Timár György: Királyi sziget. Szigetvár várgazdaságának iratai 1546-1565 - Baranya török kori forrásai 1. (Pécs, 1996)
III. FORRÁSKÖZLÉS
Január 31., vasárnap. 68 font hús 90 2/3 dénár, 1 font bors 80 dénár, 1/2 font sáfrány 4 Ft 50 dénár, 2 fertőn gyömbér 48 dénár, 2 fertőn szegfűszeg 72 dénár, 4 sajt 10 dénár, fokhagyma 8 dénár, főznivaló hús 55 font, 73 1/3 dénár. Február 1., héttő. 30 font hús, 40 dénár. Február 2., kedd. 79 font hús, 1 Ft 5 1/3 dénár. Február 3., szerda. 60 font hús, 80 dénár. Február 4., csütörtök. 60 font hús, 80 dénár. Vacsorára 70 font hús, 93 1/3 dénár. Február 5., péntek. 26 font hús, 34 2/3 dénár. Február 7., vasárnap. 78 font hús, 1 forint 4 dénár. Február 8., hétfő. 80 font hús, 1 forint 6 2/3 dénár. Február 9., kedd. 60 font hús, 80 dénár, 11/2 font bors 1 forint 20 dénár. 2 fertőn gyömbér 48 dénár, 2 fertőn szegfűszeg 70 dénár. Február 10., szerda. 60 font hús, 80 dénár. Február 11., csütörtök. 60 font hús, 80 dénár. Február 12., péntek. 60 font hús, 80 dénár. Február 14., vasárnap. 60 font hús, 80 dénár, 1 font bors 80 dénár, 2 fertőn gyömbér 48 dénár, 2 fertőn szegfűszeg 70 dénár. Február 15., héttő. 68 font hús, 90 2/3 dénár. Február 17., szerda. 60 font hús, 80 dénár. Február 18., csütörtök. 62 font hús, 82 2/3 dénár. Február 19., péntek. 1 font bors, 80 dénár, 2 fertőn gyömbér 48 dénár, 2 fertőn szegfűszeg, 70 dénár, 40 font hús, 63 1/3 dénár. Február 21., vasárnap. 78 font hús, 1 forint 4 dénár. Február 22., hétfő. 60 font hús, 80 dénár. Február 23., kedd. 31 font hús, 41 1/3 dénár. Február 24., szerda. 1 font bors, 80 dénár. Február 25., csütörtök. 30 font hús, 40 dénár. Február 27., szombat. 30 font hús, 40 dénár, 2 font bors, 1 forint 60 dénár. Március 2., kedd. 30 font hús, 40 dénár. Március 4., csütörtök. 30 font hús, 40 dénár. Március 6., szombat. 40 font hús, 53 1/3 dénár, 2 font bors, 1 forint 60 dénár, 2 fertőn sáfrány, 1 forint 25 dénár, 4 fertőn gyömbér, 96 dénár. Március 8., hétfő. 46 font hús, 53 2/3 dénár. Március 9., kedd. 40 font hús, 53 2/3 dénár. Március 12., péntek. 40 font hús, 53 2/3 dénár, 2 fertőn sáfrány, 2 forint 30 dénár, 2 fertőn gyömbér 48 dénár, 1 font bors 80 dénár, 2 fertőn szegfűszeg, 70 dénár. Március 13., szombat. 40 font hús, 50 2/3 dénár. Március 16., kedd. 37 font hús, 49 1/3 dénár.