Budapest főváros törvényhatósági bizottsága közgyűlési jegyzőkönyvei 1898
17.1 1898. június 30. rendes közgyűlés jegyzőkönyve - 882
354 1898 június 30-iki k özgyűlés. — 882 . szám . melyekre nézve törvény, ministeri rendelet vagy szabályrendelet vagy egyébként hatósági utasítás alapján megbizatik. Nevezetesen az 1896. évi október hó 6-án 54.422. sz. a kelt földmívelésügyi ministeri körrendelet alapján Budapest székes főváros egész területére né^ve kizárólagosan illetékes az 1895. évi XLVI. t.-cz. határozmányai alá eső mezőgazdasági termények, termékek és czikkek, illetve az ezek hamisítására alkalmas anyagoknak az ezen törvény végrehajtása tárgyában 1896. június 9-én 38.286. sz. a. kibocsátott földmívelésügyi ministeri rendelet értelmében eszközlendő megvizsgálására az ítélet alapjául szolgáló szakvélemények adására. 3. §. Az intézet megvizsgálás végett csak a hozzá hivatalos úton beküldött czikkeket fogadhatja el. 4. §. Az intézet feladatát képezi: a) az 5. §-ban felsorolt tárgyaknak a 6. §. értelmében való megvizsgálása ; . b) fontosabb élelmiszerek, valamint az ezek készítésénél felhasználásra kerülő anyagok tanulmányozása s az ezekre vonatkozó külön szabályok alkotása iránt javaslatok tétele; c) eljárás és szakvélemények adása mindazon esetekben, mikor arra hivatalos felhivást nyer. 5. §• Az intézet vizsgálatának főbb tárgyai: a) az ivóviz; b) a táplálószerek, u. m. hús, húsfélék, különféle conservek, tej, tejföl, vaj, sajt, túró, állati és növényi zsiradékok, olajok, gabonafélék, liszlneműek, tésztanemüek (kenyér, sütemények stb.), árpakása, tarhonya, tojás, főzelékek, czukor, czukorneműek stb. c) élvezeti czikkek, u. m. fűszerek (bors, fahéj, paprika, sáfrán stb.), só, eczet, kávé, kávépótlékok, tea, cacaó, csokoládé, méz, befőttek stb. d) különféle italok, u. m. bor, sör, szeszes italok (cognac, rum, pálinkafélék, likörök stb.), szódaviz, üditő italok (czitromlé, málnaié, stb.), jég stb. <D gyógyszerek; f) használati czikkek, u. m. festett tárgyak (játékszerek, tapéták, kelmék, virágok stb), kőolaj, kenőolajok, kőszén, ónozott s más főzőedények, fertőtlenitő szerek, szappan stb.; g) cosmeticus és titkos szerek; h) mindenféle, a közforgalomban levő vagy arra szánt, habár az előbbi pontokban esetleg nem jelzett czikkek, a mennyiben törvény, ministeri rendelet, vagy szabályrendelet értelmében hatósági felügyelet s ellenőrzés alatt állanak, a mennyiben a 3. §. értelmében megvizsgálás végett beküldetnek. 6. §. Az 5. §-ban felsorolt czikkeknek és tárgyaknak az intézetben történő vegyvizsgálata különösen arra terjed ki: a) hogy tartalmaznak-e és milyen minőségben az emberi egészségre közvetlenül, vagy közvetve ártalmas vagy káros anyagokat; b) hogy hamisítva vannak-e? 7. §• A ki az intézetben megvizsgált valamely élelmiszer, élvezeti vagy használati czikk szabályellenes (romlott, egészségre ártalmas, hamisított) minőségéből kifolyólag törvény, ministeri rendelet, vagy szabályrendelet
