Amerikai Magyar Szó, 2004. július-december (58-102. évfolyam, 160-183. szám)
2004-11-05 / 178. szám
16 MAGYAR SZÓ —A HÍD EGÉSZSÉG 2004. NOVEMBER 5. M Étkezési rendellenességek KRÓNIKUS SOVÁNYSÁG Női folyóiratok hasábjain rendszeresen találkozhatunk olyan hírekkel, ami valamelyik közismert énekes, színésznő kóros soványságáról, tragédiába torkollott fogyókúrájáról szól. Az sztár persze tagadja, hogy beteg lenne, csak “nincs ideje enni eenni Milliárd életet követelhet az influenza A világ egy hatalmas influenzajárvány kitörésének határán van, ami több mint egymilliárd életet követelhet, mondta Dimitrij Lvov, az Orosz Virológiái Kutatóintézet vezetője egy RIA-Novisztyi hírügynökség által szervezett sajtótájékoztatón. "Egymilliárd ember halhat meg a világ körül hat hónap alatt" - állítja Lvov. A szakértő nem határozta meg, hogy szerinte pontosan mikor fog mindez bekövetkezni, de valószínűnek tartotta, hogy a járv ány még idén elkezdődik, közölte a Moscow News. "Egy lépésre vagyunk a világméretű járványtól" - mondta az akadémikus. Az orosz szakértő elmondta: amerikai kutatók adatai szerint, ha kitör a járvány, akár hétszázezer ember is meghalhat az Egyesült Államokban. Lvov hozzátette: mivel az USA és Oroszország lakossága nagyjából ugyanakkora, a halálesetek száma is hasonló lehet. Az akadémikus úgy véli, a járványt az úgynevezett madárinfluenza vírustörzse okozhatja majd. "A halálozási ráta azok között, akik megkapják ezt a fajta influenzát, hetven százalék" - tette hozzá. Lvov felhívta az orosz hatóságok figyelmét a felkészülésre. Az országnak szerinte legalább háromszázezer szabad kórházi ágyra lesz szüksége, ha kitör a járvány. Idén januárban az Egészségügyi Világszervezet (WHO) is figyelmeztetett arra, hogy a madárinfluenza emberek millióinak életét is kiolthatja, ha a legveszélyesebb vírustörzs egyesül az emberi influenza H3N2 nevűi változatával. Az 1918-19-es influenza-világjárvány a becslések szerint ötvenmillió ember életét is kiolthatta. További járványok törtek ki 1957-58-ban, valamint 1968-69-ben, ez utóbbi során fejlődött ki az influenza jelenleg terjedő H3N2 vírusa. Rettegés a kövérségtől Az orvosok anorexia nervosának nevezik a lelki eredetű kóros lesoványodást. A páciensek súlyos fogyókúrával, testedzéssel mindent megtesznek azért, hogy testsúlyuk nehogy a korra és test- magasságra vonatkozó minimális testsúlynorma felett legyen, emiatt kórosan soványak. A diagnózis fontos kritériuma, hogy a testsúly az elvárthoz képest legalább 15%-kal alacsonyabb szinten van. Ezek az emberek látható soványságuk ellenére folyamatosan attól rettegnek, hogy elhíznak. Általában a környezet tiltakozása ellenére túlsúlyosnak tartják magukat, vagy pedig úgy érzik, hogy valamelyik testtájuk túl kövér, még akkor is, ha nyilvánvalóan soványak. A nők esetében ebben a stádiumban általában elmarad a menstruáció. Az anorexia a fiatalok jellegzetes betegsége: többnyire 12-18 éves korban kezdődik. Lelki eredetű betegség A 16 és 25 év közötti nők egy százaléka anorexiás, s a 10 százalékuk úgynevezett szubklinikai (a betegség nyílt megjelenése előtti) eset. A páciensek több mint négyötödének a havi vérzés megindulását követő hét éven belül alakul ki a betegsége. Elsősorban azok a magasabb társadalmi státusú nők hajlamosak rá, akik olyan családban nőttek fel, ahol az eredmény, a siker hajszolása mindennapos dolog. Az érintettek 95 százaléka nő, a leírások szerint a férfiak körében a testépítők és a homoszexuálisok között fordul elő ez a betegség. A szakemberek egybehangzó véleménye szerint az anorexia nem szervi eredetű betegség. Habár bizonyos jelek az éhség és a jóllakottság szabályozását végző hipotalamusz működési zavarára utalnak, ez közvetetten, lelki hatásokra következik be. Nem kis szerepe van a társadalmi-kulturális környezetnek, például annak, hogy manapság a vékony testalkatú nő a szépségideál. A statisztikák szerint a fejlett országokban szaporodik az anorexiások száma. Halálos veszély Az Anorexia nervosa tünetei: nagymértékű fogyás, testképzavar, a kövérségtől való kifejezett undorodás és félelem, valamint a havi vérzés zavara jellemző. A kezdet kapcsolódhat valamilyen traumatikus életeseményhez (pl. szülők válása, súlyos testi betegség, iskolaváltoztatás stb.), de lehet fokozatos is, akár korai gyermekkortól kezdve. A lefolyása lehet egyenletes, de megjelenhet időszakosan is, gyakran válik krónikussá és legsúlyosabb formájában az életet közvetlenül is veszélyeztetheti. Az anorexiások felénél bulimiás tünetek is kialakulnak, illetve a kezdetben bulimiás betegek jelentős részénél anorexiás tünetek fejlődhetnek ki. A diétázó betegek az energiafelvételt akár napi száz kilokalóriára is korlátozhatják, gyakran előfordul, hogy csak bizonyos ételt fogyasztanak (pl. fagylalt, szénhidrát, vagy gyümölcsök), és legtöbbször kényszeres tüneteik is vannak. Bármelyik csoportba tartozó páciensek órákon át végezhetnek testgyakorlatokat naponta, gyakran önpusz- títóak, szociálisan izolálódnak, szexuális érdeklődésük csökken, teljesítményük romlik, állandóan fáradtak, hangulatuk nyomott, deprimált. A vézna testet fedő bőr petyhüdt, gyakran száraz tapintású és általában sárgás színű. A páciensek vérében pedig a rendesnél több koleszterin kering, ami előnytelen a szív és az érrendszer épsége szempontjából. Vörösbor, csökkentheti a tüdőrák esélyét Egy kis mintán végzett vizsgálat eredményé szerint napi egy pohár vörösbor 13 százalékkal csökkenti a tüdőrák kialakulásának esélyé. A spanyol Santiago de Compostela Egy etem kutatói tüdőrákos és más betegségben szenvedő lx:tegek életvitelét vizsgálták. A mnegkérdezett alanyok többsége hatvanas éveiben járó férfi volt: 132 tüdőrákos és 187 egyéb ok miatt kórházban fekvő beteg. A kérdőív rákérdezett a táplálkozási szokásokra, dohányzásra, foglalkozásra és a naponta elfogyasztott alkohol mennyiségére és típusára, ezen belül arra is, hogy főleg fehér, vörös vagy rozé bort fogyaszt-e az illető. Az eredmények szerint mindkét csoport nagyjából azonos mennyiségű íx)rt fogyasztott: naponta mintegy három és fél pohárral. A tüdőrákos csoportnak azonban csak egyharma- da ivott rendszeresen vörösbort, míg a másik csoportnak felére jellemző volt ez. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a vörösbornak szerepe lehet a tüdőrák kialakulásának megakadályozásában. Ebben igen hasznosak lehetnek a benne található tanninok, amelyek antioxi- dáns tulajdonságuknál fogva sejtvédő hatást fejtenek ki, valamint a resvera- trol, amiről ismeretes, hogy hátráltatja a daganatok kifejlődését és növekedését. Fűnek ellenére a kutatók senkinek sem ajánlják, hogy drasztikusan növelje vörösborfogyasztását. Az alkohol ugyanis igazoltan növeli a száj- , gége-, garat- és nyelőcsőrák kialaku- lásának-valószínűségét, valamint gyaníthatóan az emlőrák megjelenésének esélyét is kismértékben növeli. Kenőccsel az AIDS ellen!?... Elképzelhető, hogy külsőleg alkalmazandó kenőcs lesz az eszköze az AIDS elleni védelemnek. Svájci és amerikai kutatók a Science tudományos szaklap beszámolója szerint olyan hatásmechanizmust fedeztek fel, amely gátolja az emberi test HIV-vírussal megfertőződését. A kísérletek során a clevelandi Case Western Reserve University egyetemi klinikájának kutatói rhesusmajom nőstények hüvelyét vonták be az újonnan kifejlesztett, PSC-Rantes néven emlegetett hatóanyaggal. A szert emberi használatra még nem engedélyezték. A kísérleti gyógyszer valójában nem más, mint egy vírusölő hatásáról ismert természetes fehérje szintetizált változata, mégpedig rendkívüli dózisban. A kezelés után 15 perccel a majmokat a HIV-vírushoz külsejében és működésében rendkívül hasonló vírusnak tették ki. A vizsgálatokhoz használt öt majom közül egy sem fertőződött meg a veszélyes kórokozóval. A második kísérletsorozatban a HIV-blokkoló hatóanyag koncentrációját csökkentették. Ekkor egy majmot már megfertőzött a vírus. Az eredmények arra utalnak, hogy a PSC-Rantes a hüvely sejtjeinek receptorait olyan hatékonyan blokkolja, hogy a vírus rendkívül nehezen tud kapaszkodót találni. A HIV-fertőzések túlnyomó része szexuális úton történik, legtöbbször férfi és nő ' nemi aktusa során, jelentette ki a kutatásokat vezető Michael Lederman. A kutató szerint miután kimutatták, hogy a majmok esetében a hüvelyi fertőződés megakadályozható, megnyílott az út a fertőzést gátló hatóanyag kifejlesztése előtt. Bár a HÍV elméletileg más, a csodafehérjétől nem védett receptoron keresztül is a sejtekbe juthat, a kutatók mégis bizakodva tekintenek a jövőbe. A PSC-Rantes önállóan, vagy más hatóanyagokkal kombinálva hatékony védelmet hozhat az ember számára is, véli Lederman.
