Kubinyi András: Tanulmányok Budapest középkori történetéről II. - Várostörténeti tanulmányok 11/2. (Budapest, 2009)
Társadalmi csoportok a középkori Budán - A középkori budai mészároscéh
A középkori budai mészároscéh 653 tanácstagok címe volt, Schaurt is majdnem mindig így nevezték. Mivel kevés budai tanácslista maradt fenn, nem tudjuk, hogy mikor volt (ha valóban volt) esküdt. Különös viszont, hogy az 1510 körüli tizedjegyzék a Szentpéter külvárosi Hosszú utcában Vid mészáros háza mellé helyezi Csekes Pétert, amikor az már régen meghalt.104 1513-ban Básti Czikó Gáspár (egy nemes úr) zálogba adta a Mészáros utcában álló házát Paksi Balázs budai prépostnak. Ennek északi szomszédja Mészáros Vid, a déli Zalai Lukács volt.105 Vid háza tehát sarokház lehetett. Özvegye ugyan nem mutatható ki céhtagként, de 1509-ben a régi könyvek alapján megállapították, hogy 8 forinttal tartozik. A házat úgy látszik, hogy a céh kezelte, ugyanis 1515. március 11. után Nusspaum Wolfgang megvette a mesterektől 250 forintért Vid mester házát azzal a feltétellel, hogy évente 25 forintot fizet utána.106 Rupprecht Gáspárt 1500-ban, majd 1501-ben az özvegyét, Rupprecht Györgyöt pedig 1504 és 1510 között, majd 1511-ben és 1512-ben Lapas György özvegyét írták össze. Rupprecht Györgyöt tehát Lapasnak is nevezték. Ebben az esetben a bortized lajstromban előforduló Lapos családnévre gondolhatunk107 és arra, hogy vagy egy Lapos házasodott be a Rupprechtek közé, vagy fordítva. Még egy Rupprecht szerepel, Wolfgang. 1509-ben a nagy rendcsinálás idején a „régi könyvekben” találták meg Rupprecht Wolfgang 1501 évi adósságát. Eredetileg Miklóst írtak, de áthúzták, és helyébe került Wolfgang. 14,5 forint adósságot vettek fel, ezt azonban 7 forintra javították. Ugyanebben az évben más helyen az anyja utáni 6 ft egy őrt, tehát 6,25 forint purkrecht (czyns) adósságát említik.108 Az 1510 évi purkrecht jegyzékben még előfordul 13 forinttal. Wolfgangot egyetlen adat sem nevezi mészárosnak, noha biztosan a Rupprecht család rokona volt. Céhjegyzékekben nem fordul elő, bár lehet, hogy más név alatt ott van. Az adósság - legalább részben — anyja után keletkezett. Az sem zárható ki, hogy egy Rupprecht lány más foglalkozást választó fiáról van szó. Annyit tudunk róla, hogy 1494-ben iratkozott be a bécsi egyetemre, tehát lehet, hogy más pályát választott. Egy Rupprecht János a bécsi egyetem magistère, majd 1500-ban padovai kánonjogi doktor lett, és apja mészáros volt. Zsigmond pedig Fugger kapcsolatokkal rendelkező kereskedőként vált ismert.109 Salczer Márton 1511 és 1526 közt volt céhtag. 1521-ben azonban helyette Koler Mártont találjuk a jegyzékben. Bizonyára az 1508 és 1529 közt céhtag Koler Rupprechttel volt valamiféle rokonságban, de hogy milyenben, azt nem tudjuk. A céh legtekintélyesebb tagja Schaur Tamás volt. Bár alig maradt fenn teljes városi tanácstaglista, úgy tűnik, hogy Schaur 1494-től biztosan tagja volt a budai tanácsnak, utolsó adat rá 1515-ből való.110 A széktulajdonosok közt 1518-cal bezárólag írták össze, lehet, hogy haláláig városi esküdt maradt. 1519-ben özvegyéé mesterjoga. A következő évi viaszjegyzékben viszont Schaur Wolfgang nevét olvassuk, aki nem szerepel a céhtagok között. Ugyanabban az 1520-as évben azonban feltűnik egy Hofer Wolfgang nevű mészáros a székjegyzékben, aki minden bizonnyal azonos Schaur Wolfganggal. Arról már szóltunk, hogy Schaur 1511-ben a purkrecht jegyzékekben magas, 200 forintos hitellel szerepel. Ezt az adósságot 1524-el bezáró-104 Szakály-Szűcs 2005. 85. p. 105 MÓL DL 106083. p. 189. 106 Mészáros-céhkönyv föl. 41 r.; 85r. 107 Szakály-Szücs 2005. 132. p. 108 Mészáros-céhkönyv föl. 41v.; 45v. 109 A családról részletesen: KUB1NYI 2005. 255-256. p. 110 Rady 1985. 175. p. 1494-re Id. fenn, 102. j.
