Erdei Aranka: Békés megye társadalma és gazdasága 1828-ban – Forráskiadványok a Békés Megyei Levéltárból 13. (Gyula, 1986)
A volt Arad, Csanád, Csongrád, Bihar és Heves megyei települések: - Töviskes puszta
Töviskes (Csanád megye) puszta (praedium) Az adózók állapota: Összesen 27 adózó személy (18—60 évesek) 10 házban él. Háztartásfők: 10 zsellér. A háztartásokban élők részletezése: Testvérek: 1 zsellér háztartásában 1 testvér. Fiúk (összesen 3): 3 zsellér háztartásában 1—1 fiú. Lovak (3 évesnél idősebbek) 2 lova van 7 zsellérnek 1 lova van 2 zsellérnek 9 zsellérnek összesen 16 lova van. Fejős- vagy borjas tehenek: 5 zsellérnek összesen 5 tehene van. Meddő tehenek: 4 zsellérnek összesen 4 tehene van. Az egyes háztartásokban élő adózók megoszlása: 4—4 adózó személy él 3 háztartásban 3 adózó személy él 1 háztartásban 2—2 adózó személy él 6 háztartásban 10 háztartásban összesen 27 adózó személy él. Az egész közösségre vonatkozó észrevételek A kamarai Töviskes pusztán tartózkodó 10 kertész jelenleg 6 évre kötelező szerződés mellett birtokol szántóföldeket. Földművelésből és dohánytermesztésből (amelyet mintegy fele részben ültetnek) élnek. Van saját házuk, amelyet az arendális szerződés lejárásával nem köteles megfizetni az uradalom. Közterhet az utak javításán és a hadiadón kívül semmit sem viselnek. Az összeírás alkalmával esküdt Vízhányó Mátyás bíró és Pintér Ferenc van jelen. A tehenek A tehenet 6 hónapon keresztül, vagyis 183 napon át fejik; naponta 3 itce tejet, vagyis összesen 549 itcét adnak; egy itce tejet el lehet adni 4/5 xr-ért és így az összes 549 itce 7 Ft 19 1/5 xr-t, az üsző 3 Ft-t ér, míg a trágyát nem becsülik, így az egész jövedelem 1 tehén után 10 Ft 19 1/5 xr-t tesz ki. Meghatározott kiadások: a tehén téli tartására 5 Ft 24 xr, nyári legelő 36 1/5 xr és így az egy tehén eltartására szükséges kiadás összesen 6 Ft 4/5 xr. Ez a jövedelemből levonva, egy tehén után tiszta haszon címén 4 Ft 18 2/5 xr marad. Ezt megszorozva a tehenek számával, vagyis öttel, az egész tiszta nyereség a tehenek után 21 Ft 30 xr. 409
