A Budapesti Műszaki Egyetem Évkönyve 1977-1978
Szakirodalmi tevékenység 1977-ben
172. BERTALAN, György - RUSZNÁK, István - HUSZÁR, Andor - SZÉKELY, Géza - TRÉZL, Lajos - HORVÁTH .Viktória - KALMÁR, Zoltán: Rezeptur und Herstellung neuartiger Polyolefin-Folien auf der Grundlage von Polymeren spezieller Zusammensetzung. /Szakelőadás./ /Messekolloquium, Internationales Kolloquium über Herstellung und Anwendung von Polymerfolien, Leipzig, Kammer der Technik, 1977./ BERTALAN György Id. 1251, 1633, 1643, 1644, 1648 BERTHA Ferenc Id. 435 BERZY János Id. 1573 BEZSILLA Borbála Id. 619 173. BEZUR, László - PÓLÓS, László - CSERFALVI, Tamás - PUNGOR, Ernő: Application of electronic integration technique in AAS analysis./Szakelőadás./ /20. Colloquium Spectroscopicum Internationale, Prague, 1977./ 174. BEZUR László - PÓLÓS László - CSERFALVI Tamás - PUNGOR Ernő: Integrátor alkalmazása az atomabszorpciós spektrofotometriában. /Szakelőadás./ /20. Magyar Színképelemző Vándorgyűlés, Gyula, 1977./ 175. BIACS,Péter: Biochemistry of food lipids. = Acta Alimentaria Academiae Scientiarum Hungaricae, 6.1977.3. 274. p. 176. BIACS, Péter - VERESS, Gábor: A biological and economical approach to industrial microbiological systems. /Szakelőadás./ /Bioengineering Symposium, Budapest, 1977./ 177. BIACS, Péter - HOLLÓ, János: Changes in the growth rate and fatty acid composition of yeasts growth in aerated systems. = Eurochemical Conferenc on Metabolic Reaction in the Yeast Cell. Helsinki, 1977. Ed.: Oksanen, J. Helsinki, Alko, 1977. 67-69. p. 178. BIACS Péter - GRUIZ Katalin - VIDA László - GALÁCZ József: Sugárkezelt fűszerek gázkromatográfiás vizsgálata. /Szakelőadás./ /5. Kromatográfiás Vándorgyűlés, Debrecen, MKE, 1977./ 179. BIACS Péter - POOS Miklós: A sütőélesztő mikrobiológiai minőségének,*tárolhatóságának és kémiai összetételének összefüggése. /Szakelőadás./ /Élelmiszeripari Mikrobiológiai Tudományos Ülésszak, Budapest, MÉTE, 1977./ 180. BIACS, Péter: Wild yeast contamination and the ration of linoleic and linolenic acid content of commercial bakers yeast. = Proceedings of the 5th International Special Symposium on Yeast, Keszthely, 1977. Szerk.: Novák,E. Bp. Országos Közegészségügyi Intézet, 1977. 119-120. p. 232