Amerikai Magyar Szó, 1999. január-június (53. évfolyam, 1-25. szám)
1999-01-28 / 4. szám
Thursday, Jan. 28, 1999 Amerikai Magyar Szó 7. A tél férfidivatja A világ egyik vezető divatcégét Hugo Boss alapította 1923-ban a németországi Metzben, jelenleg a világ nyolcvan országában 3500 üzletben kínálja az elegáns férfiruhákat. A márka kedvelői Magyarországon is megtudhatják, hogy új szellemű divat van készülőben, eltűnnek a klasszikus, hagyományos és az alkalmi divatot elválasztó korlátok. A férfiruhák, öltönyök, kabátok vonalvezetése tiszta, egyszerű és kényelmes. Az idei tél domináns színei: mindenekelőtt a szürke, a pilótakék a meleg barna, kiegészítőként a piros és a burgundi. Mit visel a jól öltözött férfi az idei téli szezonban? Több stílus között választhat. A man in gray szerint zakója magasan záródó, háromvagy kétgombos, a zakó váll- vonala természetes, szabásvonala karcsúsított. A zakó anyaga természetes gyapjú vagy flanel, halszálkás vagy krétacsíkos szövet, selyem- és kasmírkeverék, amely kifinomultság érzetét kelti, színe a szürke valamely árnyalata. A kabátok lezserek, és vagy nagyon rövidek, vagy nagyon hosszúak. Az airforce blues stílus a modern ember divatos-elegáns választása, az ehhez tartozó öltözékekben a kék a szürkével keverten jelenik meg. A színek modernizált egyenruhát utánoznak, az anyagok lódenhatásúak, a zsebek foltszerűek, gyakori a tűzés. Az easy time stílus a ké- nyelmetszeretőké klasszikus anyagok, kényelmes szabás a meghatározója. A semleges színek - főként a beige - dominálnak, sima és sodrott fonatú szövetek, erőteljes flanelek, kötött pólóing, V nyakú pulóverek tartoznak hozzá. A dark at heart irányzatban a tiszta fekete vagy a burgundival kevert fekete szín az uralkodó. A vonalvezetés szikár, de a szabás kényelmes lezser. E stílus tartozéka a fekete nappabőr holmik különböző variációja. A v/arm up laza tervezése pedig már a következő évezredet idézi. Az egész kollekciót a meleg színek uralják, az anyagok lágyak - gyapjú-, kasmírkeverék,kordbársony, lódén a zakóhoz szuperfi- nom merinóingek, pólók, magas nyakú pulóverek illenek, olivazöld, visszafogott vörös és kék színekben. MAGYAR UROLÓGUS Dr. GEORGE KLEIN Cornell-diplomás, urológus szakorvos RENDELŐ 157 E 72 St. New York, N.Y. 10021 Telefon: 212-744-8700 Prosztata problémák * Vasectomy * Húgyúti fertőzések * Impotencia * Vese és hólyagdaganatok * Vesekő * Nemi betegségek 24 órás díjtalan telefon-konzultáció Medicare-t és Blue Cross- Blue Shidd biztosítást elfogadunk ( smm-Fözü* ) Almás lepény Hozzávalók: a tésztához 1 font liszt, fél font margarin, 3 tojás, 2 evőkanál porcukor, 1 nagy pohár tejföl, 1 kis kanál baking szóda kevéske só,; a töltelékhez 1 font tisztított alma, 10 oz. mandula, 10 oz sárgabarack lekvár, 10 oz kristálycukor, 2 tojás, 2 evőkanál zsemlyemorzsa. Előkészítése: a tésztához valókat alaposan összegyúrjuk és cipóvá formáljuk. Liszttel meghintve a hűtőszekrényben néhány órán át pihentetjük. A megmosott almát héjastól lereszeljük. A tojásokat a megmaradt cukorral kikeverjük, majd a darált mandula kétharmadával és a zsemlyemorzsával együtt hozzáadjuk az almához amihez előzőleg a baracklevárt is adjuk. Elkészítése: a tésztacipó felét tepsi nagyságúra nyújtom, és kibélelem vele a tepsit. A tölteléket egyenletesen belesimítom. A megmaradt tésztát kinyújtom és befedem vele az almát. Jól rányomkodjuk. A tésztát felvert tojással megkenjük, majd villával megszurkáljuk, hogy a levegő eltávozhasson belőle. Előmelegített sütőben szép sárgásbarnára sütjük. Ha félig már megsült, a megmaradt mandulával meghintjük, és további 10 percig sütjük. Ha kihűlt kockákra vágjuk. Jó tudni A megszáradt mézes süteményt tegyük egypár percre meleg sütőbe. Ettől felfrissül megpuhul. * A vajat kikeverés előtt nem szabad felolvasztani, csak gőz fölött lágyítani. * Nem tapad össze a tészta, ha kifőzéskor a vízbe egy kiska- nál olajat teszünk. Irodánkban kedvezményes árú repfilőjegyek rendelhetők meg a világ minden nagyobb városába Azonnali jegykiadás külföldre és MfAldr* gyors és pontos ügyintézés f Package túrák már $ 699.-től ..............” j I NEW YORK - BUDAPEST - NEW YORK j Hotel foglalás, gépkocsibérlés Gyógyfürdő beutalás, rokonkihozatal kedvezményesen Indulás most már Newarkifó! Is New Jersey-i megbízottunk NAGY KATALIN 1 215 East 82 St New York, N.Y. 10028 Tel: 212-737-0150 * Fax:212-861-6829 Idősek folyadékszükséglete A napi javasolt folyadékmennyiség nyáron 1,5-2 liter, télen a fele. Természetesen, félre ne értsen senki, ezt nem kell egyhajtásra meginni, hanem szépen beosztva, a nap folyamán lehetőleg egyenletesen. Időseknél különösen ajánlott a maximum fél liter tej, ha szeretik és nem okoz gondot (ha nincs tőle hasmenése, hiszen ez önmagában véve is folyadékveszteséget jelentene, és legyengítené a szervezetet; és ha nem áll fenn tejcukor érzékenység). A tej azért fontos, mert a fehérje jó minőségű, kaiéi um tartalma pedig-egyéb’ tejtermékekkel kiegészítve- hátráltathatja az ilyenkor már nagyon jellemző csontritkulás előrehaladását. A hízásra hajlamosak természetesen alacsonyabb zsírtartalmú tejet válasszanak. Tanácsos még a tej mellett vizet, ásványvizet, zöldség,-illetve gyümölcslevet inni - legjobb ha az utóbbiakat friss termésből készítik el a gyümölcscentrifugával. Magas vérnyomás, szívbetegség, egyéb kór esetén, ha vízhajtót kell szednie, akkor jobb a kezelőorvossal megbeszélni a napi szükséges folyadék mennyiségét. Elképzelhető, hogy szükség van nátriummegvonásra. Általában véve másokra is igaz, hogy sok sót fogyasztunk. A só pedig megköti a vizet a szervezetben, és ez nem túl szerencsés. Elég a friss zöldségek, a boltokban vásárolt élelmiszerek sótartalma, az ízhatást inkább fűszerekkel fokozzuk. Amikor valamilyen betegség miatt folyadékmegvonás szükséges, akkor azt szoktuk mondani, hogy a szervezetbe nem kerülhet több folyadék, mint amennyi a napi ürített vizeletmennyiséghez adott plussz 500 millilitemyit meghaladja. De ez nagyon általános tétel és betegségenként, kezelésenként, illetve a kapott gyógyszerektől függően módosulhat. Ezért erről csak is a kezelőorvos, meg az adott beteget és baját is ismerő diatetikus dönthet "A magyar nép védelmében" Péterváry Miklós könyve Kemény kötésben, magyarországi kiadásban: * $ 12.50 (USA és kanadai oöstázással) Megrendelhető Amerikai M igyar Szó 130 E lóth New York, N.Y. 10003 .# A teljes bevétel az elcsatolt területeken élő magyar ■ írók, zeneszerzők és színészek javára kerül átutalásra. d4.a[dcli <^CCmarLQj(Á