A Budapesti Műszaki Egyetem Centenáriumi Évkönyve 1971-1972

Tudományos és szakirodalmi tevékenység az 1971. évben

Holló János, Koch Lehel: Leaf protein: its agronomy, preparation, quality and use. = IBP Handbook. Oxford, Blackwell Sei. Publ. (20). 1971. 63—68.

Holló János, László Elemér: The synthesis of dextran I. Importance of sucrose concentration in the course of dextran fermentation. = Per. Pol. Chem. Eng. 15. 1971. 35—42. — Untersuchung der Kinetik der Amylolyse. = Die Stärke. 23. 1971. 272-275.

Holló János, Lásztity R.: 100 éves a Budapesti Műszaki Egyetem Vegyész- mérnöki Kara. = Élelmezési Ipar. 25. 1971. 265—270.

Holló János, Nyeste László: A mikrobiológiai ipar fejlődésének irányai. = Élelmezési Ipar. 25. 1971. 233—243.

Holló János, Szabadváry F.: A Budapesti Műszaki Egyetem Vegyészmérnöki Karának története. = M. Vegyészeti Múzeum Közleményei. (2). 1971. 1-44.

Holló János, Czebényi I., Szabadváry F.: 100 éves a Budapesti Műszaki Egyetem Vegyészmérnöki Kara. = M. Kémikusok Lapja. 24. 1971. 265—273.

László Elemér, Tóth Mihály: Ipari enzimkészítmények söripari alkalmazásának elméleti és gyakorlati kérdéseiről. = Söripar. 18. 1971. 29—33.

Előadás

Biacs Péter, Janzsó Béla: A KONO-ASA! kinetikai modell alkalmazása élesztőszaporításra. (MTA, Mátrafüred, 1971.)

Biacs Péter, Janzsó Béla, Nyeste László, Békássy-Molnár E., Holló János: Generalized graphs of continuous cultivation of microorganisms. (IFAC Symp. Győr, 1971.)

Csűri J., Biacs Péter: Infrared spectroscopy of catecholamines. (Internat. Congr. of Neurochemistry, Bp. 1971.)

Holló János: A biomérnökképzés és a félüzemi oktatás szerepe. (Egyipt. Tud. Kút. Közp. Kairó, 1971.) — A mikrobiológiai ipar fejlődésének irányai. (Kubai Tud. Akad. Havanna, 1971.) — A 100 éves Vegyészmérnöki Kar története. (BME, Bp. 1971.) — Az amilolízis kinetikája. (Nk. Keményítő Kongr. Detmold, 1971.) - Eredményeink növényolajkémiai és műveleti kutatásaink terén. (Egyipt. Tud. Kút. Közp. Kairo, és Kubai Tud. Akad. Havanna, 1971.) — Fehérje és esszenciális aminosavak termelési lehetőségei zöldnövényekből Közép-Európában. (NOT Fehérje Szimp. Warszawa, 1971.) — Sigmond Elek élete és munkássága. (BME, Bp. 1971.) — Sörfőzés erzimekkel. (Európai Vegyészmérnökök Szöv. Frankfurt, 1971.) — Új eljárás rostmentes növényi eredetű erőtakarmány előállítására. (Egypt. Tud. Kút. Közp. Kairo, és Krka Gyógyszertár, Novo-Mesto, TU Wien, Kubai Tud. Akad. Havanna, 1971.)

Hoschke Ágoston: Determination of molecular weight distribution of proteins. (Bolgár Tud. Akad. Druzhba, 1971.) — Növényi foszforiláz reakciókinetikai tanulmányozása. (MTA, Mátrafüred, 1971.)

Janzsó Béla, Biacs Péter: Allgemeine Graphen der kontinuierlichen Mikro- ben-Vermehrung. (NDK—magyar Fermentációs Szimp. Bp. 1971.)

Kollár Györgyné: Műanyagok mikrobiológiai korróziója. (MTA, Mátrafüred, 1971.) — Műanyagok mikrobiológiai stabilitása. (Műanyagtechnikai Közp. Bp. 1971.)

Kurucz Józsefné: Zsírok autoxidációja. (Lengyel Tud. Akad. Gdansk, 1971.)

László Elemér: Amilolitikus enzimek reakciókinetikai vizsgálata. (MTA, Mátrafüred, 1971.) — Kinetik der Amylolyse. (KGST, Pozsony, 1971.) — Untersu243