Amerikai Magyar Szó, 1986. január-június (40. évfolyam, 1-26. szám)
1986-06-12 / 24. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ 9. Thursday, June 12. 1986. PÄLYAVÁLASZTÁS ’86- Ne strapáljátok magatokat az egyetemmel, inkább vegyétek meg nekem ezt a hamburgeres bódét __ Kérdés: Miféle fogorvosi kezelést fedez a PJedicare? Felelet: A Medicare orvosi biztosítása csak abban az esetben járul hozzá fogorvosi költségekhez, ha az állkapocs és azzal kapcsolatos részek sebészetére, törött állkapocs vagy arccsont összeillesztésére, vagy egyebekre van szükség, amiket a Medicare megfizetne, ha ezeket a szolgálatokat orvos végezné. A Medicare egy fogorvosi eljárással kapcsolatos kórházi tartózkodást is megfizet, még ha az eljárást magát nem is fedezi. Általában a Medicare nem fedez fogak kezelésével, tömésével, foghúzással, mufogakkal, foggy'ókér- kezeléssel, benőtt fog kivevésével, vagy más, csupán a fogakat érintő sebészettel járó költségeket. Kérdés: Szeretném, ha apám SSI pótjavadalmazásért folyamodna. Milyen információt szerezzek ehhez be neki? Felelet: Az SSI-ért folyamodó kell, hogy magával hozza a társadalmi biztosítási kártyáját, vagy a kártya számát, születési bizonyítványát, vagy ha ez nincs, legidősebb korának valamilyen bizonyítékát; jövedelméről és vagyonáról információt, um. bank- könyvet, biztosítási kötvényt és adóvissza- téritési másolatot; ház betáblázásröl vagy házbérrÖl szóló információt; munkaképtelenségről szóló orvosi bizonyítványt és azoknak a kórházaknak a nevet, ahol kezelték. Kérdés: Két hónappal ezelőtt második műszaki éjjeli munkát kezdtem el. Most látom, hogy ott is levonnak a fizetésemből S.S. adót, amit a rendes nappali munkámon is fizetek. Úgy látszik az év végére a maximálisnál többet fogok fizetni. Mit tehetek ez irányban? Felelet: Mikor beadja az ev végén a szövetségi adóbevallását, kérjen visszatérítést a túlfizetett S.S. adóból. Csúszandó szőnyegek. Csúszó, vagy fel- dudorodó lábszonyegek vagy futók nemcsak kellemetlenséget, hanem sokszor balesetet is okoznak, miáltal évente sok százan kerülnek a kórházak mentő osztályaira. Ha a szőnyeg háta nem csúszás elleni anyagból készült, kétoldalú ragasztószalagot vagy gumiszonyegb'elést kell alája tenni. ÚJÍTSA MEG ELŐFIZETÉSÉT Hasznos apróságok a lakásban Azok számára mutatunk be néhány hasznos Ötletet, akik szívesen vesznek kezűkbe tilt, öllót szabadidejükben, és varrni is tudnak. 1. / Zsebes varrókosárka. A rajzon látható módon először kartonból kivágjuk a nyolcszögletű alapot, valamint az oldallapokat. Úgy szép, ha kivül-belül behúzzuk anyaggal, amely alá vékony habszivacsot, vagy vattát tehetünk. Tetszés szerinti fonalból, különféle disz- Öltesekkel állítjuk össze. Az oldallapokra belül a belesre rögzítve, kis szív alakú, elütő szinú zsebeket szabunk, amelyeket alul, kétoldalt, a szív feléig varrunk csak oda, hogy a cérnát, a kisollót, a centimétert, stb. belerakhassuk. 2. / Maradék kelme es egy erős ruhafogas a fö kelléke az ábrán látható: A. / cipzáras szennyestartónak. B. / folyóirat- és ujságtárolonak, C. / rekeszes fésu-kefe-hajcsavaró-koz- metikai és testápolószer-tartónak. Előnye, hogy falra függesztve, kis helyen is elfér, minden mindig kéznél van, nem kell keresgélni. Tetszés szerint díszíthetjük elütő szinú farkasfoggal, paszpolozás- sal, hímzéssel, rátétes figurákkal. JO TUDNI A beszorult cipzárat éles grafitceruzaheggyel néhányszor végigsimitjuk, a cipzárat könnyebben fel- és lehúzzuk. SOBEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th St., Suite IC, New York, N.Y. 10021 TEL.: (212) 535-6490 mmmmes Kwameam Műszaki cikkek* Kocsik • Csemegecsomag Televíziók • Háztartási gépek stb. Ismét kaphatók az IKKÁNÁL PÉNZKÜLDÉS FORDULJON IRODÁNKHOZ----------------------------k Háziasszonyoknak MAKARÓNI MAGYAROSAN r I r Hozzávalók: 1 font makaróni, 10 oz kolbász, 1 fej vöröshagyma, 8 oz lecsó, 1 gerezd fokhagyma, 4 oz füstölt szalonna, 6 oz reszelt sajt, só, bors, piros paprika. A makarónit bő, sós vízben puhára főzzük, leszúrjuk, hideg vízzel leöblítjük és jól lecsepegtetjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, serpenyőbe téve üvegesre pirítjuk. A finomra vágott vöröshagymát a szalonna zsírjában megdinszteljük, majd a tűzről levéve meghintjük piros paprikával, belekeverjük a felapritott lecsót és a felkarikázott kolbászt. Az egészet jól összeforraljuk. végül a makarónival és a reszelt sajt felével összekeverjük. Zsírozott mély tűzálló tálba tesszük, ( tetejét meghintjük a maradék sajttal es sütóbe téve jól ö’sszemelegitjük. Frissen forrón tálaljuk. Hagymafélék Az élelmezésben a hagymafélék szárát és( hagymáját használjuk fel. Fehérje-, szénhidrát- és vitamintartalmuk jelentős. Jellegezetes izüket a hagymaolaj adja, mely kéntartalmú vegyületekbBl tevődik össze. Nedvük baktériumokat pusztító anyagokat is tartalmaz. A vöröshagyma a magyar konyha jellegzetes nyersanyaga. Az év minden szakában sokféle módon fogyasztjuk. Tartalmaz 100 grammonként 1,2 g fehérjét, 8,0 g szénhidrátot, 10,0 mg C-vitamint és közepes mennyiségű B-vitamint. Szinte minden főzelék, húsleves, paprikás lével vagy zöldséggel készülő húsétel ízesítésére használjuk. Az elkészítés módja szerint (fózés, sütés, párolás) eltérő jellegű az izé és illata. A zöldhagyma C-vitamin-tartalma különösen nagy. A fokhagymát sok országban fo táplálékként fogyasztják. Hagymájával ételeket és húskészítményeket Ízesítünk. 200 g- onként 7,0 g fehérjét, 26,0 g szénhidrátot tartalmaz. A kéntartalmú fokhagymaolajtól erős, csipŐs ize és szaga van. A mérsékelt fokhagymafogyasztás fokozza az étvágyat, az emésztőnedvek elválasztását, és ezáltal elősegíti a zsírosabb ételek emésztését. Kolbászok, sült húsok Ízesítésére, szalonna pácolásához, főzelékek és saláták fűszerezéséhez használjuk. A póréhagyma kiváló ételízesítő és gyógynövény. Mivel hagymaolaj-tartalma kisebb, mint a vöröshagymáé, zöldhagymaként népszerű. Nyersen kitűnő saláták fűszerezésére, főve levesekbe, sülten húsok ízesítésére alkalmas. C- és B-vitamin-tartal- mán kivűl ásványi anyagokban is gazdag (kálium, foszfor, mangán, vas, stb.). Használják féreghajtóként, vizelethajtáshoz, fogyókúrára. A metélóhagymat (snidling) elvezeti értéke mellett C-vitamin-tartalma teszi értékessé kora tavasszal. vékony, zöld hajtásait nyersen fogyasztjuk, ízesítésre használjuk.
