Budapest, a kávéváros - Budapesti Negyed 12-13. (1996. nyár-ősz)

HELYEK ÉS TÖRTÉNET - SALY NOÉMI A Krisztinaváros és a Philadelphia

1936-1937 Magyar Vendégforgalom 1936-1937 Pesti Pincér 1936- 1938 Kávéházi és Éttermi Magazin 1937- 1939 Vendégforgalmi Újság (időközönként Főpincérek Közlönye) 1938- 1939 A Főpincér 1938 Vendéglőssegédek Szövetkezete 1938 Vendéglőssegédek Lapja 1939 SZÉKFŰ. Szállodai, Éttermi, Kávéházi Főpincérek és Üzletvezetők Közlönye 1945- 1948 Vendéglátóipari Dolgozó 1946- 1947 Fogadó (előde 1904-1944) 1948-1952 Vendéglátóipari Értesítő 1948-1952 Vendéglátóipari Munkás bl Kávés évkönyvét, naptárak, almanachok a megjelenés időrendjében 1882-1903 Zsebnaptár az ...ik évre. [Különféle címeken] A magyarországi szállodák, vendéglők, kávéházak és korcsmák név- és címtára. Szerk.: Leth Lajos. 1891 A vendéglősök, kávésok és pinczérek naptára az .... évre. Szerk. és kiad.: Ihász György. 1905- Fogadósok, vendéglősök, kávésok és pincérek almanachja. 1909- Magyarországi szállodai, éttermi és kávéházi alkalmazottak naptára. 1910- Magyarországi szállodák, vendéglők, kávéházak és korcsmák név- és címtára. Szerk.: Fischer Adolf. 1912- Magyarországi szállodák, vendéglők, korcsmák és kávéházak címtára .... évre. Szerk.: Zsovák Károly. 1922- Magyar kávésok évkönyve az .... évre. Szerk.: Barta Manó-Havas Nándor. 1926-1944 Magyar kávésipar évkönyv az .... évre. 1941- Magyar szállodás, vendéglős és kávésipari évkönyv Szerk.: Gregorits István.