Amerikai Magyar Szó, 1996. július-december (50. évfolyam, 27-48. szám)
1996-12-12 / 47. szám
Thursday, Dec. 12, 1996 7. £#éi*S& A prosztata Az 50 év körüli férfiaknál már előfordulhat, hogy éjjel többször kell felkelni, kimenni, a vizeletsugár már nem a régi (ive egyre csökken), vizelés után is csepegés lép fel, vagy sürgőssége ellenére is nehezen indul a vizelés. Ebben az esetben nagy a valószínűsége annak, hogy az illető a prosztata jóindulatú megnagyobbodása okozta tünetektől szenved. Mivel ezek a panaszok a prosztata rosszindulatú megnagyobbodásának (prosztatarák) bizonyos fázisára is utalnak, fontos, hogy szakorvos által elvégzett szűrés során a rosszindulat lehetősége kizárásra kerüljön. A prosztata (dülmi- rigy) gesztenye alakú és nagyságú járulékos mirigy, amely közvetlenül a húgyhólyag alatt, a húgycső kezdeti szakaszát körbevéve található. Elhelyezkedéséből adódóan méreteinek változása - melyet okozhat szövetburjánzás, kongeszció - befolyásolhatja a vizelést. Az urológiai tudomány mai állása szerint a prosztata átlagostól eltérő mérete nem feltétlenül okoz vizelési panaszokat. Amennyiben igen és ennek előfordulási esélye 50 év fölött a kor előrehaladtával egyre nő, akkor az urológus szakorvos a szükséges vizsgálatok, (ultrahang, áramlási vizsgálat) elvégzése után, a beteg általános állapotának, a vizelési panaszok súlyosságának és a beteg egyéni kívánságának figyelembevételével választja ki a rendelkezésre álló kezelési módok közül a vélhetően legcélravezetőbbet. A gyógyszeres, műtéti, nem sebészi műszeres eljárások tárháza egyre könnyebbé teszi a terápia "beteghez való igazítását". A jóindulatú prosztata megnagyobbodás fokozatosan kialakuló kórkép, melynek stádiumai orvosilag pontosan meghatározott értékekhez kötöttek. Nem túlságosan előrehaladott állapotban érdemes a folyamatos orvosi ellenőrzés melletti gyógyszeres kezeléssel kezdeni a terápiát. Hangsúlyozni kell a folyamatos ellenőrzés fontosságát, hogy a kezelést - amennyiben szükséges - az állapotnak megfelelően lehessen beállítani. r. ~ ... Dr. Palfi Zoltán A rák kialakulásának fázisai ELSŐ SZAKASZ: A rákkeltő anyag találkozik az élő szervezettel, s ennek genetikai magját, DNS-állományát károsítja. A gének ilyenkor megtörnek, vagy furcsa, csillag alakú kombinációt hoznak létre. Ennek mértékét örökletes tényezők befolyásolják, ezért beszélünk rákra utaló hajlamról. Első szakasz Harmadik szakasz MÁSODIK SZAKASZ: Igen hosszú. Akár tizenöt évig is eltarthat. Működésbe lép a DNS-kijavító rendszer. Nagy baj akkor van, ha ez a rendszer is sérül. Ilyenkor a daganatos sejt kontrollálatlan növekedésbe kezd. Az immunrendszer mindezt vagy észreveszi, vagy nem. Ezért fontos ennek karbantarása. A sejtburjánzást az életmód komolyan befolyásolhatja. Károsan befolyásolja ezt a szakaszt az alkohol, a gyógyszerfogyasztás, a dohányzás, kémiai rákkeltőkkel való találkozás. Fékezik viszont a folyamatot a vitaminok, a mikroelemek, a szilícium, a magnézium jelenléte. HARMADIK SZAKASZ: A tumor kialakulása. Korai felismerése növeli a gyógyulás esélyét. Adja át barátjának a Magyar Szó-t AMERIKAI MAGYAR SZÓ Luca napja Luca napjához, december 13-hoz sok népszokás kapcsolódik, mágikus erejűnek tartják ezt a napot a hagyományőrzők. Az egyik legelterjedtebb szokás a Luca- szék készítése. Ezt december 13-án kell elkezdeni, és karácsony böjtjéig mindennap dolgozni illik rajta egy keveset. Ha valaki erre a székre karácsony estéjén az éjféli misén ráül, akkor meglátja a boszorkányokat, az ördögöket és a bűbájosokat, "akik ilyenkor mind ott tolonganak és táncolnak az oltár körül". A néphit azt tartja, ha a boszorkányok észrevették, hogy valaki ilyen maga készített székkel érkezett a templomba, azt hazáig zavarták. Máig is szokás Luca napján egy kistányérba búzát ültetni. Ha nagyra nő a naponta vízzel öntözött búza, akkor jó termés lesz abban az évben. A Luca-búzát a karácsonyfa alá rakják, s Szent János napján az állatok elé vetik s feletetik. A lányos házaknál ezen a napon Luca-pogácsát sütnek. Egyikbe pénzt tesznek, aki megtalálja, az sokáig él. Szokás az is, hogy Luca estéjén tizenhárom cédulát írnak a lányok, s abból mindennap elégetnek egyet. Amelyik legutoljára marad, azon van a jövendőbeli neve. A szerelmi jóslások másik formája a i jeles nappal kapcsolatban, hogy a kis cédulákra írt legényneveket gombócba főzik. Amelyik gombócot először veszi ki a lány, ahhoz a legényhez megy férjhez. Az idősebbek a karácsonyig tartó tizenkét napos időszakot időjóslásra tartották alkalmasnak. Mindennap felírták, milyen volt az időjárás, s minden nap egy hónapot jelképezett. A háziasszonyok meg éjfél előtt néhány perccel, csak úgy, hálóköntösben kiszaladtak a tyúkólba, s a tyúkok .alját egy piszkavassal vagy akár egy darab bottal megkotorták, azt ismételgetve folyton: "Tojj, tyúkom, tojj!...." Aki ezt a szokást betartotta, s aznap nem mosott, nem varrt, annak a tyúkjai sokat tojtak. Darázsfészek Hozzávalók: (18 db.) a tésztához: 2 csomag élesztő 2 kis kanál cukor, 3 pohár tej, 2 i tojás, fél font liszt, 4 oz porcukor 4 oz margarin. A töltelékhez: 8 oz darált dió, 4 oz porcukor, vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 evőkanál tej, 4 oz mazsola. Az élesztőt a cukorral kevéske langyos tejjel és 1 evőkanál liszttel elkeverjük, langyos helyen megkelesztjük. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a kovászba maradék langyos tejben elkevert porcukrot, tojásokat, vaníliás cukrot, az olvasztott vajat, 1 csipet sót és szép hólyagosra kidolgozzuk. Konyharuhával letakarjuk, langyos helyen a kétszeresére kelesztjük (35- 40 perc). A tésztát lisztezett konyharuhán ujjnyi vastag téglalap alakra kinyújtjuk. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük, a hosszanti széleket 2-2 újjnyit szabadon hagyva a tésztára kenjük, feltekerjük, és 2 ujjnyis darabokra vágjuk. Vágott felületükre alul egy kicsit összenyomjuk és vajjal kikent kerek sűtőfor- mába ültetjük, a közöket megkenjük olvasztott vajjal. Letakarjuk és meleg helyen ismét a kétszeresére kelesztjük. Forró sütőben 50 percig sütjük. A tea kínálása Az a legegyszerűbb, legelegánsabb, ha a filteres teát a csészék mellé, a kistányérra helyezzük, és a forró vízzel telt kancsót a tálcára tesszük. így ki-ki olyan erős teát készít magának, amilyet szeret. A kannába szórt szálas teára pedig a vendég előtt öntsük a forró vizet! A vendég találjon a tálcán kis kancsóba szűrt citromlevet, s legyen kéznél a többi ízesítő is. A teát mindig száraz helyen tároljuk, ha azt akarjuk, hogy a jó minőségét addig őrizze míg el nem fogy. A filteres teára még jobban kell vigyázni, mint a szálas teára. A filter elég hamar átnedvesedik. Varga Erzsébet: Hiába Luca naptól lucskos lócám alatt tizenhárom legény-név lüktet, hiába páros életemet mégsem Elek döntötte el, a búzaszemet az asztalon vetettem, bokrosodva neveltem, hiába sosem lett telt termésem. Az almát a szentestén szenvedélyesen egymásnak szeleteltük, hiába, te elmentél és én megszöktem. Mézes fokhagymába fogódzkodtál és mind a négy dió abroncs avasodásmentesen óvott, és mégis táguló tűmezőkre távoztál tüneményes tündér világodat eltüntetve, pedig karácsonykor lettél volna negyvenöt mint én anyám, de bábrabló babonád bájdúsan tovább babrál, mesemákos bejglijeid is csont szárazak, de ízlelőbimbóimon megtapadt ópium makrancosán mákonyozza makulányi magányomat. InIII4Uíi111IIIiÍ9I lllkl Magyar Könyvek Zenék és Videók Rendelje meg INGYENES katalógusunkat! Regények Krimik Szakácskönyvek Történelem Politika Vallás Nyelvkönyv Nóták sít BLUE DANUBE Gifts - 217 East 86. Street, Suite 244 New York, N.Y. 10028 Tel/fax: (212) 794-7099 [Ez postacím, nem üzlcthclység] Keddtől Péntekig 930—5.00, Szombaton 9.00—230 INTERNET WEB SITE http://www.lMingary.com/blua<lanuba