Dusnoki-Draskovich József - Erdész Ádám: A hétköznapok historikuma - Körösök vidéke 5. (Gyula, 1997)

1. TANULMÁNYOK - Szenti Tibor: A szegénység, kiszolgáltatottság és bűnözés örvényében

senki ne adjon, a kaszás is többet kérni ne merjen, mert akár Gazda, akár kaszás, a' ki ez ellen tselekszik, 25 pálczát kap."

12 Az év kezdetén minden munkásnak kezdetben mintegy kétheti éves pihenő járt. Mivel a jószágot és egyéb házkörüli munkákat a gazdaságban ekkor is el kellett végezni, a gazdák gyakran vétettek az előírás ellen, a cselédet pedig a több kereset vonzotta, ezért föladták a szabadságukat. 1784-ben a szigorítás erre is megszületett: „Senki Új esztendő nap túl fogva kezdődvén, semmiféle Cselédet, Sem Juhászt, Sem bérest [etcl oláhot tartani Sem bé fogadni 100. pálcza büntetés alatt ne merészeljen."

13 A jó cselédet megbecsülték, a tisztességesen dolgozó, rendes magaviseletű munkásnak „ára" volt. A munkaerő-csábítás elsősorban őket érintette: „Senki a Gazdák kőzzűl a máshoz bé állott cselédet ne tsalogassa, sem a Cseléd, a mely Gazdához már bé szegődött, azt, másoktól jobb fizetést várván el ne hagya, kűlőmbfenl mind a Gazda mind a Cseléd meg bűntettettnek."

14 Könnyebb egy rendeletet meghozni, mint azt betartatni, így járt a hatalom az „Embörpiac"-cal is! Cseléd és gazda ugyanis a kocsmákba húzódott a szerződéskötést nyélbe ütni, mert magyar embernél minden vétel-eladás után járt az áldomásivás, amelyről le nem mondtak. A templom előtti piacon ezt viszont nem lehetett megejteni. Ezért 1795-ben a korábbi rendelkezést pontosítással és kiegészítéssel megismételték: „[..Jhogy senki többé a' Korcsmákon Munkásokat keresni és fogadni ne merészelyen, hanem a' midőn a' nép a' Templomokbúi ki megy, az közönséges piaczon; kűlőmben a' kik ezt nem cselekedik, mind a' fogadó, mind a' fogadandó múlhatatlanul azonnal arestomban vitettetni 's meg bűntettetni fognak."

15 A hatalom a gazdát és a cselédet szinte elválaszthatatlanul összekötötte és a szerződést mindkét félnek egyre nehezebb volt fölbontania. így gyakran előfordult, hogy a cseléd egy éven át is kiszolgáltatott volt a rossz gazdának, amíg a