Budapest főváros törvényhatósági bizottsága közgyűlési jegyzőkönyvei 1904

10. 1904. április 20. rendes közgyűlés jegyzőkönyve - 478 - 479 - 480

174 1904. április 20-iki közgyűlés. 480. szám. 1. Van-e tudomása a polgármester úrnak a marhahús árának az utóbbi napokban történt megdrágulásáról? 2. Mily mérvű ezen áremelkedés? 3. Miben leli e drágulás magyarázatát és vájjon természetes, avagy mesterséges módon lett-e előidézve? 4. Szándékozik-e a polgármester úr legsürgősebben oly erélyes intézkedéseket tenni, melyek alkalmasak arra, hogy a most beállott húsdrágulást megszüntessék? Nevezetesen, hajlandó-e utasítani a közélelmezési ügyosztályt, hogy soron kivül foglalkozzék a következő sürgős kérdések megoldásával: a) lóvágóhid létesítése, b) a párolt húsnak hozzáférhetőbbé való tétele, c) konzumvásár létesítése, d) elzárt vidékekről élőállatok felhozása, ej horvátországi és galicziai sertések behozatala, f) a vadhúsnak általános élelmiczikké való tétele, g) a fővárosi sertésvásárokon az adás-vételi szokások egyenlővé tétele, h) oly egyéb állatok részére a vásár megnyitása, melyeknek húsa alkalmas volna olcsó és tápláló eledelül szolgálni, í) a földmivelésügyi miniszterrel tárgyalandó azon kérdés, miképen kellene az ország mindinkább csökkenő állattenyésztését fokozni, j) azon kérdések tisztázása, vájjon a marhavásárpénztár működése és különösen annak bizományi üzlete nem gyakorol-e kedvezőtlen befolyást az árak alakulására? A") végül, a mennyiben a jelenlegi rendkívüli drágulás mesterséges módon lett előidézve, nem-e kellene a hatósági husszékek időleges felállítását tervbe venni? 5. Szándékozik-e a polgármester úr a főbb élelmiczikkeknek az utolsó években tapasztalható folytonos áremelkedésének okait tanulmány tárgyává téve, közélelmezésünk helyesebb irányba való terelésére kellő megfontolt és észszerű közélelmezési politikát biztosító előterjesztéseket megtenni ? Halmos János polgármester úr kijelenti, hogy a két interpelláczióra ebben a pillanatban érdemleges választ nem adhat annyiban, a mennyiben érdemleges, konkrét javaslatokat ma még nem terjeszthet elő, mert a húsdrágulás csak néhány nap előtt állott elő. De bár végleges választ még nem adhat, kötelességének tartja ideiglenesen válaszolni a két interpelláczióra, mert a kérdés igen fontos és különösen érdekli az egész nagyközönséget. Kijelenti azonban előre, hogy nagyon nehéz annak a kérdésnek sikeres megoldása és reámutat a közelmúltban Bécsben történtekre. Áttérve magára az interpelláczióra, kijelenti szóló, hogy igenis van tudomása a husdrágaságról. A drágulás még nem általános, de mindinkább kezd terjedni. A nagybani kereskedelemben 4—16, a kicsinyben való kereskedésben pedig 13, 20 sőt kivételes esetekben 26 fillérrel is emelkedett egyesmészárosoknál a hús ára. Ha összehasonlítjuk a húsárakat az eladott szarvasmarhák áraival és különösen az utolsó négy évet hasonlítjuk össze, tapasztaljuk, hogy az 1904. év első negyedét véve alapul, — a marha ára az azon időbeni árakhoz képest 67a fillérrel emelkedett. Ha azonban az április 7-én és 14-én tartott vásárokon jegyzett árakkal hasonlítjuk össze, akkor tényleg 10 Vi fillérrel emelkedett a marha vásártéren eladásra került nagymarháknak ára. Ha keressük ennek a nagy áremelkedésnek okát, a statisztikai adatok azt igazolják, hogy az utolsó marhavásárokon sok vétetett kivitelre és sok konzervgyárak számára úgy, hogy a főváros szükséglete nagyobb volt, mint a tényleg rendelkezésre álló állomány. Legfényesebben bizonyítják ezt különben a pontosan jegyzett adatok az április 14-én tartott vásárra felhajtatott