Héjja Julianna Erika: Háztartásvezetési fortélyok kezdőknek - Múltidéző mozaikok Békés megye történetéből 1. (Gyula, 2010)
A Békés Megyei Levéltár és a Corvin János Múzeum gyűjteményében található, egymást kiegészítő forrásegyüttes, a gyulai Ladies és Kliment család levelezése kivételes lehetőséget kínál a XIX-XX. századi kisvárosi polgári miliő megismerésére. A jórészt az 1870- es évektől az 1920-as évekig fennmaradt - egyelőre feldolgozatlan - levelekből kiolvasható az is, a két család három nemzedékének lányai, asszonyai hogyan, milyen példák nyomán sajátították el és gyakorolták a hagyományos női feladatköröket. A Ladies és Kliment lányok példáján bemutatható a tradicionálisan elvárt női szerepek megismerési folyamata és begyakorlása is. A levélváltás természetéből adódóan a rutinos, avatott gazdasszony édesanya - nem egyszer kényszerű - távolléte idején íródott, többnyire bizonytalan, segélykérő, olykor öntelt, hivalkodó sorokból rajzolódik ki a gyulai polgárlányok és fiatalasszonyok tanulási folyamata. A lányok elsajátították a sütés-főzést, befőztek, mostak, vasaltak, gyermeket gondoztak és neveltek, s lassan-lassan szert tettek a polgári háztartás hatékony működését biztosító szolgálószemélyzet határozott, keménykezű dirigálásának képességére is. A LADICS LÁNYOK MINDENNAPJAI Ladies György (1834-1906) szarvasi származású gyulai ügyvéd, a város egyik legismertebb, megbecsült polgára volt; odaadással szolgálta a várost és a vármegyét, a helyi főúri családok bizalmát ugyancsak élvezte. A gyulai pénzintézetek alapításából, működtetéséből, az árvízvédelmi munkálatok szervezéséből is kivette részét, az evangélikus egyházat anyagilag támogatta. Idős korára, az ügyvédi praxistól visszavonulva csorvási, gyulavári birtokain gazdálkodott. Ladies György 1863-ban alapított családot, jó hírű, vagyonos jószág- és terménykereskedő famíliába nősült be, Sztojanovits Krisztina (1843-1911) lett a felesége. Házasságukból három fiú és három leány született. A Ladies lányok - Irén (1865-1945), Mária (1866-1888) és Margit (1874-1899) - az 1870-1880-as években a lippai zárdában nevelkedtek, Gyulán porosz nevelőnőt fogadtak fel melléjük, aki3
