Hőgye István: Zempléni históriák (Miskolc, 2002)

I. rész A honfoglalástól 1848-ig

Görögök és Sidók által így lábbal ne tapodtassék, azáltal a szegénység is némineműképpen maga munkája után élhessék, s adófizetésre alkalmatosabb lehessen, jónak ítéltük lenni, hogy mind Görögök, mind pedig Sidók a törvényekre szoríttassanak. (Zemplén megye Levéltára, Közgyűlési jegyzőkönyv, 1748. 162-163. o.) 54. TANÚVALLOMÁSOK LENGYEL BORKERESKEDŐ ELLEN, AKI NEM HEGYALJÁN TERMETT BORT ÉS ASZÚSZŐLŐT VÁSÁROLT 1749-BEN Kérdópontok: 1. Vallja meg a Tanú, hogy a legközelebb múlt 1748. esztendőbéli szüretkor aszúszőlőt vásárlott volna az helyaljai hegyeken kívül holmi szomszéd apróbb helyekről? 2. Akár Nemes akár Nemtelen Személyek voltak azok, név szerint nevezze meg azon aprólékos hegyeket is? 3. Ki mennyire valót vett és vásárlott, és hány átalag bort csinált az olyatén aszúszőlőből? 4. Nemcsak olyanokat, akik magányosan és magok számára vásári ottak, hanem mással is akárkivel, Lengyel vagy Magyar Személyivel nevezetesen, Dersimonoviccsal vásárlottak és csináltak aszúszőlő borokat? 5. Tudja é a Tanú, hogy Dersimonovics lengyel az hegyaljai szőlőhegyeken termett aszúszőlőkön kívül más külső hegyeken termett aszúszőlőt vett, avagy mások által vétetett volna? 6. Tudja é az Tanú, hogy megnevezett külső hegyeken termett aszúszőlőkre hegyaljai borokat töltött volna, abból aszúszólő borokat csinálván aképpen árulta volna? Első Tanú Szabó István 38 éves tállyai lakos vallja: Hallomásból egyebet nem tud csak azt, hogy maga ugyan járt Szántóra maga számára venni aszúszőlőt, melyet Tállyára lehozván Dersimonovics lengyelnek eladott, mely aszúszőlőre azon lengyel az Uraságtól vett két hordó mustot reája töltött, és megcsináltatta. Második Tanú Nemes Mészáros Mátyás, 38 év körüli tállyai vallotta: hogy a tállyai Uraság Udvarbírája Balog György, a lengyelnek az aszúszőlő borok csinálására maga házánál lévő borházban szállást adott, és tudja, hogy említett lengyel a Tanú borházában egytől is, mástól is vett aszúszőlőből 19 hordó borokat csinált. Vallja azt is, hogy maga a Tanú tállyai lakosoktól pénzen vett néhány puttonból