Amerikai Magyar Szó, 1997. január-június (51. évfolyam, 1-25. szám)
1997-05-08 / 18. szám
Thursday, May 8,1997 11. AMERIKAI MAGYAR SZO Mi is a lúdtalp, és mi okozza? Láoboltozatunkat számos kisebb-nagyobb csont alkotja, amelyek ideális állapotban kupolaszerűén helyezkednek el. Az úgynevezett talpi bőnye és láb izmai tartják feszesen ezt a talp külső éle felé lejtő kupolát. Csecsemőkorban ezek az izmok még renyhék, megfelelő erősségüket a kisgyermekkor, illetve a kisiskoláskor idején szerzik meg. Élemedettebb korban az állómunkával járó nagy megterhelés, a civilizációs életforma vagy egyszerűen az öregedés hatására a már kialakult lábboltozat akár hossz-, akár tengelyirányban eltorzulhat - ilyenkor beszélünk felnőttkori boka- süllyedésről vagy lúdtalpról. Legtöbbünk csak a hosszboltozat süllyedésére gondol, amikor lúdtalpról esik szó, arra a bizonyos esetre, amikor a talp belső éle szinte leér a talajra. Pedig a lúdtalp valójában a kereszt- vagy harántboltozat süllyedése - a középső három lábközépcsontjának rossz elhelyezkedése -, és ez, ami több panaszt okoz. Nem is csoda, hiszen testsúlyunk 30 százaléka terhelődik a lábfej első részére, ám ezt a terhet a két szélső lábujjnak kellene viselnie. Az öreg - és a kislábujj lábközépcsontjának fejecse külön erősítéssel, kis pótcsontocskával van felvértezve erre a megterhelő feladatra. Ha a középső csontok - amelyek ilyen védelmet nem élveznek - is "talajt fognak", kellemetlen égő fájdalmat érez a beteg. Komoly fájdalmakkal jár természetesen a hosszboltozat süllyedése, azaz a bokasüllyedés is. Ez esetben ugyanis megváltozik a boka helyzete: az eredmény csámpás, befelé forduló lábfej. Az emiatt kialakuló kényszer- tartás a bokánál, térdeknél és a csípőnél egyaránt panaszt okoz. Ezzel el is érkeztünk a lúdtalp miatt fellépő másodlagos lábbetegséghez. A már említett testtájakon kívül a lábujjakban is megfigyelhető kényszertartás miatt előbb csak fájdalmat érez a beteg, később azonban kialakul a kalapácsujj - a lábujjak második percének rendellenes kiemelkedése - valamint az öregujj tövén megfigyelhető, sokszor bőrgyulladással is együtt járó duzzanat, a bütyök Bizonyos életkoron túl, nagyjából 30 után mindenki számíthat arra, hogy kisebb-nagyobb mérvű lúdtalp kínozza. Egyes felmérések szerint a túlcivilizált lakosság 90 százalékánál kimutatható a bokasüllyedés vagy a lúdtalp. Azt azonban kevesen tudják, hogy a lábfej e deformitása tulajdonképpen gyógyíthatatlan. Ha már egyszer kialakult - és ez szinte mindig bekövetkezik -, nincs más megoldás, csak a lúdtalpbetét, életünk végéig. Hogy azonban mindezt elkerüljük, már gyermekkorban ügyelni kell a láb helyes tartására, a rendszeres lábtornára. Mint annyi más betegség, a lúdtalp kialakulását is késlelteti az aktiv életmód. Ha azonban már van egy jó kis kész lúdtalpunk, és átléptük a felnőttkor határát, igazától nincs már mit várnunk a lábtornától. Fontos a jó cipő is, amely fél centivel hosszabb, mint a lábunk, és az ujjak szabad mozgását nem gátolja. A cipő kérge legyen kemény, és hétköznapokon kerüljük a tusarkat. Hajdu Krisztina MAGYAR UROLÓGUS Dr. GEORGE KLEIN Cornell-diplomás, urológus szakorvos RENDELŐK: 157 E 72 SU New York, N.Y. 10021 110-45 Queens Blv. Forest Hills, N.Y, 11375 Mindkét office telefon: (212) 744-8700 Prosztata problémák * Vasectomy * Húgyúti fertőzések * Impotencia 4 Vese és hólyagdaganatok * Vesekő 24 órás dytalan telefon-konzultáció Medicare-t és Blue'Cross-Blue Shield biztosítást elfogadunk Tavaszi arctakarítás A tavasz a megújulás időszaka. Az állat- és növényvilágban a megújulás periodikus, az embereknél azonban folyamatot jelent - ilyenkor fokozott a hámcsere, például észrevehetően jobban hullik a haj. A szervezet megújulását tudatosan is lehet segíteni. Télen a kevés mozgástól és a túlzottan kalóriadús táplálkozástól - ezt gyakran pót- cselekvésként csinálják a nők - felhalmozódott a zsír, az anyagcsere melléktermékeként a salak- illetve méreganyagok. Tavasszal érződik legjobban a vitamin-, valamint a friss levegő hiánya is. Mindez természetesen meglátszik bőrünkön, mindenekelőtt az arcon. A "jó fedő" sminkek, a zsíros krémek akadályozzák a bőrlégzést, a vizes krémek, hidratálok hatására pedig olyan az arc, mintha kifújta volna a szél. Hogy tavasszal felfrissüljünk, "nagytakarítást" kell végezni a szervezetben és a bőrön is. Sokan a böjtölést tanácsolják, már csak a fölszedett kilók miatt is - ez azonban nem jelenthet éhezést, koplalást. A legfontosabb teendő: a szervezetben felhalmozódott salakanyagoktól való megszabadulás, napi minimum másfél liter víz vagy gyógytea ivásával. Felnőtt, egészséges embernek nem árt, ha egy-két napig megvonja magától a szilárd táplálékot, hogy az emésztőrendszer "pihenjen" kissé. Nem árt persze kikérni a háziorvos tanácsait. A megvastagodott, eltömő- dött arcbőr "cseréjét", a kémiai koptatást érdemes szakemberre bízni. Többféle modern eljárás létezik erre. Nem szabad mélyen beavatkozni a bőr természetes funkciójába,mertszakszerűt- len kezeléssel visszafordíthatatlan reakciókat is ki lehet váltani. Tavasszal a szeplők és májfoltok gyorsan előjönnek, ha nem védekezünk ellenük időben. A megelőzés az UV filtereket tartalmazó nappali krémek, sminkanyagok használatában rejlik - ezek ugyanis kiszűrik a nap káros sugarait. Aki fehéríteni szeretné az arcát, természetes gyógynövény alapanyagú éjszakai krémet használjon mindennap. A tavaszi hajhullás természetes jelenség. Érdemes gyakran maszírozni a fejbőrt vizesen és szárazon is, főként a fejtetőn, a fül mögött a tarkó és a nyak felé. A hajhagymák regenerálódását segítik az ásványi sókban gazdag samponok, a vitaminampullák, pakolások - például tojássárgája és olíva olaj keverékével. A kellemetlen szőrszálak viszont tavasszal fokozott növekedésnek indulnak, a kozmetikus tanácsa a végleges szőrtelenítés. KONYHALEXIKON CURRY Sötétsárga színű, intenzív ízű és illatú por alakú fűszerkeverék, amely Indiából származik. Általában chilipaprikából, korianderből, fahéjból, kardamómimagból, borsból, paprikából és kurkumá- ból áll. Az összetevők mennyisége aszerint változhat, hogy mennyire intenzív a fűszer. Erős és gyenge változatban is létezik. Tojás- és sajtos ételeket, leveseket, rizses fogásokat és szárnyas- húsokat fűszereznek vele leggyakrabban. ( sütünk-főzünk') Hozzávalók a tésztához: 5 tojás, 5 evőkanál finomliszt 5 evőkanál porcukor 4 oz margarin, 2 evőkanál kakaópor, 1 teáskanál baking soda. A töltelékhez: Fél font pikáns lekvár és a tetejére, oldalára tortabevonó csokoládé. Nagy tortaformát kikenünk és liszttel beszórjuk. A tojások sárgáit fehéredésig keverjük a cukor felével, majd a baking sodát is belekeverjük. Ezután hozzáadjuk az átszitált kakaóport és az olvasztott, de nem meleg margarint. A tojásfehérjéket a megmaradt cukorral kemény habbá verjük, majd a habba óvatosan belekeverjük a barna masszát a liszttel felváltva. Belesimítjuk a kikent formába és előmelegített, közepesen forró sütőbe toljuk. A sütőajtón egy kevéske rést hagyunk, hogy a gőz eltávozhasson a sütőből. Közepes lángon sütjük 20 percig, majd mérsékeljük a lángot és tűpróbáig tovább sütjük. A sütőben hagyjuk kihűlni. Ezután három lapba vágjuk, megkenjük lekvárral majd eredeti formájára összerakjuk. Tetejét csokoládéval vonjuk be. Jól hűtsük le és úgy tálaljuk. Magyar Motel SURF & BAY FAMILY MOTEL 304 Surf A ve. North Wildwood, N.J. 08260 Húsz apartment egységből áll, Dél New Jersey-ben Tiszta és kényelmes, egy hálószobás összkomfortos lakások jutányos áron kiadók. Fürdőmedence, napi room service 150 méterre az Óceánhoz Háztól-házig busz az Atlantic City-beli kaszinókhoz Nyitva: májustól-októberig Kérjen árjegyzéket: (609) 522-4551 Jj
