Budapesti Műszaki Egyetem - rektori tanácsülések, 1981-1982
1982. február 15., 6. rektori tanácsülés
2 emeljük, a régi elavultak helyett újakat létesítünk. 1./ Konyhák, éttermek műszaki helyzete Nem kivánjuk korábbi előterjesztéseinket megismételni, mert közismert, hogy milyen teljesen leromlott állapotban voltak az étkeztetési létesítményeink. Sorban átépítettük és korszerűsítettük ezeket: 1976- ban Közp. épületi konyha-étterem /dolgozói/ 2000 főre 1978- ban Stoczek utcai " " /hallgatói/ 2000 főre 1979- ben Bercsényi úti " " /hallgatói/ 1200 főre 1981-ben Bartók B-uti " " /hallgatói/ 1500 főre Ezek a létesítmények az adott körülmények között a' lehető legjobbakká váltak, mind épitési, mind technológiai berendezés szempontjából. 1977- től egy uj 3000 adagos konyha-étterem épitését készítettük elő. A helykijelölés nehéz feladat volt, de végül is elfogadta a Fővárosi Tanács VB javaslatunkat és a Goldmann György téren engedélyezte a telepítést. A beruházási programot 1977-ben 128 mR-tal hagyta jóvá a Művelődési Minisztérium és azóta folyik az építkezés. Rossz kivitelezési munka miatt a födémemelés során a födém összetört és újonnan kellett elkészíteni. A beruházás most fog meggyorsulni és várjuk, hogy 1982 végén használatba vehetjük az épületet. Reméljük, hogy a mi viszonyaink között legkorszerűbb technológiával tervezett épület szükség szerint max. 3500 adag kiszolgálására is alkalmas lesz. A Goldmann György téri konyha elkészítése és átadása sem teszi nélkülözhetővé a Központi épületi el-No