M. kir. József Nádor Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem tájékoztatója, 1942-1943
1942/43. tanév - Második rész - Az 1942/43. tanévben tartandó előadások
48 praeservek. Borok, pálinkák, ecet gyártása. Konyhasó. Ivóvíz. Ásványvizek, szénsavas italok. Kávék, teák, kakaó, fűszerek készítése, gyártása, forgalomba- hozatala. Táplálkozástan (emésztés, metabolismus, energiaforgalom). A fontosabb élelmiszerek és élvezeti cikkek vizsgálata, kémiai, fizikai (mikroszkópiái) módszerekkel. Hamisítások kimutatása. — Dr. Vük Mihály ny. r. tanár. Élelmiszerkémiai gyakorlatok. (8. féléves vegyészmérnök-hallgatók számára.) Heti 20 óra gyakorlat. A fontosabb élelmiszerek és élvezeti cikkek laboratóriumi vizsgálata. — Dr. Vük. Mihály ny. r. tanáig Elméleti kémia. (IV. éves vegyészmérnök-hallgatók számára.) Heti 3 óra előadás. — Dr. Plank Jenő ny. r. tanár. Gazometriás módszerek. Heti 2 óra előadás. — Dr. Plank Jenő ny. r. tanár. Lakkok. Heti 2 óra előadás. — Dr. Csűrös Zoltán ny. r. tanár. Lakk- és műanyagkémiai gyakorlatok. Heti 5 óra gyakorlat. — Dr. Csűrös Zoltán ny. r. tanár. Textilkémiai gyakorlatok. Heti 15 óra gyakorlat. — Dr. Csűrös Zoltán ny. r. tanár. Szénhidrátok és glükozidok. Heti 2 óra előadás. — Dr. Gerecs Árpád magántanár. A gázvédelem, különös tekintettel az ipari mérgezések megelőzésére. Heti 2 óra előadás. — Dr. Kiss Dénes magántanár. Alifás aldehidek és ketonok. Heti 1 óra előadás. — Dr. Bittó Béla c. rk. tanár. Robbanóanyagok gyártása. Heti 2 óra előadás. — Dr. Vajdafy Aladár c. rk. tanár. Válogatott fejezetek a növényi és állati eredetű gyógy- és hatóanyagok kémiájából, különös tekintettel azok ipari előállítására. Heti 2 óia előadás. — Dr. Hoffmann Sándor magántanár. A kolloidák technikai és bio’ógiai alkalmazása. Heti 2 óra előadás. — Dr. Gimesi Nándor c. rk. tanár. A gumigyártás vegyfolyamatai. Heti 2 óra előadás. — Dr. Sólyom Barna Zoltán magántanár. Az ásványolaj feldolgozása. Heti 2 óra előadás. — Dr. Nyúl Gyula magántanár. Motorhajtóanyagok előállítása katalitikus hidrogénezéssel. Heti 2 óra előadás. — Dr. Makray Imre magántanár. Barnaszenek kémiai feldolgozása. Heti 2 óra előadás. — Dr. Erdély Sándor magántanár. Az erjedési iparban használatos mikológiái vizsgálatok. Heti 2 óra előadás. — Dr. Binder-Kotrba Géza ny. r. tanár. Mezőgazdasági kémiai technológiai vizsgálatok. Heti 2 óra előadás. — Dr. Binder-Kotrba Géza ny. r. tanár. Mezőgazdasági iparnövények termékeik vonatkozásában. Heti 1 óra előadás. — Dr. Károly Rezső magántanár. Általános talajtan. A 2. félévben heti 2 óra előadás. — Dr. Mados László meghívott előadó.