Amerikai Magyar Szó, 2007. május-augusztus (105. évfolyam, 292-295. szám)

2007-05-25 / 292. (293.) szám

2007. MÁJUS 25. Tudomány MAGYAR SZÓ-A HÍD O ^Genetikailag módosított zöldség és gyümölcs GÉNMÓDOSÍTÁS Május 8. Német tudósok szerint a genetikailag módosított gyümölcs és zöldség élvezhetőbb az allergiában szenvedő betegek számára, mint a természetes gyü­mölcs. A wissenschafi.de német tudományos górtál beszámolója szerint német és osztrák kutatók paradicsommal és almával bizonyították mindezt, ugyanakkor a fogyasztók visszariadnak agéntecbnikailag módosított gyümölcsöktől. Németországban minden ötödik ember valamilyen allergiá­ban szenved, de mi­közben a szénanátha ellen már több gyógy­szert is fejlesztettek, az élelmiszer aller­giára még nincs meg­felelő orvosság. Az al­lergiát okozó táplálé­kot ezért ki kell húzni az étrendből. Kutatók szerint ennek az absztinenciának hamarosan vége szakadhat, mert Wonne Lorenz ve­zetésével olyan paradicsomfajtát kí­sérleteztek ki, amelyek elviselhettük az allergia betegek számára is. "Az al­kalmazott technika kibővítheti az al­lergiabetegek korlátozott étlapját és javíthatja életminőségüket" - írja a német táplálkozástudományi társa­I Összezavarja a vándorló állatokat a felmelegedés VÁNDORLÓ ÁLLATOK Május 8. A vándor állatok biológiai órája rosszabbul jár a globális felmelegedés miatt, és ezért számos faj veszélybe kerülhet az ENSZ szerint. Az éghajlatváltozás miatt elmosódnak az évszakok közötti határok, a költöző álla­tok ezért aztán gyakran nem akkor indulnak, ami­kor kellene, vág}- egyálta­lán nem is vándorolnak már el. A madarak, bál­nák, teknősök, denevérek és sok más költöző állat ísv rossz időben bukkan­í-V hat fel rossz helyen, és könnyen életveszélybe kerülhet. A nyarat Németországban töltő szür- kedarvak például egyre többször marad­nak télre is, ahelyett, hogy az Ibériai-fél­szigetre költöznének. "Egy-egv kemény hidegfront azonban köny- nven megtize­delheti az állo­mányt" -mond­ta Lahcen el Kabin, a ván­dorló állatfajok védelméről szóló ENSZ­egvezményt (Convention on Migratory Species, CMS) koordináló szervezet igaz­gatóhelyettese. A bajor projektcsoport már a gyakor­latban is megvalósította a kutatási ered­ményeket és Strau- bíng-ban bemutatott egy prototípust, amelynek e-Call a neve. Az új közlekedés- biztonsági rendszer a jövőben autósok ez­reinek életét menthe­ti meg vészhelyzet- ben. A szerkezet ugyanis képes arra, hogy baleset után, amikor mindenki meg­sérült önállóan hívjon segítséget. A szer­kezet fejlesztésében a BMW és a bajor vö­röskereszt működött együtt, a vészhívó­rendszer a műholdas GPS technika, és a mobiltelefon - hálózat összekapcsolásával működik. A rendszer azonnal akcióba lep, am int vészhívást kap, ez vagy gombnyomásra történik, vagy' teljesen autó matizáltan egy felfújódó légzsák a másodperc tört ré­sze alatt elindítja a vészhí­vást. Ahogy' az e-Call elin­dult, a rendszer a mobilhá­lózaton át SMS-t küld a leg­közelebbi mentőközpontba. Egy' másik adatcsomag - amely a GPS navigációs rendszerről működik - in­formálja a mentősöket a ba­leset helyszínéről. ✓ A helyszínt a GPS tgv képernyőn mu­tatja az autó leírásával, rendszámával és a kocsi színével együtt. Az e-Call egyúttal szóbeli kapcsolatot is képes teremteni a mentősök és a balesetet szenvedettek kö­zött, persze csak akkor, ha az utóbbiak ság, amely díjban részesítette a kuta­tónőt. A tudósok által alkalmazott mód­szer, az úgynevezett zöld géntechni­ka egyik speciális eljárása. Ennél az eljárásnál láncot alkotnak azokból a génekből, amelyek a sejtekben az al­lergiát kiváltó anyagért felelősek. Miután így az adott gént kikapcsol­ták, a növényi sejtekben nem terme­lődik allergén anyag. "A döntő kér­dés az, hogy ezek a növények életké­pesek-e?” - mondja Karin Hoffmann a bécsi egyetem kutatója, aki egy Eu­rópai Uniós projekt keretében aller- gén-szegény almafákat nevelt. A fia­tal fák leveleiben 90 százalékkal ala­csonyabb volt az allergén anyag tar­talom, mint a többi fajtánál. Ugyanakkor az uniós felmérések azt mutatják, bog)' igen nagy az ellen­állás az ilyen növényekkel szemben, Ausztriában például senki nem akart ilyen gyümölcsöt enni, Hollandiá­ban pedig a megkérdezetteknek csu­pán 5 százaléka mondta azt, hogy megkóstolná a génmódosított almát - írja a német tudományos portál. Az állatvilág vándorai fokozottan ve­szélyeztetettek, mert más helyen szapo­rodnak, mint ahol telelnek és megbízható pihenőhelyekre is szükség van a költözés során, és súlyos következményekkel jár­hat, ha valamelyik élőhelyen megváltoz­nak a körülmények. Fi Kabin szerint az éghajlatváltozáson kívül a környezetszennyezés és a mérték­telen halászat, illetve a mezőgazdasági te­rületek, a települések és a közlekedési in­frastruktúra szakadatlan terjedése is se­bezhetővé teszi a vándor fajokat. "Rajtuk látszik leginkább, hogy milyen drámai át­alakuláson megy keresztül az Ökológiai rendszer, és ez részben az éghajlatváltozás számlájára írható” - mondta a szakértő eg)' nagyszabású ENSZ-konferencia megnyi­tóján Bonnban. A hétfőn kezdődött és tíz. napig tartó tanácskozás két napján, május 12-13-án a CMS és a klímaváltozás össze­függéseit vitatják meg a küldöttek. nem vesztették el eszméletüket. Az Európai Unióban évente 43 ezren veszítik életüket közlekedési balesetben. Szakértők abban bíznak, hogy az. új rend­szer segítségével legalább két és fél ezer ál­dozat életét lehet megmenteni - írja a Bay­erischer Rundfunk online beszámolója. Homoszexuális állatok Május ?. A tudomány eddig szemérme­sen hallgatott róla, pedig több mint 1500 állatfajnál mutatták már ki a ho­moszexualitás jelenlétét - most minden­ki mindent megtudhat a leszbikus, me­leg és biszexuális állatokról egy oslói ki­állításon. A látogatók rendszerint tátott szájjal bámulják az ölelkező gyilkos bál­na fiúkról vagy az egymást gyengéden ingerlő delfinlányokról készített felvé­teleket a norvég főváros természettudo­mányi múzeumában nyílt tárlaton. "Nem tudjuk, hogy az állatok közben mit gondolnak, de az biztos, hogy na­gyon élvezik" - magyarázta Petter Bookman zoológus, a kiállítás egyik rendezője a dpa német hírügynökség tudósítójának. A fényképek, kitömött állatok, model­lek és a hozzájuk főzött magyarázatok mindent elárulnak arról, amiről "a szé­gyenlős tudósok soha nem mertek be­szélni, holott már több mint 1500 faj esetében találtak példát az azonos ne­műek közötti szerelemre" - mondta Bookman. Természetellenes? - hangzik a kiállítás rímében feltett kérdés. A zo­ológusok válasza egyértelmű nem. Már Arisztotelész, a nagy görög filozó­fus fülébe is eljutott, hogy a hiénák gyakran azonos nemű partnert választa­nak, és az ókor óta tovább gyarapodott a tudás. Csak a példa kedvéért: a ping­vinek 10 százaléka meleg, és a párok gyakran őrökbe fogadnak árva fiókákat. A íörpekakaduknái 40 százalék a mele­gek aránya, a törpecsimpánzok 80 szá­zaléka pedig mindkét nemet kedveli. A kiállítás ötletét Geir Soli, a múze­um egyik munkatársa adta, aki az embe­rek közötti homoszexuális kapcsolat természetellenes voltáról hallott elő­adást eg>' paptól a rádióban. Hogyan lenne természetellenes az embereknél, ami az állatvilágban olyan gyakran fordul elő? - gondolta a zooló­gus, és nemsokára már a kiállítás kon­cepcióján dolgozott kollegáival együtt. Konzervatív egyházi körök nem is igen kritizálták a munka eredményét, külföldről pedig rengeteg múzeum érdeklődött, és a norvég tudósok remé­lik, hogy a gyűjtemény sok helyre eljut majd. NITA EUROPEAN BAKERY Közép- és kelet-európai cukrász- és péksütemé­nyekkel várja a Kárpát-mendence szülötteit a hazai ízek újraelevenítésére. Jöjjön be hozzánk és ízlelje meg újra a krémest, dobost és képviselőfánkot! 40-10 Greenpoint Ave. Sunnyside, New York 11104 718 784-4047 ■ Az autó segítséget hív ß o O ß ß VESZHIVO Május 8. 2009-tól az Európai Unió döntése szerint minden új autót elektronikus vészhí­vó rendszerrel kell jelszereim. Egy uniós projekt keretében Európa hä különböző kutató­helyén vizsgálták az ilyen rendszereket - írja a bajor közszolgálati rádió és televízió inter netes portaija

Next

/
Oldalképek
Tartalom