Dobrossy István: Miskolc írásban és képekben 2. Második, átdolgozott kiadás (Miskolc, 2006)
Vendéglátás, „szíveslátás"
Piva Carlótól a Napsugár cukrászdáig (Széchenyi István u. 43.) A „Piva" cukrászda akkor is ismerős Miskolcon, ha tudjuk, hogy néhány évtizede „Napsugár" a neve. A fogalom él, de az alapítóról nagyon keveset tudunk. Miskolci megtelepedése és munkássága - többnyire - visszaemlékezésekre épül. Tószegi András nyugdíjas cukrászmester - idekerülésétől ismerte, dolgozott is mellette. Milánóban élő leszármazottaival jelenleg is tartja a kapcsolatot. Piva cukrászdájában tanulta a szakmai ismereteket, a cukrászat művészetét Lapos György, a Bigatton érdekeltségű cukrászda és cukrászüzem vezetője. Piva 1929-ben telepedett meg városunkban. Lakása a Szemere-Zöldfa utcák sarkán állott, A Piva család sírboltja a mindszenti rk. temetőben, 1994 szemben a Mindszenti templommal. Egyemeletes házát a városi címtár a Szent Imre herceg tér 2. szám alatt jelölte. Az épület földszinti részén volt első fagyialtos boltja és cukrászdája. Második üzletét 1945-ben nyitotta meg a főutcán a mostani 48. számmal jelölt bolt helyén. 1946-ban vásárolta meg a szemközti ház földszinti egyik üzlethelyiségét, amelyben korábban Sikorszky Gyula „Kakukk-büfé"-je működött. Sikorszky üzlete csak a mai fagylaltozó, a pultos rész volt, ahol egy tanuló, majd később két segéd is dolgozott. (Sikorszky később átköltözött a Kazinczy utcára, s a 8. számú épületben működtetett kávézót és tejivót. Ez 1957-ben szűnt meg.) 1946-1955 között fogadta vendégeit, s így vált emlékezetessé a miskolciak számára Piva cukrászdája. 1955-ben, mint az egyetlen „maszek cukrász"-dát „adócsalás és valuta üzérkedés" címén letartóztatták. Lefoglalták üzletét, lepecsételték emeleti lakrészét, s zárolták valamennyi ingóságát. ítélete börtönbüntetés volt. 1956-ban kiengedték, de visszament, s önként vállalta a rászabott ítélet letöltését. 1959-ben kitelepedési engedéllyel hagyta el az országot. Családjával Milánóban telepedett le. Felesége ott is halt meg, s az volt a kívánsága, hogy Miskolcon, a mindszenti temetőben a fia mellé temessék. 1976-ban így tért vissza. Férje, a legendás olasz fagylaltos és cukrász 1988-ban halt meg, s Milánóban temették el. Csupán azért nem került haza a miskolci sírhelye, mert akkor a mindszenti temetőben csak umás temetkezést engedélyeztek. Az üzlet 1990. március 1-től Bigatton érdekeltségű lett. 460
