Amerikai Magyar Szó, 1984. július-december (38. évfolyam, 27-48. szám)
1984-09-27 / 36. szám
Thursday, Sep. 27. 1984. AMERIKAI MAGYAR SZÓ 11. Illyés Gyula: /J PnA/ii „ Nép* Mind e jogok ellenében a gazda köteles "ügyelni arra, hogy a cselédet a testi erejét meghaladó vagy egészségét veszélyeztető munka ne terhelje és hogy a cselédnek éjjeli nyugvásra az azon vidék általános gazdasági szokásához képest, az évszaknak megfelelően elég ideje maradjon." Végül a törvény intézkedik a munkaidőről. Itt is a már jőlismert "azon vidék" szokása uralkodó, valamint a "gazdaság rendje", melyhez alkalmazkodva "a cseléd tartozik a gazda (megbízott) utasítása szerint mindazokat a munkákat, melyekre szegődött, híven, pontosan, legjobb tehetsége szerint végezni." Közelebbi meghatározás nincs. Annál több a szabadnapra, az egyházak által halálos bún terhe alatt megölendő vasárnapra és ünnepekre. Eszerint "a gazda köteles gondoskodni arról, hogy a cselédnek vasárnapon és a cselédek sátoros ünnepein munkaszünete legyen. Köteles a gazda akként intézkedni, hogy cselédje, anélkül, hogy kötelességét mulasztaná, időröl-idöre saját hitfele- kezete délelőtti istentiszteletén részt vehessen." A cseléd tehát megülheti az Úr napját, mert "a munkaszüneti napon a gazda a cselédtől az állatoknak és férőhelyüknek rendes ellátásán, tisztántartásán s a napi takarmánykészitésén, továbbá a majornak rendbehozatalán felül rendesen semmiféle más munkát nem kívánhat. Ha azonban valamely munka a fenyegető kár miatt halaszthatatlan s annyira sürgős, hogy elmulasztása a gazdára súlyos anyagi kárral járna, a gazda a cselédtől kivételesen az ilyen munkát a munkaszüneti napon is, az azon vidéken szokásos napszám külön azonnali kifizetése mellett megkívánhatja s a cseléd az ilyen munkát teljesíteni köteles." Azonban, sajnos: "az első bekezdés szabályai nem vonatkoznak a személyszállításra szükséges fogatok kocsiséira, továbbá azokra a cselédekre, akik háztartási munka teljesítésére is szegődtek, végül azpkra, akik oly teendőkre szegődtek, amelyeknek félbeszakítása a gazdaság természete vagy az alkalmazás célja* szerint lehetetlen (pl. csősz, _ fejős, vadőr, pásztor, stb.)." Vagyis röviden az üdvös szabályok alig vonatkoznak valakire. "Ezekre nézve a gazda' - ha a cselédre nézve kedvezőbb megállapodás a szerződésben nincs - olya- tén felváltásról köteles gondoskodni, hogy a cselédnek ■ legalább minden hónapban egy teljes vagy minden két hetben egy félnapi munkaszünete legyen." Ez a lényeg. Most visszamenően csodálkozom el, hogy noha gyermekkoromban a templomi prédikációk gyakorta, s gyakorta igen hevesen foglalkoztak a vasárnapi templom- kerülőkkel: egyetlen alkalomra sem emlékszem, mikor a cselédeket is fölemlegették. A hitfelekezetek lelkipásztorai bizonyára belátták, hogy ha az uradalmak elvben tudnak is helyettesítésről gondoskodni - mert hisz két hetenként egy félnapra mégis pótolták valahogy a cselédet - kéthetenkénti egy félnapnál tovább nem tudják nélkülözni. folytatjuk SZEREZZEN EGY UJ ELŐFIZETŐT ÉRELMESZESEDÉS A z érfalak legbelső rétegének, az intimá- nak a meszes elváltozása, megkeménye- dése, rugalmatlanná válása, térfogatleszűkülése a lényege ennek az elváltozásnak, betegségnek. Sokévi kutatás sem derített fényt arra, mi idézi elő, így azt sem tudjuk, hogyan kezelhető. Szerencsére több alapvető dolgot sikerült megállapítanunk, s ezek ismeretében egyre nagyobb reménnyel küzdhetünk e baj ellen: vehetjük elejét, gátolhatjuk meg terjedését, gyógyíthatjuk. A nagy és közepes nagyságú verőerek, az artériák belső falán jelentkező keményedésnek három formáját különböztetjük meg: az első az élettani öregedés következménye és általában nagyon idős korban fordul elő; a második az atherosclerosis, amely már egészen fiatal korban is beállhat, a harmadik pedig a leggyakoribb felnőttkori érmegbetegedés, a középkorúak megbetegedése. Meg kell említenünk, hogy az öregkori érfalmegbetegedés korhatára alaposan előretolódott: egyre több az olyan, élete delén levő személy, akinél érelmeszesedésre utaló tünetek tapasztalhatók. A betegség jellemzője az eleinte szétszórt atheromás, elmeszesedett elváltozás az érfal belső részében. Ez később összefolyhat, meszes megkeményedést, rigiditást, azaz rugalmas- ságcsökenést, merevséget, majd szűkületet okoz ezeken a helyeken. Ezek az elváltozások . a vérkeringés károsodását okozzák attól függően, mely területre lokalizálódnak. Nagy általánosságban az atherosclerosis a korral fokozódik, de a kutatások azt bizonyítják, hogy az érelmeszesedés nem a korral járó folyamat, hanem hogy az évek múlásával halmozódnak azok az ártalmak, amelyek elősegítik ezeknek az elváltozásoknak a létrejöttét. Az ötven éven felüliek 90 százalékának ' ereiben atherosclerotikus elváltozások találhatók. A fiatalok sem mentesek az érelmeszesedéstől. Mint már említettük, az elváltozások okai a mai napig ismeretlenek. Az bizonyos,’ hogy az érfalban tapasztalt elváltozásokban, az atherosclerotikus plaque-okban, kiemelkedő szigetekben végzett vizsgálatok fokozott koleszterin-, foszfolipid-, triglicerid- és összlipid- tarialmúak, az azonban még vita tárgyát képezi, vajon a lipőidok rakódnak-e le az ér falára és utána következik be a degeneratív ér- . falelváltozás,, vagy e folyamat fordítva játszódik le. . Azt biztosan tudjuk, hogy az életmód, az öröklés hatványozott tényező az atherosclerosis kialakulásában. Többek szerint mechanikus túlterhelés, magas vérnyomás, vegetatív ideg- rendszeri zavarok, adrenális hatás, egyéb mérgező anyagok, enzim-, fehérje- és lipid-anyag- cserezavar, toxikózis' (belső mérgezés) -idézi elő a betegséget. Az utóbbi időben egyre inkább a lipoid-anyagcsere kerül előtérbe mint kórok, s a kutatásokat is mindegyre ebben az irányban folytatják. Bebizonyosodott, hogy az emberi szervezet a többszörösét képes szintetizálni annak a zsírmennyiségnek, amelyet étel formájában befogad. Általában inkább a zsír- és a kalóriaszint látszik mérvadónak, mintsem a koleszterinszint. A vér lipoidtartalma nem egyenes függvénye az elfogyasztott tápláléknak, tehát a lipoidok mennyisége nem egyenes fügvénye az elfogyasztott tápláléknak, az azonban bizonyosra vehető, hogy a bő zsírfogyasztás fokozza a vérlipid tartalmát. Mindenesetre ajánlatos szabályozni az étrendünket, mégpedig oly módon, hogy az összkalória legfeljebb egynegyed része legyen zsír vagy zsírtaltalmú étel. folytatjuk WASHINGTON, D.C. - A polgármesterek összejövetelen t szinte egyhangúan arra a kovetkeztetesre jutottak, hogy a nemzet- gazdaság fellendülése nem segített a szegények helyzetén. AZ ORVOS HALÁLA (folytatás a 6. oldalról) Nem nehéz kiszámítani, mennyi idds volt, amikor a Piává partján, szinte utojsó tartalékként, odavetették a gözhenger ele. Santoro tábornok mindenesetre ugyanúgy nem szégyellj a könnyeit, mint más se ezen a buszon, és kitör aztán a taps, hirtelenjében nincs más a megilletödést oldani. Éljen Olaszország, kiáltja hátúiról valak. Éljen Magyar- ország, éljen a béke, mondja akkor Santoro tábornok. Nincsen sok ilyen pillanat manapság Európában, melyet sikerült úgy telirakni rakétával, mint a torta tetejét gyertyával. "Az első világháború emléke, amennyiben mélységesen eltöprengünk rajta, hozzásegíthet a párbeszédhez - irta az öregek érkezésének napján Arrigo Bongiorno az Avvenire cimú katolikus lapban. - A hajdanvolt ellenfelek veteránjai az erődítmények és lövészárkok maradványainál, kölcsönösen megkoszorúzván egymás halottainak sírját, a barátság, az emlékek és az emberség gesztusainak eszmecseréjében, oly sok fájdalmas élmény őrzőiként, mint irányjel- zök fognak arrafelé mutatni, amerre az uj nemzedékeknek haladniok kell." Vegyük a magunkénak is ezt az olasz kör mondatot, a háború helyett békét hangsúlyozót, a reménység Európájában. lutu'1"''-' ■ mm ——a ti -j_ SZÉP EREDMÉNY A "NAPLÓ" PIKNIKJÉN A Magyar Napló floridai fiókirodája már hagyományossá vált piknikeket rendez három-négyszer évente Daytona Beach- en, ahol igen szép számban élnek magyarok, mintegy 200 család. A legutóbbi magyar sajtópikniken aug. 5-én, majdnem mindenki jelen volt a Westchester Szálloda kerthelyiségében. Csupán 40-50 személyre számítottak és a legnagyobb meglepetésre több, mint százan jöttek el e nagy napon. Kb. 25-30 embert el kellett Küldeni, mivel sem hely, sem ennivaló nem volt a később érkezők részére. Mar d.u. 1 órakor jöttek és még este 6 órakor sem akartak távozni. Mutatja ez az itteni magyarok összetartását a Magyar Napló érdekében, amély mindannyiukat szolgálja. Mutatványszámot kérésre ingyen küld a szerkesztőség, írjon erre a címre: P.O.Box 771;,. Station "A'f, Toronto, Ont. Canada, telefon (416) 283-2357. PÜSKI-CORVIN HUNGARIAN ROOKS, • RECORDS . 251 East 82 St. New York,NY 10028 Tel: (212) 879-8893 • Sokezer magyar könyv, újság, hanglemez hangszalag IKRA, COMTüRlST, TUZEX befizetöhely . Látogassa meg boltunkat, New Yorkban a magyar negyed közepén. Postán is szállítunk a világ minden tájára. ,--------------------------*------------------------1 hewy.rki M.fr.r hontet j ! TIBOR’S MCA T SPECIALTIES' J (FORMERLY MERTL PORK STORE) ( 1508 Second Ave., ( NEW YORK, N.Y. 19021 | a 78. és 79. utcák között Tel: RH - 4-8292 t FRISS HUS, HURKA IS FELVÁGOTTAK------------------------------------1