Amerikai Magyar Szó, 1983. július-december (37. évfolyam, 27-49. szám)
1983-12-01 / 45. szám
Thursday, Dec. 1. 1983. AMERIKAI MAGYAR SZO 7. ÉRDEKES • FONTOS• jVcJc 'umata Fűszereink és felhasználásuk PARADICSOM Ez az a konyhanövenv, amelyet a háziasz- szonvnak nem kell különösebben bemutatni. Kevés olyan konyhanövenyúnk van, amely olyan sokoldalúan felhasználható, mint a paradicsom, és annvi vitamint tartalmaz (A-B-C). Nyersen valóságos gyümölcsként, de mint konyhanövény savanyúságnak, mártásnak, levesnek használható. Egv-két paradicsom elfogyasztásával szervezetünk egesz napi C-vitaminszükségletét kielégíthetjük. Receptek: RIZSES HÚS PARADICSOMMAL ES GOMBÁVAL. 1 font sertéshúst kockára vágva beleteszünk egy fél, zsiradékon megpirított hagymába. Adunk hozza 3 tetőzött evőkanál paradicsompürét, 3 db kockára vágott sárgarépát, 2 oz szeletekre vágott gombát, csipet sót, törött borsot és vízzel feleresztve puhára pároljuk. Mikor puhulni kezd, hozzáadunk 6 oz rizst. Ismét felöntjük a szükséges mennyiségű vízzel és teljesen puhára pároljuk. TOJÁSSAL TÖLTÖTT PARADICSOM Nagy és ép paradicsomoknak kivájjuk a belét, es levágjuk a tetejét. JÓI kizsiro- zott tűzálló tálban egymás mellé rakjuk, es előmelegített sütőben atforrósitjuk. A sütőből kivéve felvert tojással töltjük meg, beszórjuk sóval, borssal, kaporral és visszahelyezzük a tetejet. Megszórjuk reszelt sajttal, és közepes lángon megsütjük. Tölthetjük a kivájt paradicsomokat francia- salatával, hús, vagy halsalátával is. TÁRSADALMIBIZTOSITÁS Kérdés: A férjem Medicare juttatást kap, mivel vegleges veseelegtelensegben szenved. Dialízis kezelésen van egy intézetben, de sokkal jobb lenne, ha itthon kaphatna azt. Fedezi a Medicare a házi dialízis kezelést? Felelet: A Medicare orvosi biztosítása fedezi a házi dialízis kezeléshez szükséges felszerelést és minden mást, u.m. az alkoholos törlőket, steril kötéseket, gumikesztyűket, csipeszeket, ollókat és helyi érzéstele- nitöket. Az orvosi biztosítás az időnként szükséges, kórház vagy szakintézet által adott szolgálatokat is fedezi, amelyek azért szükségesek, hogy a paciens otthon maradhasson. Bővebb tájékoztatás végett olvassák el az erre vonatkozó nyomtatványt. Cime: Medical coverage of kidney diaiisis and kidney transplant service -A supplement to vour Medicare Handbook. Ez a nyomtatvány minden S.S. irodában kapható. I Rewyorki ■•gyár hentes j \TIB0RS MEAT SPECIALTIES' j (FORMERLY MERTL PORK STORE) | i 1508 Siuid Ave., j NEW YORK, N.Y. 10021 j a 78. e* 79. utcák között Tel; RH-4-8292 \ FRISS MIS, HURKA ÉS FELVÁGOTTAK j Nosztalgia Színek és formák az őszi divatban Az ősz divatja megannyi újdonságot, meglepetést tartogat. Megújulnak a színek, a formák. Uj vonalak jelennek meg a divatbemutatók dobogóin és a kirakatokban. Az ősz a határozott színeket részesíti előnyben. A legdivatosabb a szürke - annak minden árnyalata - a galambszürkétől az acélszürkén át a grafitszürkéig, sót a feketéig. De a szürkét mindig kiegészíti valamilyen erős szin, például a paprikapiros, a napsárga, a buzakék, s még mindig kedvelt a fekete-fehér összeállitas is. E fő színek mellett természetesen jelen vannak az őszi kollekciókban a termeszét színei - a nadsárga, a levélzöld, az őszi avar bágyadt, fanyar árnyalatai. Ami a formákat illeti, bőséges a választék és a változás a korábbi vonalakhoz képest. A ruhák, a kabátok a test vonalát követik, inkább szükék, mint bővek. A szoknyák egyenesek vagy lefelé szűkülnek, a lépésböséget mély slicc adja. A ruhák, kabátok széles válluak. Válltömő, hajtás, húzás, berakás növeli a váll szélességét. A gallérok nagyok, hangsulvozottak. A kosztümkabátok gyakran derékban elvá- gottak, s deréktól lefelé hullámzóan bővülnek. (Csak magas, ^ádszáltermetü hölgyeknek ajánlott!) A blúzok természetes anyagból készülnek, lágyak, a szoknya vagy a kosztüm szinevel azonosak, semmi csipke, semmi zsabó. Inkább az egyszerű, lekerekített nyakú ingblúz hódit. A nadrágok mintha kissé visszaszorulnának. A sporthoz ajánlott nadrágok egyenesek vagy szűkülő száruak. A legnagyobb változás az ujjaszabások- ban történik. Blúzok, pulóverek, ruhák, kabátok készülnek igen bő, gyakran a deréktól indított szabással. A japán vagy denever ujjak, olykor külön pánttal, szegővel hangsúlyozottak. A kabátok hosszúak vagy rövidek, a szoknyából húsz centit mutatók. Sok a féloldalas gombolás és gallérmegoldás. A bőséget óv fogja össze, a fejre kalap vagy fülre húzott svájci sapka kerül. A cipők sarka ismét növekszik. Vékony sarok a módi. A csizmák bokáig érnék, a kábát és a csizma között vastag kötött harisnya biztosítja a meleget. A kendőt, sálat az egyik vállra vetve viselik a manókének. Praktikusabb megoldás az egyik kar alatt átkötött kendő. SZEREZZEN EGY UJ ELŐFIZETŐT KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSUK hívja közvetlen magyarorszagot Ha Magyarországon élő rokonaival vagy ismerőseivel kiván telefonon beszélni, időt és pénzt takarít meg, ha közvetlenül tárcsázza a számot. Ennek következő a módia: 1- Tárcsázza a 011 „ 2* Magyarország száma: Ü>Ö 3. A város száma: Budapest 1 Miskolc 46 Derbrecen 52 Szeged 62 Pécs 72 Győr 96 Székesfehérvár 22 Nyíregyháza 42 Szombathely 95 Szolnok 56 4. A család telefonszáma. Díjszabás: Kale Periods first Additional Sample (Your local lime) Minute Minute 3 Minute Call Economy Rale si 42 S at) $3 02 (<ipm-7am) Discount Rate $178 $1.00 $3 78 (Ipm-Opm) Standard Rate ,,,— SI __ fr,r 5*2..“»/ M So.th*» (7am -1 pm) Ha valami problémája adódik, díjmentesen érdeklődhet a következő számon: 1 800 874-4000 MIT HOGYAN TISZTÍTSUNK. Képeket. Egy kis képen az üveget vizes ruha helyett szemüveg tisztitó papírral tisztítsuk. Igv a viz nem szivároghat az üveg alá és a keretet sem ronthatja el. Olajfestményt soha se töröljünk ruhával, hanem néha egy finom pemzlivel poroljuk le. Plisszirozott lámpaernyóket. Fujjuk le a port róluk egy kézi hajszárítóval, vagy poroljuk le ócska borotva ecsettel. SOBEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYHÖKSÉG 330 East 79th Street SUITE IC New York, N.Y. 10021. Tel: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek — Kocsik — Csemege csomag — Televíziók — Tűzhelyek — Gáztűzhely — Háztartási gepek stb. * r '..Ismét kaphatók az iPEiAfUtL Pénzkűldes UTAZÁSI IR0BA FORDULJON IRODÁNKHOZ
