Amerikai Magyar Szó, 1983. július-december (37. évfolyam, 27-49. szám)
1983-12-08 / 46. szám
Thursday, Dec. 8. 1983. AMERIKAI MAGYAR SZÓ 7. jVoJc immta EZ IS SIKER!? Kelkáposztából A fejes káposztánál nagyobb tápértékú káposztafajta. C-vitamin tartalma 100 ingként 45-60mg. Magasabb, mint a fejes káposztáé! B-vitaminokban a leggazdagabb káposztafajta. Értékei ellenére a táplálkozásban kevésbé elterjedt. Ennek oka lehet az is, hogy főzéskor keletkező szagát sokan nem szeretik és az is, hogy nem készíthető belőle annyiféle étel? mint a fejes káposztából. ízletes a belőle készült főzelék, a rakott és töltött kel, emellett levesek ízesítésére is használhatjuk. FŐTT KELKÁPOSZTA Hozzávalók: 2 font kel, csipetnyi so, kevéske margarin, kevéske zsemlyemorzsa. A friss kelt b'ó sós vízben 15-20 percig főzzük. Kezdetben fedő nélkül, hogy kellemetlen szaga elillanjon. A megfőtt kelt lecsurgatjuk, négybe vágjuk és margarinon megpirított zsemlyemorzsaval leöntjük . Igen jó gombamártással leöntve is. Fejfedők Őszre, télre sapkát, kalapot ajánl a divat. Kinek mi áll jól, azt viselheti, mert széles a választék. Lehet kötni, horgolni és természetesen lehet alakítani is - ha van régi. Meg mindig divatos a svajcisapka. Ha túl puha, ha összeesik, beleljük ki. Ha hidegebb lesz, a valódi vagy műszőrme kucsmák és szőrmével díszített sapkak kerülnek előtérbe. Akár kalapot, akár sapkát választunk, vásárolunk, vagy magunk készítünk, ügyeljünk, hogy a színe harmonizáljon a kosztümmel, a kabáttal, a kiegészítőkkel. Jó tudni... Szőrmére könnyebb gombot varrni, ha alá papírlapot illesztünk. A gomb felvarrása után el lehet távolítani. « Kötött ruha bal oldalán érdemes minden gombhoz - párként- egy könnyű gömböt alkalmazni. Femgombokat szalmiákszesszel lehet megtisztítani. Hogy ne kelljen lefejteni, es a szövetnek se essék baja, tegyünk alá vastag (több rétegű) papirt. — Fogytam 15 dekát! LÁBBELI GONDOZÁS- A gumicsizmát könnyebben lehet fel- és lehúzni, ha a belsejét butorfényesitővel spricceljük be és utána szárazra töröljük.- Ha a cipőfűző kemény vége leválik, mártsuk be ragasztóba, formáljuk hegyesre és szárítsuk meg.- A börcipőfüzö tovább marad megkötve, ha néhány csepp vizet teszünk a csomóra.- Hogy az uj cipő talpa ne legyen csúszós, csiszolópapirral dörzsöljük be.- Ha szűk a cipó, áztassunk át egy darab vattai alkohollal és dörzsöljük meg vele belül a cipőt, ahol szőrit. Azonnal vegyük fel a cipót és járjunk benne. Ezt ismételjük meg, amig kitágul. NŐI ALSÓNEMÜK- A harisnyanadrág jobban megtartja formáját, ha három evőkanál ecetet öntünk egy mosdótál vízbe és ebben öblítjük.- Ha gyorsan kell szárítani harisnyát, akasszuk fel a t'órülközÖtartóra és fujtassuk rá a hajszárítót.- Fel lehet újítani a megsárgult kombinét. Erős teába mártva, fessük meg sötétebb árnyalatra. Öblítsük mindaddig, amig szint enged. A drapp színe tartós lesz és nem mosódik ki.- Nem tapad a harisnya, vagy kombiné a ruhahoz, ha egy darab friss ruhapuhitóval (fabric softener) átdörzsöljük. SOBEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th Street SUITE IC New York, N.Y. 10021. Tel: (21*í2) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek — Kocsik — Csemege csomag — Televíziók — Tűzhelyek — Gáztűzhely — Háztartási gépek stb. ' ' '..Ismét kaphatók az ff|| tVnrlftL Pénzkúldes UTAZÁSI IRODA FORDULJON IRODÁNKHOZ Pénzmegtakarítás New York nyolc millió lakosa a gazdasági létra minden fokát képviseli. Vannak nincstelenek, akik az utcán laknak, nagyon szegények, akik közsegélyböl élnek és olyanok, akik a minimum bért kapják és egyik napról a másikra tengetik életüket. A szervezett munkások - ha dolgoznak és jo szakmájuk van - szép megélhetést biztosíthatnak családjuknak. Üzletemberek, ügyvédek,, mérnökök, orvosok, tanárok, stb. bizonyos luxust is megengedhetnek maguknak. A létra legmagasabb fokán vannak azok, akik részvényeik utáni jövedelemből luxuslakásokban laknak, vagy a Fifth es Madison Avenue-i kastélyokban. A két utóbbi kategóriába tartozók közül sokan ruhát, cipót, ékszert, bútort, ágyneműt, műtárgyakat, stb. adományoznak a "Thrift Shop"-oknak, melyek különböző jótékony célokra fordítják hasznukat és az ajándékozó levonhatja az ajándék értékét jövedelmi adójából. Nagy áruházak, szezon végén, a megmaradt, ^1 nem adott árukat ugyancsak Thrift Shop-oknak adományozzák, szintén csökkentve adójukat. A második és harmadik kategóriába tartozók viszont a Thrift Shop-okban nagyon mérsékelt áron vásárolhatnak: ruhát a gyermekeknek, télikabátot a feleségnek, kesztyűt, cipót, nyakkendőt a férjnek. A város különböző vidékein találhatunk ilyen Thrift Shop-okat. íme egy néhány: MEMORIAL-SLOAN KETTERING' CANCER. CENTER THRIFT SHOP (1410 Third Ave., közel a 80. utcához). Új, a nagy áruházaktól kapott szebbnél szebb szvette- rek, ingek, sálok, stb. kaphatók öt dollárért es azon felül. Kaphatunk természetesen Galanos selyemruhát is, csekély 60 dollárért, ami eredetileg több száz dollárba került. REPEAT PERFORMANCE (1496 Third Ave. közel a 84. utcához). (A N.Y.City Operát támogatja.) Használt, jó órák kaphatók potom áron. Szép uj férfi ingek három dollárért, pamut 50 cent gombolyagonként, Perry Ellis kézikötésű blúzok 15 dollárért. TRISHOP. (1689 First Ave.) Az Elmebetegek Szervezetét támogatja. FÓleg nőket érdeklő cikkek kaphatók. A legtöbb cikket női ruhagyárosok adományozzák. Sportruhák, szoknyák, ingek, blúzok, kesztyűk, kalapok, szvetterek. Az olcsóságokat keresők jól járnak, ha ide ellátogatnak. IRVINGTON HOUSE THRIFT SHOP (1534 Second Ave. közel a 80. utcához.) Orvosi kutatásokat támogatnak. Jellegzetessége az "egy dolláros asztal", ahol gumicipöt, pénztárcát, kesztyűt, inget, sálat, edényt, poharat, stb. lehet vásárolni. ARTHRITIS FOUNDATION THRIFT SHOP, (234 E 75 St.) Ha szükségünk van lepedőre, párnahuzatra, szalvétára, okvetlen keressük fel ezt az üzletet. De festményeket, asztalokat, lámpákat és számos mást is lehet kapni mélyen leszállított árakon. E sorok írója meglátogatott számos Thrift Shop-ot Westchester megyeben (Katonah, Mount Kisco, stb.), ahol számtalan szebbnél szebb ruhát, télikabátot, férfi, női és gyermekruhát lehet kapni a legnagyobb választékban. A mai időkben, amikor a megélhetés egyre nehezebb, különösen a többgyermekes csaladoknak érdemes ellátogatni a Thrift Shop-okba. l. L ÉRDEKES • FONTOS • HASZNOS