Budapest főváros törvényhatósági bizottsága közgyűlési jegyzőkönyvei 1903

12. 1903. május 13. rendes közgyűlés jegyzőkönyve - Szabályrendelet a sütöipar gyakorlása s a műhelyek berendezése, a kenyér s a péksütemények forgalomba hozatal a, valamint a munkaadók és segédszemélyzetük között való munkaviszony tárgyában

1903. május 13-iki közgyűlés. 601. szám. 239 A békéltető bizottság határozatával meg nem elégedő félnek jogában áll a határozat kihirdetésétől számítandó 8 nap alatt igénveit a törvény rendes utján érvényesíteni. IV. FEJEZET. Záróhatározatok és végrehajtási rendelkezések. 61. §• Ezen szabályrendelet minden sütőműhelyben kifüggesztendő s annak rendelkezései a székesfővárosi sütők stb. ipartestületének sütöiparos tagjaira, a munkaviszony tekintetében pedig ezek segédszemélyzetére nézve is kivétel nélkül kötelezők. Azon kenyérsütők, kik ezen foglalkozást háziiparszerüleg űzik s ennek folytán az ipartestületnek nem tagjai, a családtagokon kivül csakis egy nőcsclédet foglalkoztathatnak. i 62. §. A sütöiparosnak jogában áll a saját üzleti és helyi viszonyaihoz részletesebb házirendet is szerkeszteni, a mely azonban a fennálló törvények és' rendeletekkel s jelen szabályrendelettel ellentétben nem állhat. 63. §. Ezen szabályrendelet áthágása kihágást képez, s a mennyiben az törvény vagy miniszteri rendelet alapján súlyosabb büntetéssel nem sújtható, a kerületi elöljáróságok, mint I. fokú iparhatóságok vagy egészségrendőri hatóságok által a székesfővárosi szegényalap javára fordítandó s 100 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel, behajthatatlanság esetén öt napig terjedhető elzárással büntethető. A 7., 9., 10., 12., 13., 16—21. és 32. §§-ok ismételt áthágása esetében azonban, ha az utolsó büntetés óta két év még nem telt el, öt napig terjedhető elzárás is alkalmazható. 64. §. A kerületi elöljáróságok jelen szabályrendelet, valamint az 1884. évi XXII. t.-czikkbe iktatott ipartörvény és az 1876. évi XIV. t.-czikkbe iktatott közegészségügyi törvény rendelkezései megtartásának ellenőrzése czéljából a kerületekben levő Összes sütőműhelyeket negyedévenként legalább egyszer megvizsgálni tartoznak. Ezen, valamint az esetről-esetre váratlanul is teljesítendő vizsgálatok alkalmával a kerületi tiszti orvos köteles a vizsgálatot a segédszemélyzet egészségi állapotára is kiterjeszteni, különös tekintettel a ragadós betegségekre és a 39. §. 3. bekezdésében foglalt rendelkezésre. A mennyiben a kerületi elöljáróságok ezen vizsgálataik alkalmával az 1884. évi XVLL, vagy az 1876- évi XIV. t.-cz.-bc s illetve jelen szabályrendeletbe ütköző visszaélést vagy mulasztást tapasztalnának, annak megszüntetése és megtorlása iránt mint I. fokú ipari, illetve egészségrendöri hatóságok saját hatáskörükben intézkednek. A mennyiben-pedig vizsgálataik alkalmával netán a vasárnapi munkaszünetröl szóló 1891. évi XIII. t.-cz.. illetőleg a sütőiparnak vasárnapokon miként való végzéséről szóló és 1901, évi november hó 6-án 66-058. sz. a. kelt kereskedelmi miniszteri rendeletbe ütköző visszaéléseket tapasztalnának, ezeknek megtorlása végett az illetékes rendőri hatóságot értesitik. 65. §. Ezen szabályrendelet életbeléptetése a székesfővárosi tanácsra bizatik s annak életbeléptével a sütő-, ezukrász- és mézeskalácsos ipar gyakorlása tárgyában 1186 97. kgy. sz. a. alkotott szabályrendeletnek a sütőiparra vonatkozó rendelkezései hatályon kivül helyeztetnek. 66 §.' A mennyiben a jelen szabályrendelet 1. §-ában, 3. §-ának 2. bekezdésében s 4. §-ának 2., 3.. 5. és 6. bekezdésében foglalt rendelkezések keresztülvitele építkezési átalakításokkal jár. a ker. elöljáróság a fél kérelmére az átalakítási munkák keresztülvitelére a munkák terjedelméhez képest megfelelő halasztást engedélyezhet, a mely azonban 3 éven tul nem terjedhet. Ha az átalakítások az engedélyezett batáridő alatt végre nem hajtatnának, az ily műhely használata minden kártalanítás nélkül eltiltandó."