Erdész Ádám: A mezőhegyesi ménesbirtok gazdálkodása a két világháború között – Közlemények Békés megye és környéke történetéből 1. (Gyula, 1987)
Növénytermesztés
Növénytermesztés A ménesbirtok összes területeinek művelési ágak szerinti megoszlásából eredően a növénytermelésen belül a szántóföldi növénytermesztés állott az első helyen. A következőkben, a növénytermesztés általános jellemzőinek áttekintésekor ennek megfelelően a szántóföldi növénytermesztésre fordítjuk a legnagyobb figyelmet. A gazdaság eredeti területe 30 192 kh 1544 négyszögöl volt. A vasútépítések során, majd a Nagyatádi-féle földreform következményeként összesen 279 kh 13 négyszögöllel csökkent ez a terület. A ménes állandó használatára kiszakított 214 kh 950 négyszögöl levonása után 29 806 kh és 1335 négyszögöl állott az igazgatóság irányítása alatt. 1 Kilenc gazdasági kerület között oszlott szét a közel 30 000 hold. (5. táblázat) Belsőmezőhegyes nagyobb területét a beltelkek magasabb aránya magyarázza. Az átlagos kerületnagyság 3 312 kh volt. Az Esterházy hercegi hitbizomany gazdálkodása során átlag 2 867 kh-as kerületek alakultak ki. A hitbizomany gazdálkodását vizsgáló Gaál László szerint 2 500 kh körül mozgott az optimális kerületnagyság. 3 Összehasonlításra nincs is szükség, az eltérést a dunántúli dombosvidéktől elütő természeti adottságok indokolják. A növénytermelés struktúráját tükrözi a ménesbirtok összes területeinek művelési ágak szerinti megoszlása. (6. táblázat) Táblázatunk első részében egy 1920-as és egy 1930-as éveket reprezentáló metszet szerepel. Teljes korszakot lefedő adatsorokat források hiánya miatt nem tudtunk felállítani. Azonban a tíz év különbséggel készült metszetek önmagukban is elégségesek a korszakot jellemző statikus állapot dokumentálására. Az egyes művelési ágak részesedési arányának változása sehol sem érte el az 1 %-ot. Az abszolút értékben tapasztalható 100—200 holdas ingadozás egy 30 000 holdas birtoknál nem jelent lényeges változást. A csaknem változatlan művelési megoszlást megerősítik a meglevő, de táblázatunkból kihagyott évek adatsorai is. 5 5. táblázat A ménesbirtok kerületi beosztása 2 A kerület neve Terület A kerület neve kh négyszögöl Belsőmezőhegyes Külsőmezőhegyes Belsőfecskés Külsőfecskés Belsőkamarás Külsőkamarás Belsőpereg Külsőpereg Kovácsháza 4 220 3 192 3 882 3 127 3 292 3 800 2 821 3 275 2 193 748 973 1274 1273 595 588 845 1280 159 Az összes terület 29 806 1335 45