Amerikai Magyar Szó, 1990. január-június (44. évfolyam, 1-26. szám)
1990-05-17 / 20. szám
6. AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, May 17. 1990. fiók üjáiga Karády a Gestapo „ börtönében- Most már megmondhatják, miért kerúl- terr ide és miért tartottak itt?- Önnek nincsen semmiféle kérdeznivalóJ ' V, t > | ja es nekünk nincs semmi mondanivalónk az bn számára. Kérdezze meg "titkárától" és a többi zsidótól, akik a barátai. Önt mar régen agyon kellett volna verni. Szégyellje magát. Menjen ki! Úgy. Tehát a Réti-féle per? Tehát Kiss Ferenc. A Szinészkamara. Es akkor átvillant agyamon egész meghurcoltatásom háttere, a büntetés. Hiszen elitéltek. Kiss Ferenc jelentett fel, a Szinészkamara teljhatalmú ura, aki annak idején még a Kamarába se akart felvenni, akitÓl rettegtem. Hát ezért jutottam ilyen összeroncsolt állapotba, hogy a fo^házlépcsön majdnem összeestem a gyengeségtől, pedig a szabadulás pillanata volt. Kiss Ferenc. A TITKÁR 1942 január 28-án Kiss Ferenc a Szinmü- veszeti és Filmművészeti Kamara elnöke behivatta Cselle Lajost a kamara főtitkárát.- Te Lajos .... hallom ez a Karády megint nagyon ugrál.... Megalakult a "Karády Katalin kedvelők klubja" .... Ezt a titkára találhatta ki.... a "titkár" úrnak már régen munkaszolgálatba kellett volna „ menni... Mindent ez a titkár csinál.... Ö kötötte meg a "Kisértés"-szerzc>dest is.... Nagyon unom... Légy szives, irj egy levelet... Feljelentjük a titkárt és beidéztetjúk Karádyt.- Nagyon jö! - lelkendezett Cselle Lajos, így legalább Karady Őnagysága is lebukik. Mert be kell idézni tanúnak. Mezey Mariával és Dayka Margittal együtt. Széles mosolyra húzódott Kiss Ferenc amúgyis húsos képe:- Most bekerülnek az utcámba... Mind a három!.... Karády őnagysága is! És a titkár... azaz Réti György, sót fivére, Réti István is. Homályosan felderengett ugyan előtte egy szerződés, amelyet 1918 novembereben irt alá az első magyar színházi ügynökség irodájában. A feljelentett "titkár" apja szerződtette őt egy pesti színházhoz vidékről. Sőt, száz korona előleget is adott neki. Ez Kiss Ferencet nem érdekelte. Cselle kézbesitökönnyvvel küldte at a feljelentést a VIII. kerületi rendőrkapitányságra. A lavina elindult. Kiss Ferenc feljelentését a rendőri hatóságok eljuttatták az Értelmiségi Munkanélküliek magyar királyi kormánybiztosának, dr. Kul- tsár Istvánnak. Az értelmiségi kormánybiztosság részéről dr. Répássy törvényszéki biró intézkedett, hogy a feljelentés tárgyában nyomban tűzzenek ki tárgyalási határnapot es küldjenek ki szakképviselőket. A rendőrség főkapitánysága, mint rendőri büntetőbíróság i kitűzte a tárgyalást. 1942. április 14-én jelentek meg a VIII. kerületi kapitányságon a terheltek és az ügyben kihallgatásra rendelt tanuk. Réti Györgyöt (azóta munkaszolgálatban elhúnyt) hallgatta ki a biró.- Igen - vallotta - rendszeresen foglalkozott annak idején az ügynökség szinészkóz- vetitéssel, ma mar csak színdarabokkal ügynókölünk.- Kinek a szerződéseit intézte ön? folytatjuk Kérésére szívesen megküldjük e sorozat eló'zŐ cikkeit. TÁRSAPALMIBIZTOSITÁS S.O.S. "HOTLINE" A társadalmi biztosítás központja országos, ingyenes Hotline-t létesített (1-88- 2345-SSA) a biztosítottak szolgálatára, és állítja, hogy a legtöbb problémát telefonon is el lehet intézni, tehát nem kell minden alkalommal felkeresni az S. S. irodát. Mindamellett sok a panasz, hogy az ingyenes szám állandóan foglalt, vagy a válaszoló személyek kérdéses, ellentmondó információt adnak. Most egy Save Our Security (S.O.S.) nevű szervezet vizsgálja ki a panaszokat. Akinek a Hotline nehézséget okozott, tudathatja az S.O.S.-szel. Címe: S.O.S. 1201 16th St., N.W., Suite 222, Washington, D.C. 20036, Attention: Roberta Havel. Üj lehet a fapapucs Sajnos a fapapucsok pántja hamar elkopik, kitöredezik, elszakad. Kár lenne azonban a jö fatalpat kidobni. Sokféle . K » ff t . minőségű es színű műbőr kapható. Vásároljunk egy keskeny darabot egy megfelelő hosszúságú pántnak. Pántnak alkalmas még a frottír, a posztó is. A kész pántot kárpitosszöggel rögzítjük a talphoz. Tepsit, szabálytalan formájú főzőedényt lefedhetünk alufólia lappal. A szélére szorosan rásimitva, pontosabban zár, mint egy fedő. SORÉI OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 243 Hamilton Street NEW BRUNSWICK, KJ. 08901 Tel.: (201) 247-9220 Vámmentes küldemények PÉNZKÜLDÉS Műszaki cikkek Kocsik Csemegecsomag Televíziók • Háztartási gépek FORDULJON IRODÁNKHOZ Tuzex — Csehszlovákiába Savanyúkóposzfo kényes gyomrunknak Nagyon sokan nem képesek megenni a savanyú káposztát, mert túl savas az ize számukra. Minthogy azonban _ a káposzta nagyon fontos, egészséges táplálék, érdemes úgy elkészíteni, hogy kényesebb gyomrúak is fogyaszthassák. A káposztát mossuk többször át, majd úgy tegyük fel főzni, hogy az edeny falát zsírozzuk ki és édesnemes paprikával, valamint liszttel szórjuk (be vékonyan. Ekkor tegyük bele alulra a káposztát, ra a töltelékeket és a tetejére megint káposztát, majd felengedjük vízzel, és ha kell, sózzuk. Amennyiben még mindig túl savanyu lenne a káposztalé, a forrás megkezdése után körülbelül fél órával töltsünk bele egy bögrényi tejet, keverjük el a levével, majd igy főzzük tovább. Otthon is savanyítható káposzta. Elkészítésé egyszerű: legyaluljuk a káposztát, majd egy üvegbe alulra kaprot teszünk, illetve annak csak a vastagabb szárait. A kaporra helyezzük a káposztát, majd sós vizet készítünk ízlésünk szerint és azt a káposztára öntjük. Télen hideg legyen a sós viz, nyáron langyos. Annyi lére van szükség amennyi a káposztát elfedi. Tetejére kenyeret tegyünk, letakarjuk egy tányérral és nyáron szabadban vagy ablakban napos helyre tegyük érlelni, télen a konyhában érlelhetjük huzatmentes, de nem túl meleg helyen. Három-négy nap alatt megsavanyodik az igy eltett káposzta. Időnként kóstoljuk meg, nehogy túlérleljük. Természetesen borssal, babérlevéllel, tormával az ízesítheti, akinek az erősebb izeket bírja a gyomra. Az elkészült káposztáról szedjük le a kenyeret, vagy azonnal főzzük meg, vagy tegyük hűtőszekrénybe, hogy tovább ne savanyodjon. (JÓ TUDNIA KONYHÁBAN) az alufóliáról Ha a sütő alját alufóliával béleljük, kevesebb gondot okoz a sütés során néha óhatatlanul kicseppenő étel. Nem kell a sütőt mosni, elég a lapot kicserélni. Hasonlóan a mosogatást takarítja meg, ha asztali grillsütőnk alját béleljük ki alufóliával. • Alufóliával bélelt tepsiben nem ragad le a piskóta, a kelt tészta. Sütés után hamarosan borítsuk, emeljük ki, és még langyosan húzzuk le róla. A zsíros tészták leragadásá- nak veszélye kisebb. Ezeknél a tepsi mosogatását takaríthatjuk meg alufólia béleléssel. • Tovább marad friss a tízóraira csomagolt sajtos, felvágottas kenyér, ha alufóliába van csomagolva. Az alufóliába csomagolt húsféle zsiradékmentesen készíthető el. Légmentesen becsomagolva előbb párolódik, kibontva megpirítható, ropogósra süthető.
