Miskolc története II. 1526-1702-ig (Miskolc, 1998)
GAZDÁLKODÁS, TERMELÉS ÉS ÁRUCSERE A KORA ÚJKORI MISKOLCON - GYULAI ÉVA
sén kívüli pincéikben (a város északi oldalán) bort és egyéb italokat árulnak (in suis cellariis tam vinum quam etiam alios liquores educillare). 545 Sőt az avasi pincékben is mértek bort, amint a diósgyőri uradalom birtokosai sérelmezik 1685-ben, akiknek „a miskolci territóriumon Mindszent uca felett való oldalon a protestánsok híre [= a vármegye előtt tiltakozók tudta] és akaratja nélkül pincéket ásatván, azokat hatalmasul [- jogtalanul] bírják". De nemcsak a miskolciak, hanem Mindszent lakosai is megsértik a birtokosok jogát, hiszen a „Mindszent uca feletti oldalon a pincék között az tapolcai apátúr vagy officiálissa engedelméből felemelt cégér alatt némellyek bort árulnak és korcsmát erigáltanak [= állítottak fel]", pedig az apátnak csak egy kocsmája lehet a városban, az ősi kúriában. 546 A kocsmához hozzátartoztak a hegedűsök is, 1700-ban például Aszalósi Péter két hegedűssel tért haza a kocsmáról. Aszalós Péter peréből az is kiderül, hogy nők is lehettek kocsmárosok, hiszen feleségét, Zabary Panna kocsmárost - akit súlyosan bántalmazott - így szidalmazta a garázda férj: „Mikor Bécsből hazajött Aszalósi Péter, a felesége pedig Zabary Panna Szent-péteren árult kocsmát, akkor hallotta [Aszalóstól a tanú]: [...] örökké kerültem, úgymond, hogy korcsmárost ne vegyek feleségül, mert egy sem jámbor aszszony, valaki korcsmát árul". 547 A korabeli pénzviszonyok, a többféle forgalomban lévő magyarországi és külföldi pénz átszámítása, használata nem csekély feladat elé állította a kor emberét. A pénzek között az aranyforint és a számítási forint egymáshoz viszonyított értéke segítette az árviszonyokban való eligazodást. 1564-ben, amikor Perényi Gábor zálogba vette a diósgyőri uradalmat 63 000 forint értékben, reverzálisa tartalmazta az arany átszámítását is, egy aranyért 150 dénárt, egy tallérért 100 dénárt számítottak. 548 1677-ben azonban már 4 és fél (száz dénáros) forintot, mint számítási pénzt kértek egy aranyért, amikor a miskolci tanács megbízásából a vármegyei esküdtek 90 arany köl545 B.-A.-Z. m. Lt. IV. 501/c. X. LV. 34. 546 B.-A.-Z. m. Lt. LV: 501/c. X. LV. 84. 547 B.-A.-Z. m. Lt. IV. 1501/b. XV. 37. doboz 548 ...in summa sexaginta tria millia florenorum Hungaricalium, ne damnum patiamur, singulum aureum pro denariis Hungaricalibus centum et quinquaginta, talerum vero pro centum denariis computari cupio. 1564. ÖStA HKA HFU RN 11. f. 403.