Amerikai Magyar Szó, 1994. január-június (48. évfolyam, 1-26. szám)
1994-04-14 / 15. szám
Thursday, April 14. 1994. AMERIKAI MAGYAR SZO 7. k üdítő alvásról Egy régi bölcs mondás szerint: "az ember fele életét az ágyban tölti, és a jó ágy a tel élet!" Érdemes arról beszélni, hogyan készüljünk az alvásra, hogy egészségünk és szépségünk javára váljon. A jó alvás egyik alapfeltétele, hogy este zuhanyozzunk le, az egész napi szeny- nyezödéstÖl megszabadulva kellemesebb lesz a közérzetünk és jobban pihenünk. Tisztálkodás után dörzsöljük alaposan le egész testünket. Milyen az ideális fekvőhely? Legyen kényelmes, de ne túlságosan puha és rugalmas. A takaró ne legyen túlságosan meleg, a hálószoba hőmérsékletéhez igazodjon. A túl meleg takaró alatt az álmunk nyugtalan lesz. A párnánk lehetőleg lapos legyen és ne túl puha. A hálóruha kényelmes és bő legyen. Ne igyunk este későn kávét, szeszes italt, erős teát, mert nehezen tudunk elaludni. Ágyban ne dohányozzunk. Alvás előtt jól szellőztessük ki a szobát még hideg időben is. Ne olvassunk közvetlenül a lefekvés előtt vagy az ágyban izgalmas könyveket, amelyek félelmet, zaklatottságot keltenek bennünk. A halk kellemes zene megnyugtatóan hat az idegekre. A természetgyógyászati tanok szerint nyugtató hatása van, ha hüvelykujjunkkal a másik kéz tenyerének közepére gyakorolunk három percig gyengébb, majd erőteljesebb nyomást. FÜLGYULLADÁS - FULINFEKClÓ A fülinfekció egyike a legkellemetlenebb betegségeknek. Legtöbb esetben a kezdeti időszakban orvossággal lehet gyógyítani. De ha elhanyagoljuk, hallási veszteség és állandó kár állhat be. A fülinfekció akkor áll be, amikor genny képződik a középfülben, mivel az Eustach-kürt eldugult. Ez rendszerint a felső légzési szervben lévő virus, vagy baktérium következménye, melyet az orr-melléküreg gyulladása, vagy allergiás roham, vagy komoly hülés okozott. Ez az eldugulás fájdalmas nyomást gyakorol a középfülre, ami zavarhatja a hallást. Esetenként a dobhártya szétreped a nyomástól. De ez rendszerint begyógyul, amint a folyadék eltávozik. A fület mindig vizsgálja meg az orvos. Ha a dobhártya nem gyógyul be, az komoly következményekkel járhat. Fiatal gyermekek könnyebben kapnak fülinfekciót, mint az idősebbek. A VIZ Az orvosok véleménye szerint a sejtek működéséhez, a kiválasztáshoz napi másfélkét liter folyadékra van szükségünk. A vízzel távoznak szervezetünkből a méregtelenítő anyagok és a vitaminok egy része is vízben oldódik. Ha a szervezet nem kap elég folyadékot, akkor kiszárad. Besurüsödik a ver, keringési rendellenesség lép fel, és akár idegrendszeri tünetek is jelentkezhetnek. Aki egészségesen él, a reggelt vitamindús gyümölcslével kezdi és napközben is sok gyümölcsöt, főzeléket fogyaszt. JÓ tudni, hogy aki elegendő vizet iszik, annak bére kevésbé ráncosodik. A víznek óriási jelentősége van a betegségek megelőzésében és gyógyításában is. Különösen manapság, amikor már ismertek a gyógyszeres kezelés mellékhatásai is. Ezért a betegek a lassúbb, de veszélytelenebb és tartósabb természetes gyógymódokat választják. Az egyik legegészségesebb, legtermészetesebb mozgásforma az úszás. Ennek előnye, hogy a viz felhajtóerejének segítségével csökkent izomerő esetén is olyan mozgásokat tud elvégezni az ember a vízben, amelyet szárazon képtelen lenne. Szervezetünk napi átlagos vízvesztesége kb. 2.5 liter, de nehéz fizikai rnunka^, intenzív sportolás, magas hőmérsékletű környezet hatására a vízveszteség nagyobb értékű. A folyadék- illetve ásványisó-vesz- teség pótlására - természetesen a nyers gyümölccsel, gyümölcslével, salátával, tejkészitményekkel együtt - ajánlott az ásványvíz. AUTOBIZTONSAG IDŐSÖK RÉSZÉRE Az átlagos autóvezetőnek 86 százalékos lehetősége van élete folyamán, hogy autóbalesete legyen. Az AARP Auto and Home Owners Insurance program az alábbi javaslatokat tárja a közönség elé ilyen balesetek elkerülésére. Vegyük számításba, hogy amint Öregszik az ember, a lehetőség autóbalesetre emelkedik. Ez azért van, mert az idősök testalkata nehezebben viseli el egy baleset következményeit. Ha pl. egy 65 évesnek van autóbalesete, háromszor nagyobb a lehetősébe a (halálos kimenetelnek, mint egy 20 evesnél, akinek hasonló súlyos balesete volt. Az autóvásárlásnál nagyon fontos, hogy airbag legyen az autóban. A biztonsági övvel együtt ez nyújtja a legjobb védelmet. Az airbag kb 1/20 másodperc alatt felfújódik és azonnal leapad, nem fogja akadályozni sem a látást, sem a hallást. Terjessze lapunkat! ( SÜTÜNK-FÖZŰNK ) Kanonoklepény 1 font lisztet, két evőkanál margarinnal, baking sodaval, két egész tojással és annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk, jól összedolgozzuk. A tészta felét tepsibe tesszük, baracklekvárral jól megkenjük és darabos dióval megszórjuk. Másik felét ráborítjuk, tojással megkenjük és megszórjuk darabos dióval, kevés kristálycukorral. Közepes tűznél világosra sütjük. Orosz teasütemény 1 3 oz cukrot, két egész tojással,, 3 oz vajjal és fél font liszttel, baking sodaval jól nyújtható tésztává gyUrunk. A tésztát kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Minden korong közepébe a következő keverékből teszünk egy kiskanállal: 4 oz héjas mandulát 4 oz cukorral mozsárban megtörünk, hozzáadunk 1 pohár tejet, vaníliás cukrot, mazsolát, fahejport és kevéske vajat. Forró sütőben sütjük, majd vaníliás cukorral megszórva tálaljuk. \ reformétkezés fortélyai A két legveszedelmesebb betegségcsoport a szív- és keringési megbetegedések és a (>rak. Helyes étkezéssel sok mindent tehetünk ezen betegségek elkerülésére. Ne legyünk túlsúlyosak. Csökkentsük a zsirfogyasztást. Fogyasszunk sok rostanyagban gazdag élelmiszert. Például barna kenyeret, apromagvas gyümölcsöket, narancsot. Több erős szinü zoldfó’zeléket, zöldséget, A tej és tejtermékek fogyasztása szintén fontos. A tengeri halak fogyasztása egészséges, mert különleges védőanyagot tartalmaznak, az úgynevezett Omega-3-zsirsavat. És ez a vért folyékonyabbá teszi. Alkoholt csak igen kis mennyiségben igyunk. A sok só és az erősen lepíritott etelek is egészségtelenek. A jódhiány pajzsmirigy megbetegedéshez vezethet. Segít, ha legalább hetente kétszer tengeri halat eszünk és jódozott sót használunk. A LEGHOSSZABB OPERA A Guinness Book of World Record szerint a leggyakrabban előadott leghosszabb opera Richard Wagner a Nürnbergi Mesterdalnokok c. müve. A teljes opera 5 óra és 15 percet vesz igénybe. A másik leghosszabb opera a magyar származású Gabriel von Wayditch "Eretnek" c. müve, melyet a szerző 110 tagú zenekarra irt és előadása 8 és fél órát igényel.
