Budapesti Műszaki Egyetem - rektori tanácsülések, 1981-1982

1982. február 15., 6. rektori tanácsülés

5

a 3 db barakkot lebonthatjuk. A megszüntetett étterem helyén a Központi épület nagy büféjét telepíthetjük.

3./ Az étkeztetés lebonyolítása.

Az egyetemi étkeztetést szerződéses megállapodás alapján a Pest-Budai Vendéglátó Vállalat bonyolítja le. Már több alkalommal kezdtünk tárgyalást annak érdekében, hogy kedvezőbb feltételekkel biztosítsunk étkeztető vállalatot.

Ajánlatot kértünk be több üzemélelmezési vállalattól, de érdemileg csak a Centrál Vállalat ajánlkozott az étkeztetés átvételére, ha biztosítjuk, hogy a Pest-Budai W átadja részükre az egyetemi személyzetet és térítés mellett a fogyóeszközöket. /Ez nem járható ut./

Az Ifjúsági Parlament felvetése alapján részletes vizsgálat tárgyává tettük, hogy miként vehetnénk át saját kezelésbe az étkeztetést. Ez gyakorlatilag úgyszólván kivihetetlen, mert azonnal szükségünk lenne- nagy raktári kapacitásra,- különleges hütőtéri kapacitásra,- szállítóeszközök és dolgozók létszámemelésére /150-160 fő/ .

Bizonyos az is, hogy vállalkozásunk nagyobb ráfizetéssel járna, amely részben az egyéb költségvetési tételeket, részben a KK alapokat terhelné.

Ezért célszerűbbnek azt a megoldást találtuk, hogy a Pest-Budai W vezetőivel állandó kapcsolatot tar-