MDP Budapesti Pártválasztmányának ülései (HU BFL - XXXV.95.a.) 1953. október 12. - 1954. január 15.

1954. január 15.

katársaikon keresztül az alapszervezeteket. Azonban jelentőségükhöz mérten még mindig nem tuS^.jdonitanak kellő fontosságot az élelmezési üzemeknek. Csak ritkán veszik számitásba pl. a pártiskoláztatás terén az élelmezési üzemek pártfunkcionáriusait. A kerületi pártbizottságok tagjai közvetlenül nem foglalkoznak a területükön lévő élelmezési üzemek problémáival, nem ismerik azokat, nem adnak megfelelő segitséget e területen a pártvezetés, a politikai munka megjavításához. Az Élelmiszeripari Minisztérium nem harcol kielégitően egyes szakmák /pl. tej, hus, sütőipar/ dolgozói munkakörülményeinek megjavításáért, a törvényes munkaidő betartásáért*, a minőség megjavítását gátló körülmények /az üzemek alacsony gépesítési foka, a meglévő gépi berendezések karbantartása, belső szervezetlenség, zsúfoltság/ leküzdéséért. Elhanyagolta az iparban, de különösen a sütő és hus iparban a vezetők és a delgozók, valamint a megfelelő szakmunkás utánpótlás képzését. Teret engedett a sütőiparban a túlzott centralizációs törekvéseknek. II. A Budapesti Pártválasztmány az élelmezési ipar budapesti •ízeméiben működő párt, szakszervezeti, DISz szervezetek és gazdasági szervek fő feladatául határozza meg a központi Vezetőség határozatai alapján, hogy nagyobb mennyiségű, bővebb választékú, Ízlésesebb kivitelű élelmezési, ipari termékekkel lássák el a lakosságot, biztositsák az export termelés kiváló minőségét. A sütőiparban dolgozó kommunisták küzdjenek a jó minőségű és bővebb választékú sütőipari termékek gyártásáért, elsősorban a kenyér minőségének megjavításáért. Biztositsák minden nap a lakosság zavartalan és időbeni kenyér ellátását. ...N A tejiparban dolgozó kommunisták küzdjenek a lakosság, különösen a csecsemők tejellátásának, a tej minőségének megjavításáért, elsősorban a nyerstej gyors feldolgozásával és a zavartalan tej szállítással. Készüljenek fel különösen a nyári hónapok nehézségeinek leküzdésére. A húsiparban dolgozó kommunisták küzdjenek a lakosság tervszerűbb hus ellátásáért, s húsáruk minőségének megjavításáért, a bővebb választékú, a helyi izlést kielégitő termékek gyártásáért. Ennek érdekében meg kell javitani az élelmiszeripari pártszervezetek munkáját. ./. ORSZÁGOS LEVEXTAK '