M. kir. József Nádor Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem - Évkönyv, 1941-1942
Második rész - Ünnepélyek, búcsúztatók, jelentések
26(1 r előző évi Évkönyv részletesen közölte. Különösen széleskörű vizsgálatok folynak a szója anyagcsereforgalmának felderítése körül, dr. Füleky György, az intézet tanársegédjének közreműködésével: „A szójabab fehérje- és olajtartalmának változása műtrágyázás és ojtás hatására.“ (Nyomás alatt.) A tatai járás gyakorlati talajtérképezéséhez (a M. Kir. Kertészeti Akadémián) szükséges talajminták szakszerű vizsgálatainak egy részét Tóth Magdolna, az intézet gyakornoka végezte. Gorka Jenő tanársegéd és Farkas Vince gyakornok a M. Kir. Földtani Intézet országos talajtérképezési munkálataiba kapcsolódik bele, a tél folyamán, az elmúlt nyáron felvett talajmintákat dolgozták fel. Dr. Békésy Miklós az anyarozs kémiai vizsgálatával és tenyésztésével faglalkozik, őrgróf Pallavicini Károly pedig növényi vitaminokkal folytat kromatográfiás vizsgálatokat. Állattenyésztéstoni és tejgazdasági tanszék. Tanár: dr. Schandl József ny. r. tanár. Dr. Márkus József tanársegéd az oktatással kapcsolatos működésén kívül a téli félévben a M. Kir. Kertészeti Akadémián, mint megbízott előadó heti 3 órában előadta a Mezőgazdaságtan c. tárgy állattenyésztési részét, a Mezőhegyesi Ménesbirtokon és a Kalotaszegben adatokat gyűjtött a bivaly monográfiájához. A Juhtenyésztők Országos Egyesülete előadótitkáraként Siegl Gusztáv tanársegéddel együtt tevékeny résztvett az egyesület törzskönyvelési munkájában, valamint az állami fésűs, cigája és racka kosakciók, úgyszintén az állami bárányakció lebonyolításában. A laboratóriumban a hallgatók bevonásával még a következő vizsgálatok folytak: juhtejvizsgálatok, juhtúró- és juhsajt-elemzés, gyapjú- vizsgálatok; vizsgálatok folytak a báránytest energiatartalmáról és a pár hetes bárány vágási eredményeiről. Az intézetben a tanév folyamán kidolgozott értekezések a következők: Siegel Gusztáv: Lucernaszéna-vizsgálatok. Kerekes György: A gyapjú átlagfínomságának megállapítása a Nemzetközi Gyapjúszövetség előírása szerint. Pcrényi Katalin bárónő: A karakul. Mezőgazdasági üzemtani tanszék. Tanár: dr. Reichenbach Béla ny. r. tanár. A tanszéken, illetőleg a vele kapcsolatos mezőgazdasági üzemtani intézetben részben tudományos, részben pedig a tangazdaság igazgatásával kapcsolatos munka folyt. Dr. Schrikker Sándor egyetemi tanársegéd befejezte a mezőgazdasági sommásmunkások alkalmazásának üzemgazdasági vonatkozásáról szóló értekezését a M. Kir. Statisztikai Hivatal e célból rendelkezésre bocsátott adatgyűjtése és táblázatai alapján. Az OMGE üzemstatisztikai bizottságának megbízásából foglalkoztunk az OMGE üzemstatisztikai anyagának tudományos feldolgozásával. A mezőgazdasági üzemtani szeminárium keretén belül a hallgatók üzemtervkészítéssel foglalkoztak. A mezőgazdasági üzemtani különszemináriumban résztvevő hallgatók pedig a mezőgazdasági üzemtan köréből készítettek dolgozatokat, azokat felolvasták és közösen megbeszélték.