Amerikai Magyar Szó, 1998. január-június (52. évfolyam, 1-25. szám)
1998-04-09 / 14. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, April 9, 1998 CaxzCáái G^f-Lmanaoßi Férfihibák Ha férje nagyokat hallgat, vagy utál vásárolni, ne csodálkozzon. Akad ugyanis néhány tulajdonság, ami szinte minden férfiban megvan, és nem lehet változtatni rajta. 1. Vásárlási pánik. A ruhavétel sok férfi számára kínzás. A bizonytalanság abból származik, hogy a férfi rosszabb a színek és formák felismerésében. Kutatások szerint minél több a tesztosz- teron (férfihormon) a szervezetben, annál rosszabb a színérzék. 2. Félelem a betegségektől. A férfi csak akkor bátor, ha felesége beteg. Ha őt keríti hatalmába a nátha, mindjárt meg akar halni. Mégpedig azért, mert hosszú távon nem terhelhető. A fájdalomtűrő képességetvizsgáló tesztek egyértelműen bizonyítják: nemcsak érzékenyebbnek mutatja magát, sajnos, tényleg az. 3. Hallgatás. A férfi nem tagadja, hQgy vannak érzései. Ám ha ezt ki is kell mutatni, rögtön elhallgat. Agyának ugyanis ide-oda kell kapcsolgatnia a beszéd és az érzelmi központ között (nem úgy mint a nőknél). Tehát: vagy beszél, vagy érez. Szükség van némi időre, míg érzéseit szavakba önti. Ezért hallgat olyan gyakran, ha kettejük kapcsolatáról van szó. A férfiak kétharmada egyébként is úgy érzi, általában vesztesen kerül ki az ilyen beszélgetésekből. Ezért inkább bele sem kezd. 4. Állandó megoldáskeresés. A feleség problémáiról egyetlen férj sem szeret hosszú előadásokat. Sietve ellátja tanácsokkal, csak hogy hamar megszabaduljon tőle. Sajnos, erről sem lehet leszoktatni, genetikailag u- gyanis a férfit célirányos, a nőt pedig folyamatos tevékenységre teremtették. A férfi általában önmagát okolja felesége szenvedéseiért. A gyors megoldással csak ettől az érzéstől akar szabadulni. 5. A szexualitás keresése. Teljesen mindegy, hogy a feleség hogy néz ki. A férfi mindenképp megbámulja a nőket az utcán, sőt a tévé- csatornák kapcsolgatása közben ás egyből megtalálja a szexfilmet. Mégpedig azért, mert sokkal ingerelhetőbb, génjeiben Jxmne van a meg- termékeriyítésré való készte- tés. Ez persze azt rtem jelenti, hogy nem szereti a feleségét. A nevetés bája Ha már régóta nem nevettünk egy jót, az aggodalom elleni legjobb gyógyszer hiányzik a házipatikánkból. A szívből jövő nevetés a rekeszizomtól a koponyánkig nyújtja, lazítja az izmokat, csökkenti a feszültséget, így "a fáradtságot és a fejfájást is, fokozza a vér oxigén-ellátottságát és feltölt energiával. A nevetéskor működésbe lépő endorfín hormon a test természetes fájdaloműzője és kedyemelője. Dr. SZABÓ ENDRE BELGYÓGYÁSZ SZAKORVOS ENDOKRINOLÓGUS v. new yorki orvostudományi egyetemi tanár Cukorbetegség, pajzsmirigy problémák és egyéb honnonzavarok diagnózisa és kezeksc * • í < 220 East 69th Street, NEW YORK,N.Y. 10021 Telefon: (212) 62S-5626 ^Appointment csak előzetes bejelentesse! Szaftos fasírt Hozzávalók: fél font darált sovány (bármilyen fajta) hús, 1 zsemlye, 1 tojás, 1 pohár tej, piros fűszerpaprika, ételízesítő, 1 gerezd fokhagyma, törött bors, a mártáshoz: 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, fűszerpaprika, bors, ételízesítő, só. Előlészítése: a zsemlyét kis kockákra vágjuk és a tejjel meglocsoljuk, majd jól összeforgatjuk. A mártáshoz az olajon a lisztet megfuttatjuk, a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, majd felöntjük 2 pohár vízzel. Simára keverjük, ezután a tűzre visszatesszük és ízesítjük, sűfűré főzzük, ék beletesszük a tejfelt. Elkészítése: a darált húst a t.öjasf, áz összenyomkodött ‘fejes zsemlyét (a tejjel e- gyütt) á zúzott fokhagymát és a fűszerekkel együtt addig gyúrjuk-gyömöszöljük, amig a folyadékot felveszi és fór- mázhatóvá válik. Nedves kézzel nyolc gombócot gömbölyítünk és beletesszük égy kis tepsibe vagy tűzálló tálba. A mártást egyenletesen rálocsoljuk, az edényt befedjük és az előmelegített forró sütőben 30 percig közepes lángon pároljuk. Sós vízben főtt burgonyával tálaljuk. ,jS ■■■ -----rrKonyhai fortélyok * a szárnyasok rendkívül ízletesekés ropogo'sak lesznek, ha sütés előtt és közben néhányszor tej-pirospaprika-só keverékkel kenegetjük. a túlsózott főzeléket vagy szószt megmenteheti, ha egy kis kanál mézet ad az ételhez. ' • l • í 1 • i . * : y * a petrezselyem magja el- ,mplassg{i,a fogfájást., fáj a foga egy kiskanálnyi petrezselyem magot öntsön le csészényi forró vízzel, szűrje le, majd öblögessen vele. Az orrsövényferdülés Az orrlégzést akadályozó betegségek közül leggyakoribb az orrsövényferdülés. Nagyobb számban a férfiakat érinti. Az orrsövény ritkán helyezkedik el a középvonalban, egy kissé valamelyik irányba majdnem minden embernél eltér. A csontos és porcos orrsövény különböző mértékben növekszik a fejlődés során, és a két rész találkozásánál gyakoriak a különböző alakú és nagyságú eltérések, elferdülések. Amennyiben ezek nem túl nagy mértékűek, úgy különösebb panaszt nem okoznak. Ha viszont ezek az eltérések lényegesen szűkítik az orrüreget, akkor súlyos problémákat is okoz(hat)nak. Az orrsövényferdülés elsősorban az orrlégzést akadályozhatja. Ez nyugalmi állapotban is kellemetlenséget okoz, de még inkább fizikai megterheléskor, például futáskor légzési zavarokhoz vezet. Az orrsövényferdülés hajlamosabbá 3 tészT‘á> náthára is, arffélyrakár krónikussá válhat: Komoly gondot jelent, hogy a gátolt orrlégzés miatt a beteg "szájlégző" lesz, s emiatt a garat könnyebben kiszárad, gyakrabban lépnek fel hurutok, gyulladások, az alsó légutak megbetegedései. Nem elhanyagolható probléma az orrsövényferdülés, végső megoldása a műtét. Ez csak felnőtt korban végezhető el, amikor már teljesen befejeződött a csont és a porc növekedése. A műtét során eltávolítják a porcot és a ferdén nőtt csontot. 'Az. eltávolításon kívül ma már plasztikai megoldások is léteznek; főleg, hogy a panaszok megszűnjenek, az orrlégzés akadálytalan legyen. Kaprinvák Gyuldné "EMLÉKEZZ" A szerző 57 versében gondol vissza hazájára: falura, templomra, húsvétra karácsony estre, barátokra, családra - fiatalságára Amerikából. Az ihletet adó Magyaror- szág-i és Arizona-i "idill" harmonikusan lélegzikegyütt a szép sorokban, ami ebből az "első kötetes" verses- könyvből áramlik. Várjuk a folytatást. Megrendelhető szállítással: Kaprinyák Gyuláné __________ 7104 N. 7th Street Phoenix, AZ 85020 USA címen $ 7.95 beküldésével személyi csekken, vagy nemzetközi pénzesutalványon. Beküldte: Szem erei Til da íKomárnol : Hungarian TV Magazine : • : of Queens *; Adásunk mnirfen héten a QPTV 57-cs csatornán látható, • * . - szerdán este 11-12 áriig. Stúdiónk vállalja magyarországi!! *; videók átfordítását amerikai szisztémára vagy fordítva.- Érdeklődjön a 718 721-2824 telefon számon. !! 7. ^ Irodánk képviseli az összes repülő és hajó társaságot. é ß Jegyeket azonnal kiadunk, úgy belföldre, mint külföldre. ^ ß Package túrák, hotel és kocsi foglalás a világ minden részére. g ß Gyógyfürdő beutalás kedvezményes áron. ß ß Rokonkihozatal a legelőnyösebb áron. ß ß 3 hetes gyógyfürdő kezelés $1,964.-tól ß NYC - BUDAPEST - NYC speciális ár $379. - ß NYC - BUDAPEST - NYC Túra $799.ß Indulás most már Newarkból is. ß ^ New Jersey-i megbízottunk: NAGY Katalin 732-699-1483 ß DUNA UTAZÁSI IRODA ß 215 East 82 Str., New York, N.Y. 10028 ß Telefon: (212) 737-0150 * FAX: (212) 861-6829 ^7yyyy7yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy/yy///////////yyyyyy^/