Kiss Elemér (szerk.): Alsódunántul mezőgazdasága és az Alsódunántúli Mezőgazdasági Kamara területéhez tartozó Baranya-, Somogy-, Tolna-, Zalavármegyék és Pécs TH. város mezőgazdasági cím- és névjegyzéke 2. (Kaposvár, 1935)
Somogy vármegye általános jellemzése
265 Gyümölcstermelés A gyümölcstermelésre való alkalmasság szempontjából a tabi járás két részre oszlik. A Balaton menti területszegély a „Balaton déli partvidékednek, a járás többi része a „Somogyi Erdővidék“-nek nevezett gyümölcstermelési körzethez csatolta- tott. Előbbi területszegély inkább nyári gyümölcsfajták termelésére alkalmas, mig a járás négyötöd részét magában foglaló dombos vidék az összes gyümölcsnemek és fajták, kiváltképpen pedig minőséggyümölcs termelése szempontjából bir jelentőséggel. A balatonmenti fürdőhelyek nyári és korai őszi gyümölcs szükségletének ellátására a Balatonhoz közelfekvő községek rendezkedtek be, mig a járás távolabb fekvő községei inkább téli gyümölcsfajtákat termelnek. Jól sikerül itt a téli alma és körte, a dió, mogyoró és nemes gesztenye, kiváló minőségű a járás Besztercei szilvája. Sikerrel termeszthető a cseresznye, megy, kajszibarack és a magasabb, melegebb fekvésekben az őszibarack is. Nevesebb gyümölcstermelők a járás területén : Hertelendy Miklós Csicsalpuszta, up. Kötcse, Sárközy János, Kötcse és Csi- cseri Rónay István újabb telepítése, Zala községben. Zöldségtermelés Mint általában a Balaton menti járások községeinél már megemlítettük, a tabi járás területén is a házi szükséglet mérvét meghaladó zöldségtermeléssel csupán a balatoni fürdőhelyekhez közel eső községek termelői foglalkoznak. Magyar Kender, Len- és Jutaipar Rt. Budapest Somogymegyei bizományosa Kertész Manó Kaposvár, Fő-u. 13. a megyeházzal szemben Sző_ny£gek Ta_ka_ró_k Fü£g_öjiy>ök legnagyobb Selymek választékban Vásznak Férfi és női szövetek Selymek Zsák, ponyva, pokróc,