M. kir. József Nádor Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem tájékoztatója, 1940-1942
1941/42. tanév - Második rész - Az 1941/42. tanévben tartandó előadások és gyakorlatok
187 A mutációk. Származás és rokonság. Az egyes öröklésmenetek növényen, állaton és emberen. — Dr. Szabó Zoltán ny. r. tanár. Növénynemesítéstan. Heti 3 óra a II. félévben. A növénytermesztés és növénynemesítés céljainak és módszereinek -egybevetése. A növénynemesítés fejlődése. A kiválogatás és a keresztezés alapjai. A természetes és mesterséges kiválogatás. A szervezet örökletes és szerzett tulajdonságainak viszonya. A szaporodás módjai és ezek befolyása a nemesítés módszerére. A sejttani kutatások nemesítési jelentősége. Az ivartalanul is szaporítható növények nemesítése és ojtásának jelenségei. Az ivaros és ivartalan módszer összehasonlítása. Az önmeg- porzó, idegen megporzású, de önmegporzást is tűrő növények és a kizárólagosan idegen megporzó növények nemesítésének módszerei. Nemesítési ■célok és újabb irányok. A nemesítés fejlődése és szervezete Magyar- országon. — Dr. Szabó Zoltán ny. r. tanár. A A kromoszomatan szerepe a növénynemesítésben. Heti 1 óra az I. félévben. — Dr. Oláh László magántanár. Gazdasági állattan. Heti 3 óra a II. félévben. Alapvető állattan. Az állati test szerkezete. Az állati test fejlődése. Az örökléstan alapfogalmai. Renászeres állattan. Az állatok elnevezése. Az állatvilág felosztása. Állattörzsek. (Részletesen a gerinces állatok törzse, különös tekintettel a gazdaságilag jelentős fajokra.) A gazdasági állatok osztályozása, a nyers termékek szakszerű kezelése és feldolgozása. Tápláló állatok. Élvezeti állatok. Ipari állatok. Talajban élő állatok. Talajt javító állatok és állati termékek. Tápanyagot szolgáltató állatok és csalétkek. Díszállatok. Káros állatok. — Dr. Éhik Gyula magántanár, előadó/ Mezőgazdasági mikrobiológia és mezőgazdasági bakteriológia. Heti 2 óra az P. félévben. Történeti áttekintés. Irodalom. I. Általános mikrobiológia. Alak, szerkezet, kifejlődés, vegetatív és kitartó formák. Vizsgálati módszerek. Rendszertan. Mikroorganizmusok életfeltétele, táplálkozása, tenyésztése, elpusztítása. Fizikai, kémiai és kombinált sterilizálási módszerek. Mikroorganizmusok munkája. Szerves anyagok szétbontása. Nitrogén körforgalma, széndioxid körforgalma, ásványi anyagok oldhatóvá tétele. Mikroorganizmusok pathogén jellege. Védekezési módok alapjai. II. Részletes mikrobiológia. Takarmány- és tejbakteriológia. Trágya- és talajbakteriológia. Humusz, talajérés, talajművelési módok hatása a mikroorganizmusok fejlődésére. Nitrogénveszteségek és nyereségek. Talajoltás. PIT Az előadásokat laboratóriumi bemutatások és gyakorlatok kísérik. Az előadottak a II. szigorlat tárgyához tartoznak. •— Dr. Kövessi Ferenc ny. r. tanár. Növényélettan. Heti 4 óra az I. félévben. Bevezetés. Irodalom. I. Anyag- és energiaforgalom. A növények kémiai összetétele. A víz és a talajból eredő tápanyagok felvétele és mozgása. Párolgás és egyéb vízleadási módok. A levegőből eredő tápanyagok. A COi asszimilálása, a légköri nitrogén megkötése, egyéb anyagok asszitni- lálása zöld növényeknél. Asszimilátok vándorlása. Heterotroí táplálkozás. Lélekzés, erjedés, az anyag körforgalma. Hő és fény keletkezése a lélek- zésnél és erjedésnél. IT Növekedés. A növekedés külső és belső tényezői. Élettartam. III. Szaporodás. Ivaros és ivartalan szaporodási módok jelentősége. IV. Mozgásjelenségek. Helyváltoztató mozgások, taxisos mozgások és feltételeik. Görbülési mozgások élettelen és élő növényeknél. Autonom és indukált izgalmi mozgások, tropismusok. Nastiás mozgások. Az előadottak a II. szigorlat tárgyát alkotják. — Dr. Kövessi Ferenc ny. r. tanár. Növénykórtan. Heti 6 óra a II. félévben. Történeti áttekintés. Irodalom. I. Betegségek leírási módja. II. Élettelen betegségokozók jellege és a felismerés módja. Talajhibák, táp- anyaghiány és annak túlbősége, valamint különféle táplálkozási zavarok okozta betegségek. Éghajlat és időjárás különféle tényezői által okozott
