Amerikai Magyar Szó, 1988. január-június (42. évfolyam, 1-26. szám)
1988-03-03 / 9. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ 9. Thursday, March 3. 1988. HA BECSÜSRE .. , VAN SZÜKSÉG Hogyan lehet egy jó becsüst találni? Bárkinek szüksége lehet rá egyszer vagy máskor. A becsüs szolgálata szükséges ékszerek, érmék, műtárgyak es más áruk értékének megállapítására, elacías, biztosítás^ vagy adózás céljából. Nem könnyű erre választ találni. Nincsenek szövetségi szabályok ezen a téren és csupán California szabott meg minimális szabályokat. Akárki vallhatja magát becsüsnek és jelenleg kb. 250,000 ilyen személy van. P.livel ezeknek csak egynegyede tartozik valamilyen hivatásos csoporthoz, az érdeklődők könnyen megbízhatatlan becsüshöz fordulnak. Hogyan kell tehát a becsüst magát felbecsülni? 1. / Tartozik-e hivatásos szervezetbe? Ezeknek legtöbbje standardokat tart fenn és egyesek vizsgákkal szavatoljak az illető szakértelmét. 2. / Órabért, vagy határozott összegű dijat számit-e? Ez kulcskérdés, mert a hivatásos szakmában nem tekintik etikusnak, ha a becsüs a felbecsült tárgy értekének határozott százalékát számítja fel, mert emiatt esetleg értékesebbnek becsüli azt. Az is fontos, hogy a becsüsnek legyen pénzügyi érdeke a dologban, hogy értsen a tárgyakhoz, melyeket felbecsül és datu- mos részletes leírást adjon a tárgyról, stb.f Bővebb információt adhat az American Society of Appraisers, P.O.BOX 17265, Washington, D.C. 20041. * 11 AMIT EGY LEENDŐ TÚSZNAK TUDNI KELL (folytatás a 6. oldalról) feladásnál. A légitársaságok pultjai előtt sorban álló utasok kedvenc célpontjai a terroristáknak. Miután feladtuk a csomagokat, várakozzunk a repülőtér egyik eldugott sarkában, például egy CocaOola- automata mellett, amely adandó alkalommal fedezékül szolgálhat. Olyan ruhát viseljünk, amely robbanás esetén védelmet nyűjt az üvegszilánkok ellen. 9. / Vizsgáljuk meg figyelmesen szomszédainkat. A legcsekélyebb gyanús jelre azonnal értesítsük a biztonsági szolgálatot. 10. / A szállodában udvarra néző szobát kérjünk, messze az előcsarnoktól. Sohase adjuk le a szobakulcsot a portán. A szögön lógó kulcs elárulja, hogy nem tartózkodunk a szobánkban. Ha elmegyünk hazulról, megtévesztésül kapcsoljuk be a rádiót vagy a televíziót. 11. / Kerüljük a turista-látványosságokat. Inkább helybeli cigarettákat szívjunk, ne amerikaiakat. Ha sétálni megyünk, a helyi újságot szorongassuk a kezünkben, még akkor is, ha egy árva szót sem értünk belőle. Vajon tényleg megnyugtatják-e ezek a tanácsok az amerikai turistákat? Tény, hogy az 1985-ös TW A-gépeltérités óta az évente utazni vágyó 6.5 millió amerikai 22%-a módosította helyfoglalását. A 22%-on belül 850,000 lemondta a jegyét, 220,000 úgy döntött, inkább az Egyesült Államokban nyaral, 150,000 pedig az uti- célját változtatta meg. A rettegés azonban, hogy terrorista támadásnak eshetnek áldozatul, elevenen él az amerikaiakban. Sokkal elevenebben, mint például az országűti balesettől való félelem, bár ennek 1985-ben 44,600 amerikai volt az áldozata. Holott a terrorista támadás esélye - ahogyan az egyik szerző nagy bölcsen bevallja - igen csekély: egy a millióhoz. JÓ TUDNI Ha valakinek operációra van szüksége, kerülje el a szerdai napot, mert azon a napon van a legtöbb sebésznek szabadnapja. Az operálásra a legrosszabb hónap július, mert akkor allnak munkába az újonnan vizsgázott orvosok. A legjobb hónapok május és junius. * Amikor gyermekek fejfájásról panaszkodnak, nagyon valószínű, hogy bizonyos ételek okozhatják azt, elsősorban kolbászfélék, vagy nitrátokat tartalmazó húsfélék, valamint peanutbutter és MSG-t tartalmazó élelmiszerek. * Szoptató anyák atlag ezer dollárt takaríthatnak meg egyedül az első évben. Azonkívül átlagosan háromszorta kevesebb alkalommal kell orvost hivniok az első évben, mint a nem-szoptato anyaknak. A gyerek fogaival is kevesebb baj lesz. * Ha azt akarjuk, hogy a rizs ne csomósodjon meg, amikor főzzük, adjunk egy teáskanál citromlét egy kvart forró vízhez. A feketekávé ivása kálciumveszteségre vezet. Minden 2-3 csesze után 30 milligramm kálciumot vészit á szervezetünk. Ezért ajánlatos minden csésze feketéhez három leveseskanal tejet hozzáadni. Háziasszonyoknak Tésztafélék melegen STÍRIAI METÉLT KÓRHÁZI ÉS ORUOSI BIZTOSÍTÓS Total Health (H.M.O.) Major Medical (Teljes Egészségfenntartási Szervezet) MOST KAPHATÓ NEW YORKBAN! 100%-os orvosi és kórházi kezelés levonandok nélkül, nem kell kérdőívet kiállítani, tekintet nélkül előzetes egészségi állapotra. Szükségállapot esetén 24 órás szolgálat. Keresse fel orvosait és specialistáit saját irodájukban Kiterjed négy városrészre, Nassaura és Suffolkra is. HÍVJA: Moshe-t B'naiZion (Testvéri Biztosítási Intézet) 136 E 39 St. New York, N.Y. 10016 Tel: (212) 725-121 1, vagy(212) 430-6442 vagy küldje be az alanti szelvényt. Hívásra házhoz megyünk. Igen, érdekel a H.M.O. Major Medical biztosítás. Kérem küldjék ki megbízottjukat további felvilágosítással. Név: ........................—.... Kor: ......... Varos: .........................Állam: ........... Zipszám:..................................... Lakástelefon: ................. Munkahely telefon: ................ Hozzávalók: 1 font túró, 5 oz liszt, 4 tojás 4 oz cukor, csipet só, 3 oz vaj, 1 kispohár tejfel, mazsola, vaníliás cukor, reszelt citromhéj, zsemlyemorzsa. A tehéntúrót összegyúrjuk a liszttel, 1 tojássárgájával, 1 leveseskanál cukorral, csipet sóval és annyi tejföllel, hogy a jól kidolgozott tészta gyúrható legyen. Gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk és vékony hasábokra felvágjuk. Sós bő vízben kifőzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük. A vajat a maradék cukorral habosra keverjük, hozzádolgozzuk a maradék tejfölt és a 3 tojássárgáját. ízesítjük vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal. Végül beleforgatjuk a mazsolát és a tojások kemenyre vert habjat. Belevegyitjűk a kifott tésztát, majd kivajazott, morzsával megszórt tepsibe töltve átsütjük. FALTISZTÍTÁS, TAPÉTÁZÁS, STB. Fehér kenyér nagyon jól tisztítja a foltot a fali tapétáról. Elég nedves ahhoz, hogy tisztítson és nem túl nedves ahhoz, hogy vizfoltot hagyjon. Ezüst vagy arannyal díszített tapetat (foil) citromolaj butorfényesitővel lehet tisztítani. Utána fényesre lehet törölni. Vakolatot a falon könnyebben lehet kifoltozni, "ha egy pici ecetet keverünk a foltozó gipszbe. így nem szárad ki azonnal, mig dolgozunk rajta. Villanykapcsoló körül könnyű a tapétázás ha a ragasztót a falra, és nem a tapétara kenjük. így könnyen le lehet hámozni róla. Kitűnő Hentesáru TI BOR’S MEAT SPECIALTIES ( VOLT MERTL) Hentesüzletében mindenféle jó kolbász, jó hurka, szalámi, friss húsok stb. Hazai módra készítve, és erdélyi ízek is kaphatók 1508 Second Ave, (78-79 utcák között) NEW YORK, N.Y. Tel: (212) 744-8292
