Kenyeres István (szerk.): Urbs. Magyar Várostörténeti Évkönyv XVI. - Urbs 16. (Budapest, 2022)
A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében
296 A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében Úriszék Úriszék. XVI—XVII. századi perszövegek. Szerk. Varga Endre. Budapest, 1958. ZsOkl. IV. Zsigmondkori oklevéltár. IV. Mályusz Elemér kéziratát kiég., szerk. Borsa Iván. Budapest, 1994. Barleen 2019. Hivatkozott irodalom Barleen, Steven D.: The Tavern: A Social History of Drinking and Conviviality. Greenwood, 2019. ABC-Clio. (History of Human Spaces) Bogdán 1991. Bogdán István: Magyarországi űr-, térfogat-, súly- és darabmértékek 1874-ig. Budapest, 1991. Akadémiai Kiadó. (A Magyar Országos Levéltár Kiadványai IV. Levéltártan és Történeti Forrástudományok 7.) Bogdándi 2012. Bogdándi Zsolt: A kolozsmonostori konvent a fejedelemség korában. Kolozsvár, 2012. Erdélyi Múzeum-Egyesület. (Erdélyi Tudományos Füzetek 274.) Brennan 2011. Public Drinking in the Early Modern World. Voices from the Tavern, 1500-1800. Gen. ed. T. Brennan. London, 2011. Pickering & Chatto Publishers. Clark 1983. Clark, Peter: The English Alehouse. A Social History, 1200-1830. London and New York, 1983. Longman. Demkó 1890. Demkó Kálmán: A felsőmagyarországi városok életéről a 16-17. században. Budapest, 1890. Flóra 2021. Flóra Ágnes: A kolozsvári sörfőzésről a sörfőző ház 1724. évi leltára kapcsán. In: Arte et ingenio. Tanulmányok Kovács András hetvenötödik születésnapjára. Szerk. Gálfi Emőke - Kovács Zsolt - P. Kovács Klára. Kolozsvár-Budapest, 2021. Erdélyi Múzeum-Egyesület- Bölcsészettudományi Kutatóközpont, Történettudományi Intézet. 225-239. p.
