Zoltán József: Budapest történetének bibliográfiája 3. 1686-1950 Gazdaság (Budapest, 1964)
IPAR - Vendéglátóipar - Szállodák, vendéglők - Kisvendéglők, kocsmák
Vendéglátóipar 161 3879. SENEX: Régi budapesti sörházak. — OrszágVilág 1930. nov. 30. p. 2. 3880. SENEX: Régi híres vendéglők. = Ország-Világ 1931. jan. 4. p. 9—10. A „Makkhetes" (Kerepesi út), a „Kis pipa" (Szervita tér) és a „Tyúkketrec" (később Vampetics) vendéglők ism. 3881. SIMÁNDI Béla: Százával nyílnak Pesten az olcsó kifőzések. = Új Barázda 1926. aug. 27. * 3882. APOSTOLOK Söröszője. = Rátky Z. — Strazimir O.: A m. legújabb kor lexikona 1932. p. 107. B 920/71 1902-ben alakult vendéglő. Röv. ism. 3883. [ÁGAI Adolf] Porzó: Az „Arany ökör". — Régi pesti emlékek. = Vas. Újs. 1905. p. 671—674. A lebontásra kerülő Gránátos u.-i régi vendéglőről. A m. írók első gyülekezési helye. 2884. JÁSZ FARAGÓ Sándor: „Kagál Bálóéknál." = Újságrajzoló művészek kve 1930. p. 106—107. B 741/3 A Borsszem Jankó tréfacsináló gardájának hétfői „Kagálestéi" Bálóné kocsmájában. Képzőműv. viták. 3885. ÁRVÁN maradt egy híres pesti kocsma. = Magyarország 1923. jún. 20. Krist Ferenc halála, a „Buda városához" vendéglő röv. tört. Piarista u. 3886. A VII. KERÜLETBEN dolgozó elvtársak figyelmébe! = Népszava 1909. máj. 18. p. 11—12., máj. 30. p. 10., jún. 5. p. 9.. jún. 6. p. 11—12., jún. 10. p. 9—10. jún. 12. p. 8—9. A „Concordia" Élelmező Szövetkezet 2. sz. éttermének megnyitása (Klauzál tér és Nyár u. sarok), azok számára, akik nem vezetnek háztartást. Egy hét alatt 800 tag lépett be a szövetkezetbe. Az 1. sz. étterem a Váci úton működik. 3887. HAUS zu verkaufen. = N. Kurier aus Ung. 1790. p. 76., 87., 124., 162., 195., 226. „In der Pester Theresien Vorstadt ist das unter Num. 456. beim goldenen Stern genannte Wirthshaus ... zu verkaufen." 3888. GASTHAUS zur goldenen Flasche. = Pesther Tagebl. 1839. (2.) p. 2540. Formanek A. hirdetése. A Sebestyén téri Csiga vendéglő v. tulajdonosa. A zenélőórát rendbehozatta, hogy ezzel is kedveskedjék vendégeinek. 3889. A „RÉGI Csiga". = Hölgyfutár 1857. (1.) p. 169. A Sebestyén téri egykor híres irod, vendéglőt Zartl vendéglős vette át. 3890. MEGHALT a „Csiga" utolsó gazdája. = Magyarország 1923. máj. 13. A Sebestyén téri vendéglő röv. tört. 11 Budapest Történetének Bibliográfiája m. 3891. [NÁDAS Sándor] (n. s.): Csocsó bácsi kunyhója. Ill. = P. Futár 1937. No 11. p. 6—9. A Molnár u.-i Cs. vendéglő az „ébredők" szálláshelye. 3892. [A „CSOKONAI"-hoz címzett vendéglő.] = Vas. Újs. 1854. p. 78. Szász Lajos v. szfnh. rendező vendéglője a Múzeummal szemben. 3893. „MENJÜNK Kovács bácsihoz..." = Egyet. L. 1904. No 5. p. 16. „Az Egyetemi polgárhoz" címzett vendéglő (Képíró u. 5.) hirdetése. 3894. MEGSZŰNT az Erdélyi Borozó. = Nemz. Újs. 1932. febr. 25. 3895. NÁDAS Sándor: Pesti emlékek. = P. Futár 1937. No 10. p. 15—17. A Dalszínház u.-i Erdélyi Borozó csődje. 3896. LIZITATION des Einkehrwirthshauses zum weissen Wolf in Pest. = Pressb. Ztg 1806. p. 343., 357., 395. Hatvani u. 553. 3897. [A SOROKSÁRI „Fehér Medve" vendéglő.] — Hölgyfutár 1857. (1.) p. 492. 3898. HAUSVERKAUF in der Pester Vorstadt. = N. Kurier aus Ung. 1790. p. 172., 195., 330—331., 468., 500., 582., 648. „ ... in der Pester Schorokscharer Vorstadt Nro 717. zur Flucht in Egypten genanntes Wirtshaus." 3899. NÁDAS Sándor: Gödör, egy új pesti kocsma. = P. Futár 1935. No 18. p. 27—28. A kispesti Gödör ism. 3900. AHOL Ady Endre legszebb verseit írta. Csorba Géza Ady-relief jenek leleplezése előtt. — Beszélgetés Révész Gézával. = Népszava 1937. szept. 12. p. 7—8. Az Andrássy úti „Három holló"-hoz címzett vendéglő egykori irod. életéről. 3901. HOLUB Söröző. = P. Futár 1933. No 24. p. 31—32. A Kúria u.-i Holub-vendéglő tönkrement. Megnyílt a Nemzeti Kaszinóval szemben a Holub-féle gyorskiszolgáló büfé. 3902. PÁSZTOR Mihály: „Hullamosó." = Új Főv. 1940. No 3. p. 6. P-i kocsma. A részegek. 3903. A PESTI szerbek tanyája. == P. Napló 1914. júl. 4. A „Kafana Szrbszka" (Sütő u.—Hajós u. sarok). 3904. WAGNERNÉ. = M. Főv. 1939. No 24. p. 6. A Katzer-vendéglő a Nagymező és Mozsár u. sarkán.