Amerikai Magyar Szó, 2003. január-június (57. évfolyam, 1-25. szám)
2003-02-06 / 5. szám
Thursday, Feb. 6, 2003 Amerikai Magyar Szó 7. A szépség bioritmusa REGGEL: Éjszaka csökken a testhőmérséklet, lassulnak az élettani folyamatok. Reggel, ébredéskor elsőként a vérkeringésnek kell felpörögnie. Az arc puffadt, a szem alatti szürke táskák éktelenkednek. Javaslat: Zuhanyozzon le váltott hideg-meleg vízzel. A reggeli időszak kivaló alakformáló kezelésekre. Paskolja meg arcát előbb langyos, majd hideg vízzel. DÉLBEN Lassan emelkedik a testhőmérséklet, a szervezet teljes sebességre kapcsol. A faggyúmirigyek is csúcsra járnak - különösképpen a vegyes és zsíros bőrben. Javaslat: Tartson a munkahelyén frissítő kendőt (problémás bőrre külön kapható fertőtlenítővel ellátott), és minden délben törölje át vele az arcát. Mérsékli a faggyútermelést,., megszünteti az arc csillogását. DÉLUTÁN: A kora délutáni mélypont elkerülhetetlen, még ha csak könnyű ebédet fogyaszt akkor is. A testhőmérséklet leesik, lassul a adrenalinkiválasztás és a központi idegrendszer működése. Javaslat: Ideális idő a relaxálásra. Vagy látogassa meg kozmetikusát, kérjen relaxációs kezelést: alakformálást, arcápolást elektromos berendezések nélkül, masszázst. Minden izom fogékony ilyentájt a lazításra, munkahelyen tarthat tíz-húszperces sziesztát, hogy felöltse a lemerült "elemeket". ESTE: Mihelyt csökkenni kezd a fény mennyisége a bőr - szemben a szervezettel - ébredezni kezd, működésbe lép megújító és javító rendszere. Javaslat: Ez az időszak alkalmas a "mélytisztító" kezelésekre. Hetente-kéthetente célszerű alkalmazni a bőrradírokat, maszkokat. Este 10 után már csak aktiválót, hidratálót használjon. A "dolgozó bőr" különösen érzékeny - aludjon hűvös, kiszellőztetett szobában. Vérben forog Nem kell átmulatott éjszaka a véreres szemekhez. Hogy elmúljon, ahhoz sem kell sok: egy jó alvás vagy egy óra a friss levegőn. Akkor van csak gond. ha szeme gyakran vörösödik be. Végezzen egy kis detektívmunkát: mik lehetnek az okok? * Sminkek vagy bőrápoló szerek is okozhatják a vörö- södést. Hagyjon el belőlük alkalmanként egyet-egyet, hogy rájöjjön, melyik a bűnös. * Hajápoló szerek vagy körömlakkok is ludasak lehetnek, ha szeméhez érnek. * Lehet, hogy túl sok időt tölt a komputer monitorja előtt ülve. Ha igen, tegyen ionizátort az Íróasztala közelébe, ami elvonja az elektromosság miatt a képernyő előtti területen összegyűjtött port. Még kapható Claire Kenneth bestseller regényei Éjszaka Kairóban Forgó táncparkett Egon naplója lToldfény Havadban Halálos háromszög Kötetenként $14.- postázással együtt az Amerikai Magyar Szó Kiadóhivatalában 130 E 16th St. New York, N.Y. 10003 jsűTűm-főzüim) Sörtészta Azokat az élélmiszerféléket (hús, hal, zöldség vagy gyümölcs), amelyeket bő olajban, frissen akarunk kisütni, valamilyen "bun- dába-köntösbe-pongyolá- ba" kell öltöztetnünk, hogy sülés közben ki ne száradjanak. Ezek egyike a sörtészta. Hozzávalók: a bundázandó anyaghoz: 3 tojás, 1-1 csipet só. 8 oz liszt, 1 pohár világos sör. Előkészítés: A sütnivaló hús-halat fél órára kissé besózzuk, majd szárazra töröljük. A zöldségféléket megtisztítjuk, tetszés szerinti nagyságúra formázzuk (karfiol, és brokkolirózsákat, gombafejeket stb egészben hagyjuk) Enyhén sós, forrásban lévő vízben 3-5 percig előfőzzük, majd hideg vízbe merítjük lecsepegtetjük és tiszta konyharuhára terítve felitatjuk róluk a vizet. 1. A tojásokat megmossuk, kettéválasztjuk, majd a fehérjéket 1 csipet sóval kemény habbá verjük A lisztet kisebb tálba szitáljuk. 1 csipet sóval ösz- szekeverjük, közepébe mélyedést készítünk, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. valamint a sör egy- harmadát 2. Apránként hozzáöntjük a maradék sört. végül ó- vatosan. hogy össze ne törjük beledolgozzuk a tojáshabot is. Meglehetősen sűrű masszát kapunk, amelyet azonban a tojáshab néhány perc múlva kissé felhígít. így gond nélkül tudunk tovább dolgozni vele. 3. Jókora edényben felhevítünk 3-4 ujjnyi olajat. Egyenként belemártjuk forgatjuk a masszába a sütnivalókat, kissé lecsepegtetjük, és a forró, de nem túlhevített olajban, fedő nélkül mindkét oldalukon aranysárgára sütjük. Papirkendőre szedve felitatjuk róluk a felesleges olajat, és frissen, forrón tálaljuk. Az Alzheimer-kór Mit tehetünk ellene? A legfontosabb az volna, hogy a köztudatba beépüljön: nem törvényszerű, hogy az időseknek szenilisnek, bogarasnak kell lenniük, hogy idővel elkerülhetetlen a szellemi leépülés. Nem divat maguknak az idős emberekhez mérni, elismerni bölcsességüket, élettapasztalatukat, pedig sok minden van, amit az idősek, igen is jobban tudnak! Az idős ember intelligenciája, gondolkodásmódja, problémamegoldó képessége egészséges esetben egyáltalán nem tompul el, sőt tapasztalatainakéletbölcsességének köszönhetően inkább javul, ha azoban mégis, akkor az kezelendő, kóros folyamat. Nincs ugyan garancia .rá. hogy minden alzheimeres folyamat megállítható, de van rá esély, ha időben elkezdődik a kezelés. Az első gondolkodásbeli zavarok már 40 éves kor körül jelentkezhetnek, 70 éves korban közepes. 80 évesen súlyos tünetek várhatók. A betegség kifejlődését a minimentál-teszttel is nyomon lehet követni. Kezelés nélkül évente 2-3 teszt- ponttal romlik a beteg állapota. Gyógyszerek és módszerek. Az Alzheimer-betegségnek igazi gyógyszere nincs, a kezelés célja a megelőzés, a késleltetés, a tünetek javítása. Ahogy a betegség és a kivizsgálás, úgy a kezelés is "multifaktorális" több tényezős. Az állapot súlyosságától függően alkalmazhatók olyan gyógyszerek, amelyek a psziehés tüneteket enyhítve betegnek és környezetének egyaránt megkönnyítik a hétköznapokat. Magatartászavarok, hallucinációk, szorongások, agresszivitás, ingerlékenység, ismétlődő hangulatzavar, általában depresz- szió - ellen számos gyógyszer adható. Jellemző tünet a diu- mális ritmus felborulása, azaz a betegek életritmusa nem felel meg a nappalok és éjszakák változásának: éjjel alvászavarokkal küzdenek, szintén ezzel összefüggésben a szürkületi órákban nem találják helyüket, útnak indulnak, "mehetnék- jük" van (naplemente-jelenség ) nappal viszont álmosak. E zavarok egy része esti altatókkal, melatoninnal és fényterápiával megszüntethető, de legalábbis javítható. Ezzel el is érkeztünk a nem gyógyszeres módszerekhez. A pszicho-szocioterápia egyéni és csoportos foglalkozást is jelenthet. Kissé talán riasztó neve ellenére nem kell feltétlenül bonyolult dolgokra gondolunk. Sokszor olyan mindennapi tevékenységekről és azok gyakorlásáról van szó. amit a hozzátartozók, a család is könnyen elsajátíthat, és némi odafigyeléssel - olykor persze nem kis türelemmel - bevihető a mindennapok gyakorlatába. A mindennapi beszélgetések során sok olyan információt kell beleszőni a mondandóba, ami egészséges embernek fölöslegének tűnik, a betegnek azonban segíti a térben is és időben való eligazodást. Nagyon jól beválthat a napló- vagy naptárvezetés és számos játék, amit az unokákkal amúgy is játszanának a nagyszülők, ilyenek a puzzle, a szóláncalkotás, a kártyapáros memory. Hasznos a fényképek nézegetése és rendezgetése, utóbbi lehet, hogy később már nem megy - az emlékek, helyek, személyek, történetek felidézése. Ez egyben érzelmileg is felrázza a beteget, aki a betegség előrehaladtával értelmével esetleg egyre nehezebben fog fel dolgokat, érzelmein keresztül megfogva viszont sok mident megért és meg tud tenni. Figyelni kell arra. hogy az idős ember környezete, színes, változatos, ingerekben gazdag legyen. Ezen alapul a zene- és táncterápia is. Minél tovább önellátó tud maradni az idős ember, vannak saját feladatai, annál inkább lehet késleltetni a betegség elhatalmasodását. falán sokaknak még meglepően hangzik, de az Internet is segítségére lehet pont annak a korosztálynak, akik már . nehezen mozognak, nem könnyen hagyják el a lakást, és talán még nem kötöttek barátságot a "szünetmentes információ- és ingerforrással". Kezdjük hát el és mutassuk meg nekik! Talán •az Alzheimer-betegek képezik azt az egyetlen réteget, akiknél egy esetleges "internetfüggőség" kifejezetten hasznos C^aCdÁL íunanack ■ ' ----- ■■■ ' " f