét az I„ negyedévben lesz, ez a mennyiség kevés, A megfelelő ellátáshoz legalább 65 millió tojásra len-.-?e szükség /1963? I* negyedévében 36,500.000 tojást értékesítettek a tervezett 47,630.000-ol szemben/. Budapest ellátásahoz szükséges burgonyából, hagymából, zöldség- és gyümölcsféleségekből a tárolókban az alábbi mennyiség áll rendelkezésre: • Burgonya V»hagyna Zöldség Alma vagonba n Előirányzott készlet 5,200 370 1,100 1,200 Tényleges készlet , 3,380 291 715 1*20-9 Burgonyából a tervezettnél 630 vagonnal tároltak többet, A többletre azért volt ezükség, nurt varható, hogy 1964. I. negyedévében az el-, adás magasabb lesz az olőző évinél, mert a lakosság csak a folyamatos ORSZÁGOS LEVÉLTÁR