Timár György: Királyi sziget. Szigetvár várgazdaságának iratai 1546-1565 - Baranya török kori forrásai 1. (Pécs, 1996)

III. FORRÁSKÖZLÉS

10. hordó 11. hordó 12. hordó 13. hordó 14. hordó 15. hordó 16. hordó tartalmaz tartalmaz tartalmaz tartalmaz tartalmaz tartalmaz tartalmaz 76 köbölt 81 köbölt 48 köbölt 23 köbölt 32 köbölt 35 és 1/2 köbölt 18 köbölt Összesen 1227 köbölt. Továbbá. A dézsmaszedök által a falvak és szőlőhegyek dézsmajövedelméből kisebb és nagyobb méretű hordókban begyűjtött borok, köbölét 8 pinttel számolva. BYKESD első hordó 26 köböl, második hordó 28 köböl. HELESFALWA egy hordócska 21 köböl. CHERDY 28 köböl. ZENTH DAMYAN és MEG YEFAL W A 45 köböl. LAPSY 16 köböl. KEREZTHWR 35 köböl. CORPAD 53 köböl. ALMAS 28 köböl. HERTHELEND 26 köböl. DENYEBERKY 24 köböl. CHYGALAG 17 köböl. CAPTALANFALWA 26 köböl. KETHHELY ZENTHMARTHON 6 és 1/2 köböl 1 pint. SEBESSY szőlőhegy 13 köböl 3 pint. Összesen 393 köböl, 8 pinttel számolva. ZENTH ERSEBETH-ről 8 pinttel számolva: első hordó 50 köböl, második hordó 40 köböl, harmadik hordó 60 köböl. Továbbá ZENTH LAZLO vidékéről 8 pinttel számolva egy hordó 50 köböl. Továbbá. Összesen kitesz 593 köbölt, 8 pinttel számolva, ami 10 pintes köbölbe átszámítva 474 köböl 4 pint. A leltárban lévő borok fejtésekor egy hordócska bor minősült fogyaszthatatlannak (expositus), ami 9 köböl. Az új borok fejtésekor az év folyamán különböző alkalmakkor 3 hordó bor minősült fogyaszthatatlannak : az első hordó 32 köböl, a második hordó 35 köböl, a harmadik hordó 26 köböl. Ami összesen 102 köböl fogyatkozás. Kiadás a borokból az 1550. évben és a leltárba átadva. Gyalogosoknak szolgálatuk elszámolására kiadva bor 2 hordóban, összesen 101 köböl. Továbbá egy nagy hordó a csapszéknek (vas educillatum) 300 köböl. Továbbá Kossar Mihály úrnak különböző méretű hordókban ellátmányra kiadva 150 köböl. Továbbá. György bombavető családjával együtt 3 pintet kap. És ez kitesz egy év folyamán 1095 pintet, ami 10-zel számolva 109 és 1/2 köböl bort tesz ki. A 13 ételjáradékosnak napi 11 pinttel számolva, de különböző tételekben kiadva, az egész év folyamán ez kitesz 3960 pintet, 10-zel számolva 396 köbölt. A vár asztalára felkerült és bizonyos alkalmi vendégeknek az év folyamán kiadva 381 és 1/2 köböl, 4 pint.