Atomerőmű, 2015 (38. évfolyam, 1-12. szám)
2015-11-01 / 11. szám
mmmamm—mmmmm 2015. november 24 st mym paksi atomerőmű Üahahircfo A nevem Szél Dorina. Pécsen születtem 2015. augusztus 18-án. Születéskori súlyom 3870 gramm, hosszúságom 51 centiméter volt. Első gyermek vagyok a családban. Szüleim szerint nagyon szépre sikerültem, le se tudják rólam venni a szemüket (bár azt úgysem hagynám). Az éjszakákat most már átalszom, anyukám nagy örömére. Egyébként nagyon érdeklődő baba vagyok, anyával már sokat játszunk. Szeretek nagyokat aludni apucival, ilyenkor ágyúval sem lehet minket felébreszteni. — Sok szeretet vesz körül, boldog baba vagyok. Édesanyám a Kristály Patikában gyógyszerész, apukám, Szél Jonatán pedig a Turbina Osztályon turbinafőgépész a 4. blokkon. Bérces Barbara Viktóriának hívnak. Szekszárdon születtem 2015. augusztus 18-án, 5850 grammal és 61 centiméterrel. Második gyermek vagyok a családban. A három és fél éves bátyám, Balázs, már nagyon várt engem. Mindig puszilgatni szeretne, vigyáz rám. Jó, nyugodt baba vagyok, csak akkor sírok, amikor éhes a pocakom. Éjjel nagyon jókat alszom, és ennek örülnek a szüleim és a tesó. Apukám, Bérces Attila, az Atomix Kft. Biztonsági Szolgálatnál dolgozik, anyukám, Bércesné Vörös Viktória, az Atomix Biztonsági Szolgálatnál dolgozott, bátyám születése óta itthon van. A nevem BebőkBarnabás. 2015. augusztus 22-én, Veszprémben születtem. Születéskori súlyom 2950 gramm, hosszúságom 51 centiméter volt. Harmadik gyerekként érkeztem a családba, két nagy tesó, Ricsi és Kira nagyon várták érkezésemet. Csendes, nyugodt kisbaba vagyok, de ha eljön az evés ideje, akkor kiengedem a hangomat. Sokat eszek, így bár picurka voltam születésemkor, mostanra már közel 5 kiló vagyok, és 57 centiméter. Nagyon sokat mosolygok, és nagyon érdeklődöm a körülöttem lévő hangok és mozgó dolgok iránt. A két tesó is nagyon szeret engem. Anya, Roczó Mónika, az Atomix Kft. Balatonfüredi Rekreációs Központ Szakágzatnál dolgozik kézilányként. Apa, Bebők Krisztián, a Balatonfüredi Önkormányzati Tűzoltóság parancsnoka. Németh Emmának hívnak, és Szekszárdon születtem 2015. szeptember 24-én. Születéskori súlyom 2880 gramm, hosszúságom 52 centiméter volt. Második gyermek vagyok a családban, nővérkém nagyon kedvesen fogadott. Szeretek enni, sokat nézelődni és nagyokat sétálni a friss levegőn a tesómmal és a kutyusommal. Apa, Németh Zsolt, az Üzemviteli Főosztály Reaktor Osztályán reaktoroperátor, anya, Németh-Etessy Zsanett, pszichológus. Somogyi Blankának hívnak, 2015. szeptember 29-én születtem Budapesten. Születéskori súlyom 3810 gramm, a hosszúságom 55 centiméter volt. Harmadik gyermekként érkeztem a családba, lánytestvérem, Boróka 5 éves, fiútestvérem, Boldizsár 3 éves. Igazi nagy testvérek, egész nap figyelnek rám, szórakoztatnak és szívesen dajkálnak. Nagyon jó kisbaba vagyok, leginkább eszem és alszom, persze mostanában egyre jobban érdekel a körülöttem lévő világ. Szeretem, amikor sétálunk, az esti fürdőzést, és hogy telis-tele van a ház élettel. Örülök, hogy ide csöppentem, és tervezem, hogy jó sokáig maradok. Anyukám konduktortanító, jelenleg itthon van velem, apukám, Somogyi László, a Munka- és Személyügyi Osztály Személyzetfejlesztési Csoportjában dolgozik. Kissné Farsang Erika yyii iUAk • Az asztalterítés művészete A szépen terített asztal a szemet gyönyörködteti. Különösen nagy jelentőségű ünnepi alkalomkor, amikor vendégül látjuk a családot, barátainkat. Lassan közeledik a karácsony, amire nagy örömmel előre készülünk, és melynek szeretnénk hangulatát minél meghittebbé tenni. E varázslat egyik módja az ünnepi asztal alkalomhoz illő dekorációval és helyes terítéssel. Első és legnagyobb problémát a helyszűke jelenti mindannyiunknak, de egy kis praktikával, bővíthető asztallal vagy összetolt bútorral ez is áthidalható. Én minden évben karácsonykor előveszem a nagymamámtól örökölt damasztabroszt, és míg vasalom - bizony nem könnyű feladat -, addig is gondolatban újra velem van. Szívemnek kedves emlék. És ha már megvan az asztal, és rajta van a kiválasztott abrosz esetleg rajta egy szép, terítékhez illő fényes, pl. organzaközéppel, jöhet a terítés művészete, melynek legfontosabb alapszabálya, hogy mindig csak annyi tányért, poharat és evőeszközt tegyünk fel, amennyi feltétlenül szükséges. A következőkben nézzünk egy képzeletbeli asztalt, amely nemcsak a terítéshez, hanem az étkezéshez is segítséget nyújt. Középen általában egy lapos tányér van, erre kerül a levesestányér. Ezt úgy kell elhelyezni, hogy minden vendégnek elegendő helye legyen (legalább 50-60 cm). A tányértól balra a villák, jobbra a kések, és utána a kanalak találhatók. A desszerthez használatos evőeszközök a tányér felett helyezkednek el. Mindig a legelőször használt evőeszköz van kívül, így a vendégek az étkezés során kívülről befelé haladnak, majd ha az oldalsó evőeszközök elfogytak, a felsőket veszik igénybe. A fentieknek megfelelően közvetlenül a tányér jobb oldalára, élével a tányér felé fordítva kell elhelyezni a fő fogáshoz használt nagy kést. Ezt követi az előételhez használt kés, pl. halkés, majd pedig a leveshez használt kanál. Amennyiben olyan előételt szolgálunk fel, amelyet a leves előtt, kanállal kell fogyasztani, a nagy kanál mellé tegyünk még egy kisebbet is. Közvetlenül a tányér bal oldalára kerül a fő fogáshoz használt villa, majd ezt követi az előételhez használt pl. halvilla. A tányér fölé kerül a desszertes kanál és villa. A kanál nyele jobbra, míg a villáé balra mutat, és a kanál van felül. Ha azonban csak villát adunk a desszerthez, akkor annak a nyele jobbra néz. Az evőeszközök után tesszük fel a poharakat. A főfogáshoz használt ital poharát a főfogáshoz használt kés hegye fölé helyezzük el. Az előételhez felszolgált italok pohara ettől jobbra, a desszerthez adottaké pedig balra álljon. Ha pezsgős étkezésről van szó, akkor a pezsgőspohár kerül a sor elejére. Vizespohár nélkül elképzelhetetlen az étkezés, így annak célszerű helye a lapos és mélytányérok előtt van, hogy könnyen elérhessük. Ha a vacsorához kenyeret is kínálunk, akkor annak a bal oldalra tegyünk egy kisebb tányért, és esetleg egy kést a vajnak. Ugyanide kerül a savanyúsághoz szükséges tányér is. Ezután helyezzük a szalvétát alaphelyzetben bal oldalra, a villák mellé, vagy szalvétagyűrűben a tányérra. A textilszalvétát az étkezés kezdetekor, amikor az asztalnál helyet foglalunk, azonnal szétterítjük az ölünkben. Szalvétát a teríték mellett hagyni, vagy öszszehajtott állapotban használni nem illik. Az étkezés végeztével, amikor felállunk az asztal mellől - de nem előbb -, laza csomóban összefogva terítékünk bal oldalára helyezzük. A szalvétát használat után nem illik sarkosra hajtogatni. Ugyanis ha valaki így helyezi el a szalvétát, ezzel azt jelzi, hogy nem ízlett az étel. A terítés befejezéseként helyezzük az asztalra a fűszertartókat és az alkalomhoz illő dekorációt, gyertyát és egyéb díszítést, ügyelve arra, hogy ezek ne legyenek túl magasak, és ne zavarja a szemben ülőket a beszélgetésben. A fenti alapszabályokat figyelembe véve ünnepi asztalunkat saját kreativitásunk teheti egyedivé, ezáltal is örömet szerezve családunknak és vendégeinknek. Kovácsné Andi
