Erdész Ádám: A mezőhegyesi ménesbirtok gazdálkodása a két világháború között – Közlemények Békés megye és környéke történetéből 1. (Gyula, 1987)
Gabonatermesztés
14. táblázat A zab termésátlagai 1920—1938 61 Az 1000 Cs. Cs. B. A mezőhegyesi eredmények az Év Országos átlag kh-on felüli üzemek 1000 kh-on felüli üzemeinek Mezőhegyesi átlag országos 1000 kh-on felüli üzemek Cs. Cs. B.* 1000 kh-on felüli üzemeinek Év Országos átlag átlaga Mezőhegyesi átlag országos 1000 kh-on felüli üzemek Cs. Cs. B.* 1000 kh-on felüli üzemeinek Év Országos átlag átlaga Mezőhegyesi átlag eredményeihez viszonyítva** Év q/kh % 1920 5,8 _ 9,9 170,7 _ 1921 5,1 — — 16,0 313,7 — — 1922 5,8 — — 14,0 241,4 — — 1923 7,1 — — 14,5 204,2 — — 1924 4,6 — — 9,0 195,7 — — 1925 7,4 — — 7,0 94,6 — — 1926 7,5 8,9 11,0 16,6 221,3 186,5 150,9 1927 7,2 8,5 10,9 15,3 212,5 180,0 140,4 1928 8,7 10,3 12,7 16,0 183,9 155,3 126,0 1929 7,8 9,2 10,4 11,5 147,4 125,0 110,6 1930 6,1 7,0 8,2 8,4 137,7 120,0 102,4 1931 4,6 5,2 7,6 10,1 219,6 194,2 132,9 1932 7,8 9,6 11,4 15,0 192,3 156,3 131,6 1933 8,9 10,8 12,7 15,9 178,7 147,2 125,2 1934 • 6,7 8,0 9,2 10,3 153,7 128,8 112,0 1935 7,0 8,1 8,9 10,9 155,7 134,6 122,5 1936 7,0 8,2 10,9 13,1 187,1 159,8 120,2 1937 6,7 8,2 10,4 12,9 192,5 157,3 124,0 1938 7,8 9,2 11,4 16,0 205,1 173,9 140,4 * Csanád—Arad—Torontál, Csongrád, Békés megye * 100% ~ országos átlag, 1000 kh-on felüli üzemek, Cs. Cs. B. 1000 kh-on felüli üzemeinek átlaga átlagánál. Ábránkon jól látható, hogy a csúcsnak számító 1925—1929-es időszak termésátlagát a harmincas évek második felében is csak megközelíteni tudták. A csökkenés általános voltát mutatják az 1926—1938 közötti évek trendjei. Országos átlag: 1000 kh-on felüli üzemek: Csanád, Csongrád, Békés 1000 kh-on felüli üzemei: Mezőhegyes: y = 7,21 - 0,024 x y= 8,55 - 0,021 x y= 10,43 - 0,026 x y= 13,23-0,107 x A ménesbirtokon tapasztalt átlagosnál jóval erőteljesebb csökkenésben szerepe volt a felállított trend második felére eső rossz esztendőknek. A trendek által egyöntetűen mutatott csökkenés jól dokumentálja a zab korszakbeli jelentőségvesztését. Nem volt kivétel a nagy lóállományt eltartó ménesbirtok sem. Vetésterületének csökkenése miatt a zab a nemesítés fő áramából is kimaradt, így fajtacsere nem emelte a terméshozamokat. 76
