Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)
Budapest Főváros Levéltára Várostörténeti tanulmányok című sorozatának eddig megjelent kötetei
Várostörténeti Tanulmányok 16. Simon Katalin (PhD) az ELTE történelem, latin nyelv és irodalom, valamint művészettörténet szakán végzett, 2012-ben doktorált. 2006 óta Budapest Főváros Levéltára munkatársa. Kutatási területe a 18-19. századi művelődéstörténet és várostörténet. Ki gondolná, hogy a jól ismert, Krúdy Gyula által megörökített óbudai kiskocsmák története nem a boldog békeidőkben kezdődik, hanem gyökereik mintegy száz évvel korábbra nyúlnak vissza? Az alábbi kötetben Olvasóink megismerkedhetnek Óbuda „hivatalos” (községi és uradalmi) kocsmái, illegális italmérései és elegánsabb fogadói működésével, azoknak a közösség életében betöltött szerepével, a különböző szórakozási lehetőségekkel és a mindennapi csetepatékkal - röviden: Óbuda vendéglátásával a Zichy-korszaktól 1848-ig, némi kitekintéssel az 1873-as városegyesítést közvetlenül megelőző időkre. Budapest, 2020