Építőipari és Közlekedési Műszaki Egyetem rektori értekezletek, 1963-1964

1963. augusztus 30. (1-159.)

t- 23 ­7523. menzán csak ebédel; ezek közül pedig sokan egyáltalán nem reggeliznek, vagy csak a büffében ’’valamit” fogyasztanak, A vacsora sem rendszeres. Ilyen helyzetben érthető, hogy az ebéd - még ha egyébként minden tekintetben megfelelő is - nem elég. Sajnos azonban gyakran úgy a mennyiségi, mint a minőségi észrevételek helytállóak. Ilyen irányú exact vizsgálatok végzésére a két egyetem rektora az Országos Élelmezés- és Táplálkezás-tudományi Intézet vezetőjét javaslatomra felkérte. Az étkezés kulturáltságán észrevehetően segitett a barakmenzn felállítása, de a Bartók Béla úti menzán az asztalok, evőeszközök, tányérok, poharak tisztasága még többször jogos kifogás tárgya. Változatlanul komoly hiba az étkezés előtti kézmosás lehetőségének hiánya. Az egésze':g megőrzésének lényeges kelléke az,- hogy annak módját mindenki ismerje. Sajnos emberi gyengeség, hogy legtöbben az egészségükkel csak akkor törődnek; ha azt elvesztették. Ez az ifjúságnál fokozott mértékben van igy, Ezért helyes lenne, ha az oktatási intézmények - minden szinten, és igy az Egyetemen is - ezen a téren is nevelő feladatot vállalnának. Egészségűül felvilágosító előadásokat a diákotthonok orvosai rendszeresen félévenként egyszer tartanak. Gélszerű lenne több is, de a programok zsúfoltsága, meg az érdek­telenség miatt egyes helyeken még ez is nehézségekbe ütközik. E mellett egyéni és cspportos felvilágosításra is megra­gadnak minden alkalmat.

Next

/
Oldalképek
Tartalom