M. kir. József Nádor Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem - Évkönyv, 1937-1938

Második rész - Évkönyv

154

Dr. Eperjessy György egyet, magántanár, adjunktus edénykísérleteket végzett a kukorica foszforos műtrágyázásáról, amelyek chemiai feldolgozása szintén folyamatban van. Ezenkívül kísérletek folytak rózsaszirmok destillálásával és egy Wulfénia nevű növény glucosida tartalmával. Az intézetben dr. Mothes Kurt königsbergi egyet, nyilv. r. tanár a német kulturális csereakcióval kapcsolatosan 1938. ápr. 22-én meghívott közönség előtt „Untersuchungen über den Stickstoffwechsel der Pflanzen“ címmel előadást tartott.

Ez évben is, mint eddig, igen nagy számban érkeztek az intézetbe külföldi szerzők különlenyomatái, mint leginkább olyan folyóiratokban megjelentek, melyek nem állanak könyvtáraink rendelkezésére. Ezeknek a különle- nyomatoknak rendezése és feldolgozása megindult és a közel 6000 darabot képviselő gyűjtemény, nagyrészt angol, amerikai és német szerzők munkái a közeljövőben teljesen katalogizálva állanak a szakemberek rendelkezésére.

Intézetünk segédszemélyzetéből dr. Vály Ferenc tanársegédnek magántanári habilitációja ez év júniusában fejeződött be.

A tudományos segédszemélyzet megjelent munkái: Vály Ferenc dr. tanársegéd: A talaj katalikus hatása (Mezőgazdasági Kutat. X. 195., 1937.). Csiky János dr. tanársegéd: 1. Die Böden Ungarns (Struktur und Verfassung der Ung. Landwirtschaft. Veröffentlichung d. Ung. Agrarwissen- schaftl. Ges. Ignác Darányi. 1937., 7.) 2. Istállótrágyáink növényi táplálóanyagtartalma. (Mezőgazdasági Közlöny XI. 95. 1938.) 3. A vetések tavaszi felültrágyázásáról. (Mezőgazdasági Kutat. XI. 35. 1938.) Kneppó Jenő dr.: Über die Adsorbtion schwach solvatisxerter Kolloide an festen Adsorben- tien. I. Die Adsorbtion von kolloidem Eisenhydroxid an Quarz. (Kolloid Zeitschrift 82. 150. 1938., Buzághgal együtt.)

Állattenyésztés tani és tejgazdaságtani tanszék. Tanár: dr. Schandl József ny. r.

tanár.

A tanszékhez tartozó kutatóintézet tanulmány tárgyává tette a magyar fésüsmerinók tejének összetételét és fizikai tulajdonságait. A vizsgálatok 6 hónapon keresztül folytak. Így sikerült a juhtej kémiai és fizikai tulajdonságait illető, gazdaságilag nagyon fontos kérdésekre teljes világosságot deríteni és sok előítéletet megcáfolni. A vegyi vizsgálatok a szárazanyag, a fehérje, zsír, tejcukor, hamu átlagos, valamint az egyedileg és a laktáció haladásával adódó változásaira, a reggeli és esti tejnek, két tőgyfél tejének, a frakcionált fejőssel nyert tejnek, továbbá a juh kolosztru- mának összetételére vonatkozólag nyújtottak adatokat. A fizikai vizsgálatok felölelték a szín, íz, reakció és savfok, H-ion-koncentráció, fagyáspont, viszkozitás, specifikus elektromos vezetőképesség, fajsúly és a fölöződőké- pesség megállapítását.

Dr. Márkus József tanársegéd irodalmi működése: 1. Hogyan befolyásolja az ivartalanítás időpontja a sertésnél a hízlalási eredményt? (Köztelek, 1937. 784. oldal.) 2. A csülökbarázda értéke a merinóbárányok kormeghatározásánál. (Köztelek, 1937. 889. oldal.) 3. Új berendezés a Schandl-féle gyapjúminősítéshez. (Mezőgazdasági Kutatások, 1938. XI. évf.