Budapest főváros törvényhatósági bizottsága közgyűlési jegyzőkönyvei 1884

22.1 1884. október 15. rendes közgyűlés jegyzőkönyve - 655 - 656 - Szabályrendelet

216 1884 október 15-iki közgyűlés. 656 szám. b) utcán át bormérésekre; c) palackokban bor és sör árulásra. Korcsma-üzlet alatt a bor és sörnek ülő vendégek részére, valamint utcán át kimérése értetik. Utcán át bormérés alatt bornak házakhoz elhordásra való kimérése. Palackokban bor és sör árulás alatt pedig az értetik, hogy valaki a bort és sört kellőleg dugaszolt vagy lezárt üvegekben árulja. 19. §. Korcsma-üzlet, utcán át bormérés, továbbá sörnek vagy bornak palackokban árulása csak az ezen szabályzatban elöirott feltételek mellett az illető kerületi elüljáróságtól nyert engedély alapján gyakorolható. Az utcán át bormérésben, továbbá a bornak és sörnek palackokban árulásban nemkülönben szatócs vagy fűszerkereskedöi boltban, vagy azzal összeköttetésben levő helyiségekben ülő vendégek részére bort vagy sört kimérni vagy kávéház és kávémérésben bort 8

/io liternél kisebb palackokban, vagy ennél kevesebb mennyiségben kiszolgájtatni, illetve kimérni, jogvesztés és a 10. §-ban megállapított bírság terhe alatt tilos. Ki korcsma-üzletet vagy utcán át bormérést vagy palackokban bor- és sörárulást önállóan gyakorol, köteles a vendéglősök, szállodások, bor- és sörmérők ipartársulatának a 10. és 12. §-ok alkalmazásának terhe mellett tagja lenni s mindaddig, míg az üzletet folytatja, az maradni. 20. §. Bor- és sörkereskedők, ha csupán nagyban, vagyis nem kevesebb, mint egy 50 litert tartalmazó hordóban adják el boraikat és sörüket, az után regale-díjat fizetni nem tartoznak. Bejegyzett cégű anyag-, fűszer- és vegyeskereskedők, ha üzletöket tényleg gyakorolják, honi csemege- és külföldi borokat és külföldi söröket kellőleg dugaszolt, lepecsételt vagy lemezzel lezárt, címmel ellátott üvegekben szabadon árulhatnak. Honi csemegebornak csak az tekintendő, melynek ára literenkint legalább 60 krban van megszabva; ezen árban a palack értéke is benfoglaltatik, mely azonban literenkint 10 krt meg nem haladhat. Külföldi borok és sörök alatt pedig az 1865/7: XVI. törvénycikk alkotta vám- és kereskedelmi szövetség határain kívül behozott borok és sörök értendők. Továbbá szőlőtulajdonosok és bortermelők saját termésű, de kizárólag csak Budapest főváros határában termelt, általok kezelt boraikat nemcsak hordókban, hanem rendesen dugaszolt, saját pecséteikkel, vagy ólomlemezzel ellátott üvegekben és saját helyiségeikben, de mindenesetre az álló és ülő vendégek s eszerint korcsmaszerű mérés és fogyasztás teljes kizárásával, regale-díj fizetés nélkül eladhatják ; azonban ezen gyakorlatot tudomás végett az illető kerületi el ül járóságnak bejelenteni kötelesek; amennyiben pedig ezen árulás mellett kimérést (utcán át) kezdenének, vagy álló vagy ülő vendégeknek bort kiszolgáltatnának, a csap alatt talált italkészlet elkobzásán kívül a szabályzat 10. §-ában megszabott pénzbírságban marasztaltatnak el. 21. §. Aki vegyészi vagy gyári úton készült borokat kisebb mértékben és pedig akár palackokban áruba bocsátani, akár korcsmaszerűleg kimérni kíván, ezért folyamodni tartozik, s köteles minden hektoliter után 4 azaz négy frtot községi illeték címén fizetni, azonfölül köteles a bor vegyészi vagy gyári eredetét az engedélyérti folyamodványban külön megérinteni és azt, hogy a bor nem természetes, hanem vegyészi úton előállított, a palackokra illesztett vignettek által világosan kitüntetni, ennek elmulasztása esetében az illető ellen a 10. §-ban kiszabott büntetés vétetik alkalmazásba, megjegyeztetvén, hogy minden egyes esetben a tényállásnak a fővárosi vegyész közbenjöttével történt konstatálása után a bírság felerésze a feljelentőnek fog kifizettetni. ' x III. Pálinkamérés. 22. §. Pálinkakorcsma alatt pálinkának asztalokkal és padokkal berendezett helyiségben ülő vendégek részére, valamint utcán át űrmérték szerinti kimérése értetik. 23. §. A pálinkakorcsmai üzlet az ezen szabályzatban előírt minősítvények mellett nyert engedély alapján gyakorolható. Mindenki, ki pálinkakorcsmai üzletet gyakorol, köteles az illető szaktársulatnak a 10. és 12. §-ok alkalmazásának terhe alatt tagja lenni s mindaddig, mig az üzletet folytatja, az maradni, akik pedig már ily üzlettel bírnak, magukat pótlólag felvétetni. 24. §. A pálinkakorcsmát előleges bejelentés nélkül más helyre vagy kerületbe áthelyezni nem szabad. Ha az áthelyezés a 20. §. által meg nem engedett helyekre