Amerikai Magyar Szó, 1986. július-december (40. évfolyam, 27-49. szám)
1986-11-06 / 42. szám
14. AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, Nov. 6. 1986. CAe&Scfr Egy meg mindig aktuális betegségről: Az influenzáról Mikor beköszönt az dsz, minden evben hasonló kérdésekkel fordulnak hozzam betegeim az influenzáról és védőoltásról. Sajnos, sokan túl későn, mikor mar megbetegedtek. A szerkesztőség kérésére összeállítottam azokat a kérdéseket, melyeket New York-i praxisom során évről evre feltesznek, és megpróbáltam választ is adni. 1. / Mi a különbség a megfázás és influenza között? A "megfázást", felső légúti hurutos megbetegedéseket számos virus okozza. Az influenza virus kiválthat enyhe, meghűléshez hasonló tüneteket, de súlyos, (néha halálos) szövődményeket is okozhat, és járványokban is jelentkezik. 2. / Mindenkinek egyforma esélye van arra, hogy szövődményes influenzát kapjon? A tapasztalat azt mutatja, hogy krónikus szív- és tüdőbetegek vannak leginkább veszélyben; ezután következnek a 65 éven felüliek, (akár, ha egészségesek is), valamint azok, akiknek anyagcsere-, cukor-, vese-, immun- és egyéb krónikus betegsege van. 3. / Milyen természetűek a szövődmények? Leggyakoribb és legsúlyosabb szövődmény a tüdőgyulladás, melyet vagy maga a virus, vagy bakteriális társfertőzés okoz. 4. / Mikor kell influenzától tartani? A járványok általában október és április kozott jelentkeznek és 1-3 hónapig tartanak. 5. / Hogyan lehet megelőzni az influenzát? Védőoltással ("FLU-VACCINE"), amit még októberben - novemberben ajánlatos megkapni, hogy még kellő idő legyen a védettség kialakulásához. Mivel az influenzavírusok antigen sajátosságai évről évre változnak (mutáció révén, vagy több virus genetikus anyagának keveredése által), minden évben uj oltóanyagot kell előállítani, az előző évi már nem biztosit védettséget. A tavalyi járvány második felében Távol-Keleten uj A-virus törzs jelent meg, amely ellen egészen uj oltóanyagot kellett kitermelni. Ez hosszabb időt vett igénybe, és még nem is került forgalomba. Ezért idén 2 oltás szükséges a védettség megszerzéséhez: az u.n. trivalens, mely az eddigi, bár megváltozott törzsek ellen nyújt védettséget és az u.n. monovalens, melyet az uj virus-torzs ellen dolgoztak ki. Amikor a járvány már megkezdődött, megelőzésre és a tünetek enyhítésére egy amantadine nevű gyógyszert is használunk. 6. / Mik az oltás mellékhatásai? Enyhe helyi tünetek, duzzanat, fájdalom jelentkezhet, és kb. 5%-ban egy-két napig tartó betegségérzet. Nem ajánlatos oltani azt, aki allergiás a tojásban lévő fehérjékre, mivel ezek az oltóanyagban, nyomokban előfordulhatnak. Ha az influenzás megbetegedés sokszor súlyos szövődményeit Összevetjük az oltás mellékhatásaival, akkor mindenképpen í a megelőzést, oltást ajánljuk, különösen a veszélyeztetetteknek. hAzadó C^(Ö)iMVD-^;% Háziasszonyoknak .... és gondolod, hogy igy majd kevesebbet kell fizetnünk? ..... Mi okozza a szobanövények levélhullását? Az okok között első a szárazság, amely kétféle is lehet. Az egyik: a levegő viszonylagos páratartalma jóval alacsonyabb, mint a szabadban, s ez sok nedvességet von el a levélzettől. A másik szárazság a gyökereket érinti. A cserép porozitasa a szaraz levegőjű szobában korántsem megfelelő. Száraz szobai levegőben a porózus cserepekbe, olykor kis földlabdába ültetett növények talaja gyorsan kiszárad, a növény igyekszik párologtató felületét csökkenteni ezért leveleinek egy részét lehullatja.. f Ha a növény alsó részén sárgulnak előbb a levelek, ez még nem feltétlenül a pusztulás előjele, hiszen lombhullás a cserepekben lévő növényeknél is van ősz táján. Tö'bbszóri öntözéssel segíthetünk ezen. Ha gyakran nagy vizadaggal locsolunk a tápanyagok igen hamar kilugozodnak a fold megsavanyodik es ez nagyobb veszedelmet is jelenthet, mint a szárazság, Ilyenkor az idősebb, de még a fiatalabb levelek színe is elhalványodik s lassan általános sárgulás is felléphet. Levélhullást okozhat még gombabetegség, ilyenkor permetezéssel segíthetünk. 7./ Kit javaslunk oltani "Flu-vaccine"- nal?- Krónikus szív- és tüdőbetegeket;- 65 even felülieket, még ha egészségesek- krónikus anyagcsere-, cukor-, vese-, immun- és egyéb krónikus betegségben szenvedőket;- aszpirint hosszútávon szedő gyermekeket;- egészségügyben, valamint olyan foglalkozási ágban dolgozókat, akik naponta sok emberrel találkoznak; [- idős, vagy súlyos betegek számára fenntartott otthonok lakóit;- bárkit, aki csökkenteni akarja esélyeit ,egy - esetleg szövődményes influenza megkapásara. Dr. Gergely Anna Dr. Gergely Anna belgyógyász; tanul- ,mányait Magyarországon végezte, jelenleg New York-ban praktizál. —BS.-i»' *».►>• V -f. k; ; íl ,a ‘ '• cin A .rilad RIZOTTO ZÖLDSÉGGEL Hozzávalók: li fontos csirke, 8 oz zöldborsó, 6 oz gomba, 8 oz vegyes zöldség, 10 oz rizs, 1 fej vöröshagyma, kevéske vaj, 4 oz reszelt sajt, petrezselyem, só, bors. A csirkét zöldséges lében puhára főzzük. Csontjáról lefejtjük a húsát és kis kockákra vágjuk. A finomra vágott hagymát kevés zsírban üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a vékonyan felszeletelt gombát. Sóval, borssal és finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. A rizst a csirke fözőlevével felengedve megpároljuk. A zöldséget kis kockára daraboljuk. Az előkészített anyagokat a párolt rizshez keverjük a reszelt sajt felevei együtt. Végül meglocsoljuk olvasztott vajjal, sütőben visszamelegitve, forrón, a maradék sajttal meghintve tálaljuk. Jó tudni A fűszernövényt ne helyezzük vizespohárba, tovább • marad friss, há lemossuk és csuromvizesen műanyag tasakba helyezzük és a hűtőszekrényben taroljuk. • Szárított gyümölcs a . friss gyümölcshöz hasonló, ha beáztatás előtt előbb hideg, majd meleg vízzel lemossuk. « A vitaminokat a testünk sajat maga nem tudja felépíteni. A táplálékkal kerül a szervezetbe. Elsősorban a vegyes táplálkozás fontos: a gyümölcs, a főzelék, a tej, a tejtermékek és a gabonakészitmények fogyasztása, mert ezek nélkül a szervezetben vitaminhiány lép fel. A feher bors. a borsfajtak kozott a legerősebb, különösen a vagdalt hússal töltött tésztái: fűszerezésére alkalmas. A fekete borsnak van a legfi omabb aromaja, ezért saláták fűszerezésére is alkalmas. SOBEL OVERSEAS CORR IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th St., Suite IC, New York, N.Y. 10021 TEL.: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek • Kocsik •Csemegecsomag Televíziók • Háztartási gépek stb. Ismét kaphatók az IKKANAL PÉNZKÜLDES FORDULJON IRODÁNKHOZ íUidÁf-ivilii>Ü
