Faragó Tamás: A múlt és a számok. Pest Buda és környéke népessége és társadalma a 18-20. században - Várostörténeti tanulmányok 10. (Budapest, 2008)

Kézművesek Pest-Budán és környékén

24. táblázat A férfi szolgák megoszlása a kézműves-háztartások között háztartástípusok szerint településenként Települések 0 1 2 Össze0 1 2 ÖsszeFérfi szolgát foglalkoztat az összes háztartás százalékában Települések szolgát foglalkoztató nukleáris családos sen szolgát

foglalkoztató kitérj esztett és többcsaládos sen nukleáris kiterjesztett és többcsaládos Dunabogdány 1747 10 4 -14 4 4 -8 28,6 50,0 Nagykovácsi 1747 16 2 -18 1 --1 1U 0 1769 23 2 -25 3 1 4a) 8,0 25,0 a) A vegyes háztartások nélkül. 25. táblázat A férfi szolgák alkalmazása iparágak szerint településenként A kézművesek közül férfi szolgát A kézművesek közül férfi szolgát Iparágak foglalkoztat nem foglalkoztat Összes N (eset) foglalkoztat nem foglalkoztat Összes N (eset) Nagykovácsi (1747 + 1769) százalék Dunabogdány (1745 + 1747) százalék Vasipar 60,0 40,0 100,0 5 50,0 50,0 100,0 4 Építőipar — 100,0 100,0 2 22,2 77,8 100,0 9a) Élelmiszeripar 100,0 _ 100,0 3 11,1 88,9 100,0 9b) Faipar — 100,0 100,0 5 18,2 81,8 100,0 11 Textiles ruházati ipar -100,0 100,0 33 45,0 55,0 100,0 20 Összesen 10,4 89,6 100,0 30,2 69,8 100,0 53 a) Ezen kívül egy családos, önálló háztartásfoként élő legény. b) Két vegyes háztartás nélkül.