Amerikai Magyar Szó, 1996. január-június (50. évfolyam, 1-26. szám)
1996-01-11 / 2. szám
Thursday, Jan. 11, 1996 AMERIKAI MAGYAR SZÓ 7. Fagysérülés Piros, viszket, fáj, kiújul A hideg téli időjárás nemcsak megfázásos betegséggel sújtja az embert. Talán hihetetlennek tűnik, de fagyás okozta sérüléssel is sokan fordulnak orvoshoz. A kellemetlen piros foltokkal és viszketéssel járó betegség e lsősorban a végtagokon - kéz, láb, orr, fül - jelentkezik. És még csak nem is kell nagy hideg a kialakulásához. Enyhébb időben is sérülhet a bőrünk, A tünetek elég hamar jelentkeznek és ha elhanyagoljuk a fagyott bőr kezelését, hosszú évekre megkeserítjük életünket, ugyanis a fagyás kiújul. Mik a tünetei? Vörös foltok jelennek meg a kérdéses testrészen, először kellemetlenül viszket, majd a bőr elvékonyodik, később fáj, elhanyagolt állapotban felhólyagzik, elfertőződik, nedvezik. Ha nem fordulunk orvoshoz, idült gyulladás alakulhat ki. Különösen veszélyezteti a fagyás a rossz vérkeringésű, vérszegény, reumás, gyomorbajos és szívbeteg embereket. De elősegíti a bőr lehűlését a szűk kesztyű vagy cipő, de a szoros fűző és harisnyatartó is. A hidegre a serdülőkorúak és az öregek a legérzékenyebbek. A fagyásnak - éppúgy, mint az égésnék - különböző fokozatait különböztetik meg. Otthoni kezeléssel csak az első fokú fagyás esetében kísérletezzünk. A piros, viszkető foltok megjelenésekor jó hatású a hideg-meleg kamillás váltófürdő, amelyet mindig hideg fürdővel fejezzük be. Fürdő után a vérkeringés serkentésére masszírozzuk meg a piros bőrfelületet - szesszel vagy gyógynövényből készült krémmel, vagy kenjük be fagykenőccsel. Ha az orrunk, fülünk vörös, fagyott, hideg-meleg vizes borogatást tegyünk rá, majd óvatosan masszírozzuk. Jó hatással van rá a kvarcolás is, de biztosabb, ha kikérjük az orvos tanácsát. Súlyosabb esetekben - felhólyagzás, nedvezés - feltétlen forduljunk orvoshoz, elsősorban bőrgyógyászhoz. A kialakult fagyás visszatérő betegség, sokszor néhány év is eltelik, amig teljesen panaszmentessé válik a fagysérült ember. Jól emlékeznek erre a második világháborút megélt, ma már felnőtt honfitársaink: évekig viszketett a kezük, lábuk, hiába volt már cipő, meleg harisnya rajta. A kellemetlenséget megelőzendő figyeljünk téli öltözékünkre, a divatos, vékony talpú körömcipő, a vékony harosnya nem hideg hónapokra való. Hogyan hat az aszpirin? Több mint 2300 évvel azután, hogy Hippokratész megjegyezte: az emberek fájdalomcsillapításra fűzfaleveleket rágnak, tudósok felfedezték, hogyan hat az aszpirin. Megállapították, hogy a világ legtöbbet használt gyógyszere megakadályozza a szervezetet a prosztaglandin nevű vegyület előállításában. A prosztaglandin okozza gyakran a lázt, a fejfájást és a gyulladásokat. Az aszpirint tabletta formájában 1899 óta használják, most dr. Michael Garavito, a chichagói egyetem professzora közölte, hogy felfedezte a titkot, hogyan hat a gyógyszer. Amikor az ember influenzás lesz, vagy megfájdul a háta, ennek oka legtöbbször az, hogy a szervezet egy, a hormonokhoz hasonló zsírsavat, prosztaglandint állít elő. A tudósok már régóta tudják, hogy az aszpirin megakadályozza annak az enzimnek a keletkezését, amelynek segítségével a szervezet a prosztaglandint termeli. Garavito viszont azt is felfedezte, hogyan működik ez az enzim. Egy kristályról van szó, amelynek közepén "algút" van. Az alagúton különféle anyagok áramlanak át, amelyek az enzim belsejében átalakulnak prosztaglandinná. Az aszpirin elzárja ezt az alagutat - nyilatkozta a kutató. ' ........ ■. . 1 , -—;—7» ;----rr—r*»i------t , ---------------------j* * - . - • - • » ‘ ’ ; » , ,•* ■ ■ ■ 1 > ff , r i 1 ■ ■ ' ' v í v 1 t Segítsen terjeszteni lapunkat Küldje be ismerősének, barátjának címet Népszokások Hogyha szépen fénylik Vince.. Piroska, más néven Prisca emléknapja január 18-a. Római nemes lánya volt, akit Claudius császár bálványimádásra akart kényszeríteni. Mivel Prisca megta gadta ezt, a császár lefejeztette. Emlékére templomot építettek a római Aventinus hegyen. Ismert időjárási regula szerint: "Ha Piroska napján fagy, negyven napig el nem hagy" Arpádházi Szent Margitnak, IV. Béla királyunk lányának ünnepe ugyancsak január 18-án van. Margit tízéves korában került a Nyulak-szigetén épült domonkos kolostorba, és ott is temették el. Számos irodalmi alkotás főszereplője. Gárdonyi: Isten rabjai, Krúdy: Szent Margit, Kodolányi: Boldog Margit. Már a középkorban számon tartott ünnep volt január 21 Ágnes napja. Különböző regulák fűződnek e naphoz Kiszomborban a várandós asszonyok sós vízben mosdottak, hogy egészséges gyermekeket szüljenek. Vince napján január 22-én a szőlősgazdák figyelik az időjárást - "Hogyha szépen fénylik Vince, megtelik borral a pince" - tartja a régi mondás. Pécsi szőlősgazdák pincéről pincére járva áldomást ittak Vince névünnepén. A drávaszögi falvakban vincevesszőt metszettek, amit vízbe állítottak. Attól függően, hogy hogyan hajt ki, az az évi termésre következtetett. Pál napját, vagy pálfordu- lás napját január 25-én ünnepük. Főleg időjárás- és termésjóslás kötődik e naphoz. Bókaházi mondás: "Pálnak fordulása, fél tél elmúlása" Reméljük, hogy ezutóbbi mondás az idén beválik. ( súiúm-főzűm} A TV. nézésről hogy a gyermekek milyen filmeket nézzenek. A legtöbb felnőtt (78 százalék) családi körben kíván televíziót nézni. 60 százalék szerint gyermekeik szívesen néznek olyan programokat, melyeket ők is néztek gyermekkorukban Bár az amerikaiak többsége újságokból kapja a híreket, de mind többen kapják szórakozásukat a TV-ből. A United States Satelliete Broadcasting (USSB) felmérése' szerint a családok 15 százaléka nem zárja el a TV- t, amikor elhagyja a lakását, hogy kedvenc háziállatja ne legyen egyedül. 19 százalék állítja, hogy nem tudna TV nélkül létezni, 2í százalék elalszik TV-nézés közben legalább háromszor hetenként. A DSS (Digital Satellite System) tulajdonosai jobb képet és jobb hangot kapnak és beépített könnyen használható alkatrész felhasználásával választ kapnak arra, ami sok szülőt bánt a programokkal kapcsolatban. Beprogramozhatják a DSS-t, Burgonyatorta Fél font cukrot 8 tojás sárgájával habosra keverünk,, majd hozzáadunk egy citrom reszelt héját és a tojásfehérjék keményre vert habját. Végül - lassan - 6 oz burgonyalisztet adagolunk hozzá. Tortaformában megsütjük és tetszés szerint lekvárral töltjük, illetve mázzal bevonjuk. Tejfölös cicege 2 font burgonyát meghámozunk, megmosunk és megreszelünk. Hozzákeverünk 8 oz lisztet, egy megreszelt vöröshagymát, fél font ledarált tepertőt, sót, őrőlt borsot és 1 kis pohár tejfölt. (Tepertő helyett felhasználhatunk apróra vágott füstölt szalonnát is) Jól összedolgozzuk, majd a tésztából kis lapos pogácsákat formázunk, és bő olajban világospirosra sütjük. Jól meglocsoljuk tejföllel, és forrón tálaljuk. FAMILY PRACTICE Dr. MOLNÁR TAMAS Általános, családi orvos 83-39 DANIELS St. Briarwood queens N.Y. 11435 Tel: 718-291-5151 One block East of Main St. and two blocks South of Grand Central Pkw. Bus: Q 44 Main St. & Grand Ct. Pkw. Q 60 Queens Blv.& Van Wyck Blv. Subway: F Van Wick Blv. Station. Magas vérnyomás, cukorbetegség, kisebb sérülések, baleset, oltások, cholesterol; izületi bántalmak korszerű diagnózisa és gyógykezelése EKG, röntgen, laboratóriumi tesztek a helyszínen Gondos orvosi kivizsgálást és kezelést nyújt , az egész család számára. Szükség esetén kórház biztosított * Biztosítást elfogadunk CIó,a[ddi cz/ftmancícÁ